surati რუსტიკული იოგურტის თასი ახალი კენკრით და თაფლით

ხის მაგიდის ცენტრში დგას გლუვი, სქელი იოგურტით სავსე არაღრმა კერამიკული თასი, რომელიც მყუდრო და მიმზიდველ საუზმეს წარმოადგენს. თასს აქვს რბილი, მოთეთრო მინანქარი დახვეწილი ლაქებით და ოდნავ მომრგვალებული კიდეებით, რაც მას ხელნაკეთ, ფერმერულ იერს სძენს. იოგურტი ნაზ მწვერვალებად არის შეზავებული, ქმნის კრემისებრ ტექსტურას, რომელიც სინათლეს იპყრობს. ზემოდან, ახალი ხილის ფერადი კომბინიზონები ცენტრალურ ადგილს იკავებს: განახევრებული მარწყვი კაშკაშა წითელი რბილობითა და ღია მარცვლებით, მსუქანი მოცვი ბუნებრივი ყვავილებით და კაშკაშა ჟოლო ნაზი მძივების მსგავსი სეგმენტებით. კენკრას შორის უხვად არის მოყრილი ოქროსფერი გრანოლა, რომელიც შემწვარი შვრიისა და დაჭრილი თხილისგან მზადდება, რაც ვიზუალურ კონტრასტს და ხრაშუნა შეგრძნებას სძენს.

თაფლის თხელი ნაკადი ბრწყინავს იოგურტის ზედაპირზე, მსუბუქად ერწყმის არაღრმა მოსახვევებს და ხაზს უსვამს კერძის პრიალა, მადისაღმძვრელ იერს. ხილის ბორცვის თავზე რამდენიმე ახალი პიტნის ფოთოლია განთავსებული, რომელთა მკვეთრი მწვანე ძარღვები მკვეთრად არის გამოკვეთილი კრემისებრი თეთრი იოგურტისა და თბილი ხის ტონების ფონზე. თასი ეყრდნობა პატარა, ტექსტურირებულ თეთრ ხელსახოცს გაცვეთილი კიდეებით, რაც არბილებს სცენას და ქმნის შეხებით ქსოვილის ელემენტს.

მთავარი თასის გარშემო, ფრთხილად განლაგებული ფონური აქსესუარები ამბავს უფრო ამძაფრებს. იოგურტის უკან, ოდნავ ფოკუსირებული, პატარა ხის თასია, რომელიც გრანოლათი არის სავსე, რომლის უხეში მარცვლებიც ქვემოთ მდებარე სუფრის ტონს იმეორებს. მარჯვნივ, ქარვისფერი თაფლით სავსე გამჭვირვალე შუშის ქილა თბილ ელფერს იპყრობს, შიგნით კი კლასიკური ხის თაფლის ჩასადები დევს, რომელიც ნაწილობრივ ჩაძირულია და სიროფისებრი ბზინვარებით არის დაფარული. უფრო შორს, დამატებითი კენკრით სავსე პატარა თეფში დევს, რაც ახალი ინგრედიენტების სიუხვეს ხაზს უსვამს.

წინა პლანზე მიმოფანტული მოცვი, ჟოლო, შვრიის ფანტელები და მარწყვის ნაჭერი ქმნის ბუნებრივ, არაძალადობრივ კომპოზიციას, თითქოს ინგრედიენტები ახლახან დადეს. ვინტაჟური სტილის ლითონის კოვზი დიაგონალურად დევს ხელსახოცზე, მისი ოდნავ გაცვეთილი ზედაპირი ირეკლავს რბილ გარემოს შუქს. განათება თბილი და მიმართულებითია, სავარაუდოდ, ახლომდებარე ფანჯრიდან, რაც ქმნის ნაზ ჩრდილებს, რომლებიც ხაზს უსვამენ ტექსტურას სცენის გადაფარვის გარეშე. საერთო ჯამში, სურათი გადმოსცემს მშვიდი დილის რიტუალის, ჯანსაღი ინგრედიენტების და ხელოსნური პრეზენტაციის შეგრძნებას, აერთიანებს რუსტიკულ ხიბლს თანამედროვე საკვების ფოტოგრაფიის ესთეტიკასთან.

სურათი დაკავშირებულია: ველნესის კოვზები: იოგურტის უპირატესობა