Vaizdas: Alaus mielių padermių buteliukų kolekcija

Nuotraukoje iš paukščio skrydžio matyti gražiai sukomponuoti, didelės raiškos aštuonių mažų stiklinių buteliukų, išdėstytų tvarkingu dviejų kartų tinkleliu ant lygaus medinio paviršiaus, vaizdas. Scena kruopščiai apšviesta šiltu, nuotaikingu foniniu apšvietimu, kuris išryškina sodrius rausvai rudus tonus ir subtilius medienos tekstūros raštus, o nuo buteliukų link apatinio kadro krašto meta švelnius, pailgus šešėlius. Toks apšvietimo pasirinkimas sukuria kontempliatyvią ir intymią atmosferą, primenančią ramų susikaupimą aludaario darbo vietoje, kur ingredientai tiriami, lyginami ir kruopščiai parenkami.

Kiekvienas buteliukas pagamintas iš skaidraus stiklo su lygiais cilindriniais šonais, juodais briaunotais užsukamais dangteliais ir kreminės spalvos popierinėmis etiketėmis, pritvirtintomis priekyje. Etiketės spausdintos švariu, paryškintu, be serifų šriftu, suteikiančiu joms praktišką ir utilitarinę estetiką, kartu užtikrinant įskaitomumą. Kiekvieno buteliuko viduje yra nedidelis kiekis smulkiai miltelių pavidalo arba granuliuotos medžiagos – alaus mielių padermės – kurios atrodo kaip minkštos, smėlio spalvos gelsvai rudos spalvos nuosėdos, susikaupusios stiklo dugne. Smulkios dalelės yra šiek tiek nevienodo aukščio skirtinguose buteliukuose, todėl kitaip tvarkinga sudėtis pasižymi subtiliu organiniu kintamumu.

Nedidelis prekės ženklo pavadinimo stiliaus skirtumas ant septintojo ir aštuntojo buteliukų suteikia subtilų vizualinį skirtumą nuo kitaip vienodo ženklinimo, o tai leidžia manyti, kad šie buteliukai gali būti pagaminti iš skirtingų mielių tiekėjų arba buvo perženklinti ranka aiškumo dėlei. Nepaisant šių nedidelių skirtumų, išdėstymas išlieka darnus ir subalansuotas, visi aštuoni buteliukai yra sulygiuoti vienodais atstumais. Padidintas kameros kampas juos visus užfiksuoja ryškiai, užtikrindamas, kad kiekviena etiketė būtų aiškiai įskaitoma ir būtų matomas smulkus mielių nuosėdų grūdėtumas.

Fonas už medinio paviršiaus tampa švelniai neryškus, o tai pasiekiama dėl mažo lauko gylio, užtikrinančio, kad nebūtų jokių blaškančių vaizdinių elementų, konkuruojančių su buteliukais. Šiltas, gintaro atspalvio foninis apšvietimas švelniai paryškina stiklo kraštus ir sukuria silpnas šviesos aureoles aplink buteliukų pečius, suteikdamas jiems dimensijos ir tvirtumo pojūtį. Švelnūs atspindžiai ant stiklo pabrėžia jų cilindrinę formą, nesukeldami ryškaus akinimo, todėl žiūrovo dėmesys gali likti ties etiketėmis ir turiniu.

Šis kruopštus išdėstymas ir apšvietimas kartu perteikia rūpestingumo, kompetencijos ir tylaus analitinio dėmesio jausmą. Vaizdas atrodo ir metodiškai, ir asmeniškai, tarsi šie buteliukai atspindėtų branginamus mėginius, kuriuos surinko ir kuravo atsidavęs aludaris-mokslininkas. Jis vizualiai įkūnija alaus darymo amatą pačiame pamatiniame etape: kruopštų mielių atmainų – kiekviena iš jų suteikia savo išskirtinį esterių ir fenolių skonio profilį – pasirinkimą, siekiant pasiekti norimą aromato, tekstūros ir charakterio pusiausvyrą galutiniame aluje. Izoliuojant buteliukus šioje šiltoje, kontempliatyvioje aplinkoje, vaizdas juos paverčia iš paprastų laboratorinių reikmenų į galimybių ir kūrybiškumo simbolius, įkūnijančius subtilų mokslo ir meno derinį, apibrėžiantį alaus darymo procesą.

Vaizdas susijęs su: Alaus fermentavimas su „Mangrove Jack's M41“ belgiškomis alaus mielėmis