छवि: लॉन्ग आइलैंड इम्प्रूव्ड हीरलूम ब्रसेल्स स्प्राउट्स एट हार्वेस्ट
प्रकाशित: 28 दिसंबर 2025 को 7:14:48 pm UTC बजे
लॉन्ग आइलैंड की हाई-रिज़ॉल्यूशन लैंडस्केप इमेज। बगीचे में उग रहे बेहतर विरासत वाले ब्रसेल्स स्प्राउट्स, जिसमें एक पका हुआ डंठल, ताज़े हरे अंकुर और कटी हुई सब्ज़ियों की एक टोकरी दिख रही है।
Long Island Improved Heirloom Brussels Sprouts at Harvest
यह इमेज एक लॉन्ग आइलैंड इम्प्रूव्ड हेरलूम ब्रसेल्स स्प्राउट्स पौधे की बहुत डिटेल वाली, हाई-रिज़ॉल्यूशन लैंडस्केप फ़ोटोग्राफ़ दिखाती है, जो दिन की रोशनी में एक खेती वाले बगीचे में उग रहा है। इस कंपोज़िशन के बीच में एक मोटा, सीधा डंठल है जिसका रंग हल्का से मीडियम हरा है, जो नीचे से ऊपर तक गोल-गोल, कसकर पैक किए गए ब्रसेल्स स्प्राउट्स से ढका हुआ है। हर अंकुर मज़बूत और चमकदार होता है, जिसमें पत्तियों की परतें होती हैं जिनमें हरे रंग के हल्के बदलाव दिखते हैं, गहरे एमरल्ड से लेकर हल्के पीले-हरे रंग तक, जो पूरी तरह से पकने का संकेत देते हैं। अंकुरों का ऊपरी टेक्सचर क्रिस्प और थोड़ा नसों वाला होता है, जो सूरज की रोशनी को पकड़ता है और उनकी ताज़गी को दिखाता है। डंठल के ऊपर, चौड़ी, एक-दूसरे पर चढ़ी पत्तियों का एक क्राउन बाहर की ओर फैला होता है, जो गहरे हरे रंग का और थोड़ा मोम जैसा होता है, जिसमें साफ़ नसें और हल्के मुड़े हुए किनारे होते हैं। डंठल के निचले हिस्से के पास कुछ पुरानी पत्तियाँ पीली पड़ने और मुरझाने लगी हैं, जो मिट्टी से सटकर पड़ी हैं और एक असली कटाई के लिए तैयार पौधे का एहसास कराती हैं। सामने, मुख्य डंठल के दाईं ओर, एक उथली सींक की टोकरी सीधे गहरे रंग की, भुरभुरी मिट्टी पर रखी है, जो ताज़े तोड़े गए ब्रसेल्स स्प्राउट्स से भरी हुई है, जो पौधे से जुड़े हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स जैसे ही हैं। कुछ ढीले स्प्राउट्स मिट्टी पर आसानी से गिर रहे हैं, जिससे एक नेचुरल, बिना पोज़ वाला एहसास हो रहा है। मिट्टी खुद गहरे भूरे रंग की है, जिसमें गुच्छे और महीन बनावट दिख रही है, जो उपजाऊ, अच्छी तरह से देखभाल की गई ज़मीन का संकेत देती है। बैकग्राउंड में, और ब्रसेल्स स्प्राउट पौधों की लाइनें सॉफ्ट फोकस में पीछे हटती हैं, जिससे मुख्य विषय पर ध्यान बनाए रखते हुए गहराई और संदर्भ बनता है। बैकग्राउंड की हरियाली धूप से रोशन और थोड़ी धुंधली है, जो एक उपजाऊ सब्जी के बगीचे या छोटे खेत की सेटिंग का एहसास कराती है। कुल मिलाकर, यह तस्वीर बहुतायत, खेती की विरासत और मौसमी फसल को दिखाती है, जो लॉन्ग आइलैंड इम्प्रूव्ड विरासत की किस्म की खासियतों को स्पष्टता, असलियत और बॉटैनिकल सटीकता के साथ दिखाती है।
छवि निम्न से संबंधित है: ब्रसेल्स स्प्राउट्स को सफलतापूर्वक उगाने के लिए एक पूरी गाइड

