छवि: ताज़ा मरजोरम को सुरक्षित रखने के अलग-अलग तरीके
प्रकाशित: 24 फ़रवरी 2026 को 8:33:15 pm UTC बजे
हाई-रिज़ॉल्यूशन लैंडस्केप फ़ोटो जिसमें मार्जोरम को प्रिज़र्व करने के अलग-अलग तरीके दिखाए गए हैं, जिसमें कटोरे में सुखाना और क्यूब्स और बैग में बंद पत्तियों के रूप में फ़्रीज़ करना शामिल है, इसे एक रस्टिक लकड़ी की टेबल पर सुखाने और फ़्रीज़ करने के लिए साफ़ लेबल के साथ सजाया गया है।
Different Methods of Preserving Fresh Marjoram

इस छवि के उपलब्ध संस्करण
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बड़ा आकार (3,072 x 2,048)
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छवि विवरण
एक हाई-रिज़ॉल्यूशन, लैंडस्केप वाली फ़ोटो में काटी गई मार्जोरम को बचाने के अलग-अलग तरीके दिखाए गए हैं। इसे एक देहाती लकड़ी की सतह पर बड़े करीने से सजाया गया है, जिस पर गर्म भूरे रंग के टोन और साफ़ लकड़ी के दाने हैं। कंपोज़िशन के बाईं ओर मार्जोरम का एक ताज़ा गुच्छा है, जिसके पतले लकड़ी जैसे तने एक सादे नैचुरल बेज रंग की सुतली से बंधे हैं। बंडल को थोड़ा तिरछा रखा गया है, जिसमें तने नीचे बाएं कोने की ओर हैं और पत्तियों के ऊपरी हिस्से तस्वीर के बीच की ओर हैं। ताज़े मार्जोरम के पत्ते छोटे, अंडाकार और चमकीले हरे रंग के होते हैं, जिनमें थोड़ी हल्की नसें होती हैं जो उनके नाज़ुक टेक्सचर और ताज़गी का इशारा करती हैं।
सीन के बीच में, एक गोल लकड़ी का कटोरा जिसका किनारा थोड़ा गहरा और नैचुरल है, सूखे मार्जोरम से भरा है। सूखी जड़ी-बूटी बारीक कटी हुई दिखती है, जिसमें हल्के हरे और हल्के भूरे रंग का मिक्सचर है जो इसे ताज़ी पत्तियों से साफ़ तौर पर अलग दिखाता है। कटोरे के बगल में, सूखे मार्जोरम का एक छोटा सा ढीला ढेर सीधे लकड़ी की सतह पर बिखरा हुआ है, जो सूखे पत्तों के टेक्सचर और टूटने वाले नेचर पर ज़ोर देता है। कटोरे और ढेर के चारों ओर मार्जोरम के छोटे-छोटे टुकड़े और टुकड़े दिखाई देते हैं, जो अरेंजमेंट में एक नैचुरल, बिना स्टाइल वाला रियलिज़्म जोड़ते हैं।
सूखे मार्जोरम के दाईं ओर, नौ जमे हुए मार्जोरम क्यूब्स को एक साफ़-सुथरे तीन-बाई-तीन ग्रिड में लगाया गया है। हर क्यूब पानी में जमे हुए कटे हुए मार्जोरम के पत्तों से बना है, जिससे पारदर्शी हरे रंग के ब्लॉक बनते हैं जिनके अंदर जड़ी-बूटियों के टुकड़े लटके हुए दिखते हैं। क्यूब्स की सतह पर हल्की बर्फ जमी हुई है, जिससे लगता है कि उन्हें अभी-अभी फ़्रीज़र से निकाला गया है। उनका चमकीला हरा रंग उनके नीचे की गर्म लकड़ी के साथ अलग दिखता है और उन्हें बाईं ओर रखे ताज़े मार्जोरम से जोड़ता है।
दाईं ओर, लाल ज़िपर सील वाला एक साफ़, दोबारा सील होने वाला प्लास्टिक बैग फ्रोज़न मार्जोरम की पत्तियों से भरा है। बैग के अंदर की पत्तियां साइज़ और शेप में ताज़ी पत्तियों जैसी ही हैं, लेकिन उन पर बर्फ़ की एक पतली परत जमी हुई है, जिससे वे थोड़ी मैट, क्रिस्टल जैसी दिखती हैं। बैग लकड़ी की सतह पर सपाट पड़ा है, जिसमें पत्तियां प्लास्टिक पर एक-दूसरे के ऊपर चढ़ी हुई हैं और दबाव डाल रही हैं, जिससे उनके आकार और टेक्सचर साफ़ दिख रहे हैं।
बीच के हिस्सों के नीचे, लकड़ी पर सीधे काले टेक्स्ट वाले दो छोटे ऑफ-व्हाइट रेक्टेंगुलर लेबल लगे हैं। सूखे मार्जोरम के कटोरे के नीचे वाले लेबल पर "DRYING" लिखा है, जबकि फ्रोजन क्यूब्स और फ्रोजन पत्तियों के बैग के नीचे वाले लेबल पर "FREEZING" लिखा है। ये लेबल साफ तौर पर बताए जा रहे प्रिजर्वेशन के तरीकों को बताते हैं। कुल मिलाकर, यह इमेज साफ, जानकारी देने वाले लेआउट में ताज़े, सूखे और फ्रोजन मार्जोरम की तुलना करती है, जिसमें हल्की, एक जैसी नेचुरल लाइटिंग है जो बिना किसी तेज़ परछाई के टेक्सचर और रंगों को हाईलाइट करती है।
छवि निम्न से संबंधित है: अपने बगीचे में मार्जोरम उगाने के लिए एक गाइड
