Hoto: Bock Beer ta Jamus a cikin Saitin Gida na Rustic

Hoton yana nuna wani yanayi mai haske da ɗanɗano mai ɗanɗano na ƙasar Jamus wanda ke kewaye da wani babban motar motsa jiki na gilashin da ke cike da giya irin na bock. Carboy yana zaune a saman wani tsohon tebur na katako wanda samansa ya nuna shekaru da yawa na lalacewa, layukan hatsi, da rashin lahani na yanayi waɗanda ke ƙara fara'a da sahihanci ga wurin. A cikin carboy, giyar amber-brown mai zurfi tana fermenting, wanda aka ɗora shi tare da frothy Layer na kräusen wanda ke manne da babban ciki na gilashin. Makullin iska yana zaune da ƙarfi a wuyan jirgin, sigar filastik ɗinsa bayyananne yana kama hasken taga mai laushi yayin da yake tsaye a tsaye, shiru yana nuna ci gaba da aikin haifuwa. Alamar oval mai sauƙi tana karanta "BOCK" a gaban jirgin ruwa, rubutunsa mai tsabta ya bambanta da nau'in halitta da ke kewaye da shi.

Bayanan baya yana haɓaka yanayin al'ada da fasaha: zuwa hagu, bangon bulo a cikin sautunan ƙasa da aka soke yana riƙe da faifan katako wanda ke nuna tasoshin tagulla da yumbu da yawa, sifofinsu sun ɗan bambanta kuma saman sun lalace sosai, yana ba da shawarar yin amfani da maimaitawa a cikin ayyukan girki ko dafa abinci. Haɗin kai na inuwa a tsakanin su yana ba sararin samaniya ma'anar tarihin shiru. A hannun dama, hasken halitta mai bazuwa yana zubowa ta wata karamar taga katako, yana haskaka katangar bangon da aka yi masa plaster da katakon katako wadanda suka tsara dakin. Kusa da taga akwai buhun burbushi, a hankali ya gangara jikin bango, mai yuwuwa yana ɗauke da malt ko hatsin da ake amfani da su a aikin noma. Kowane nau'i na wannan mahalli yana magana ne akan al'adar da aka daɗe da yin aikin noma na Jamusanci, wanda aka ƙirƙira ba a cikin kayan aikin bakin karfe na zamani ba amma a cikin ɗakin kwana, wanda ba a taɓa amfani da shi ba, inda aikin noma ya kasance sana'ar hannu.

Hasken yana da dumi, yana fitar da haske mai laushi akan carboy da kumfa a cikinsa, yayin da inuwa mai zurfi ke cika kusurwoyin ɗakin, yana haifar da zurfin zurfi da kusanci. Wurin yana haifar da natsuwa a cikin sannu-sannu, tsari mai tsattsauran ra'ayi - godiya ga al'adun gargajiya, fasaha, da kyawun mai sauƙi na canza hatsi zuwa giya. Kowane daki-daki, daga rubutun tebur zuwa tasoshin da aka yi amfani da su da kyau da haske mai laushi na haske na halitta, yana ba da gudummawa ga sahihanci da fara'a na wannan al'ada na gida na Jamusanci.

Hoton yana da alaƙa da: Biya mai ƙoshi tare da farin Labs WLP833 Bock Lager Yisti na Jamus