ಚಿತ್ರ: ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆ

ಈ ಚಿತ್ರವು ವೃತ್ತಿಪರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾದ ದೃಶ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಹುಳಿ ಬಿಯರ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ನಿಖರತೆಯನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಸಂವಹನ ಮಾಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆ ವಾತಾವರಣವು ಶುದ್ಧ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನ ಮತ್ತು ಸಂಘಟಿತವಾಗಿದ್ದು, ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾದ ಬಣ್ಣ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ನಿಖರತೆ ಮತ್ತು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಠಿಣತೆಯ ಅರ್ಥವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ದೃಶ್ಯದಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಶವು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಕೆಲಸದ ವಿಶ್ಲೇಷಣಾತ್ಮಕ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವೀಕ್ಷಕರ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುವ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುಗಳು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ: ಒಂದು ಸಣ್ಣ, ಸ್ಪಷ್ಟ ಗಾಜಿನ ಸೀಸೆ ಮತ್ತು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಪೆಟ್ರಿ ಡಿಶ್. ಸೀಸೆ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಬಿಳಿ ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಸುಕಾದ ಹಳದಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ದ್ರವದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಸೀಸೆಯ ಮೇಲಿನ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬಿಳಿ ಲೇಬಲ್ "ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಸಂಸ್ಕೃತಿ" ಎಂಬ ದಪ್ಪ ಕಪ್ಪು ಪಠ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸೀಸೆಯ ಗಾಜಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಅದರ ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಬೆಳಕನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸ್ವಚ್ಛತೆ ಮತ್ತು ಬರಡಾದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಒಳಗಿನ ದ್ರವದ ಚಂದ್ರಾಕೃತಿಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರತಿಫಲನಗಳು ಮಿನುಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ನಿಖರತೆಯ ಅಳತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೀಸೆಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಬೆಂಚ್‌ಟಾಪ್‌ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗಿದ್ದು, ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪೆಟ್ರಿ ಡಿಶ್ ಇದೆ. ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಗಾಜು ಅಥವಾ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಪಾರದರ್ಶಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಯವಾದ, ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರತಿಫಲಿತ ಬೆಳಕಿನ ಮೃದುವಾದ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ. ಅದರೊಳಗೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಅಗರ್ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಹಲವಾರು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿರುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ವಸಾಹತುಗಳಿವೆ. ಅವು ಎದ್ದುಕಾಣುವ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುವ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಸಣ್ಣ, ದುಂಡಗಿನ ಚುಕ್ಕೆಗಳಂತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಸಾಹತುಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಸಿದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ. ಪೆಟ್ರಿ ಡಿಶ್‌ನ ಮೇಲಿನ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಗಮನವು ವೀಕ್ಷಕರಿಗೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಮೂಹಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕಣರೂಪತೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ದೋಷರಹಿತ ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಎರಡನ್ನೂ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಲೆಯಿಲ್ಲದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮತಟ್ಟಾಗಿ ನಿಂತಿದೆ.

ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಮುಂಭಾಗವನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಅತಿಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಮಧ್ಯದ ನೆಲಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಸರಿಯುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಸಂಯುಕ್ತ ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕವಿದೆ. ಇದರ ತಳವು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಟ್ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಲೋಹದ ದೇಹವು ಸಮ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗಿ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ವಸ್ತುನಿಷ್ಠ ಲೆನ್ಸ್ ಜೋಡಣೆಯು ಪೆಟ್ರಿ ಡಿಶ್ ಕಡೆಗೆ ಕೋನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ವಸಾಹತುಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ವರ್ಧನೆಯ ವಿಶೇಷಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಲೆನ್ಸ್ ಕವಚದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಕೆತ್ತಿದ ಗುರುತುಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಓದಬಲ್ಲವು, ಇದು ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ನ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ನಿಖರತೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮದರ್ಶಕದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿರುವ ದೃಶ್ಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ವಸಾಹತುಗಳನ್ನು ಅವು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಕಾಣದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ವಿವರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸುಕಾದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಗಮನದಿಂದ ಗಮನವನ್ನು ಬೇರೆಡೆ ಸೆಳೆಯದೆ ಸಂದರ್ಭೋಚಿತ ದೃಢೀಕರಣವನ್ನು ನೀಡುವ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಗಾಜಿನ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತುಣುಕುಗಳಿವೆ. ನೀಲಿ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೈಪೆಟ್‌ಗಳ ಸೆಟ್ ಒಂದು ರ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಂಬವಾಗಿ ನಿಂತಿದೆ, ಅವುಗಳ ತೆಳುವಾದ ಶಾಫ್ಟ್‌ಗಳು ತೆಳುವಾದ ಬೆಳಕಿನ ಗೆರೆಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಗಾಜಿನ ಬೀಕರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪದವಿ ಪಡೆದ ಸಿಲಿಂಡರ್‌ಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳ ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಹಿನ್ನೆಲೆಯ ತಂಪಾದ ಸ್ವರಗಳಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆಂಬರ್ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗೋಳಾಕಾರದ ಗಾಜಿನ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪಾತ್ರೆಯು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತಂಪಾದ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ದೃಶ್ಯ ಪ್ರತಿರೂಪವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳ ಅನ್ವಯವನ್ನು ಕುದಿಸುವಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗೊಂದಲದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮವನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಶಾಲವಾದ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪರಿಸರದೊಂದಿಗೆ ಹಿನ್ನೆಲೆಯು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ: ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಿಳಿ ಶೆಲ್ವಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಾಜಿನ ವಸ್ತುಗಳು, ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೆರೈಲ್ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಮ್ಮಿತೀಯವಾಗಿ ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೆಳಕು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದ್ದರೂ ಹರಡಿಕೊಂಡಿದೆ, ಕಠಿಣ ನೆರಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಾಗವನ್ನು ಶುದ್ಧ, ಬಹುತೇಕ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಹೊಳಪಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಂಪಾದ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ ಅಂಡರ್ಟೋನ್ಗಳು ಬಣ್ಣ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಪ್ರಾಬಲ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಸಂತಾನಹೀನತೆ ಮತ್ತು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಠಿಣತೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪೆಟ್ರಿ ಡಿಶ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ವಸಾಹತುಗಳ ಗೋಚರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಶೆಲ್ವಿಂಗ್ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ತಿಳಿ ಬೂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ದೃಶ್ಯ ಸ್ಪಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬೆಳಕನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹರಡುತ್ತದೆ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಛಾಯಾಚಿತ್ರವು ಶಿಸ್ತುಬದ್ಧ, ಕ್ರಮಬದ್ಧ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ತನಿಖೆಯ ದೃಶ್ಯವನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಗಮನವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ - ಅಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ದ್ರವ ಮಾದರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಗೋಚರ ವಸಾಹತುಗಳಾಗಿ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹಿನ್ನೆಲೆಯ ಕಡೆಗೆ ವಿವರಗಳ ಕ್ರಮೇಣ ಮೃದುತ್ವದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಕೆಲಸವನ್ನು ಅದರ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಯೆಲ್ಲವೂ ಈ ವಿಶೇಷ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ತಾಂತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ವಿಶ್ಲೇಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಚಿತ್ರವು ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ: ಫರ್ಮೆಂಟಿಸ್ ಸಫ್‌ಸೋರ್ LP 652 ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವುದು