ചിത്രം: ഹോപ്പ് കോൺസ് ക്ലോസ്-അപ്പ്

വ്യത്യസ്ത ഘട്ടങ്ങളിലുള്ള ഹോപ് കോണുകളുടെ വിശദമായതും അടുപ്പമുള്ളതുമായ ഒരു ക്ലോസ്-അപ്പ് ചിത്രം അവതരിപ്പിക്കുന്നു, അവ വ്യത്യസ്ത പക്വതയിലും അവസ്ഥയിലും, അവയുടെ ബൈനുകളിൽ നിന്ന് സൂക്ഷ്മമായി സസ്പെൻഡ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു. അവയുടെ രൂപങ്ങൾ ഫ്രെയിമിൽ ആധിപത്യം പുലർത്തുന്നു, ഓരോ കോണും നിറം, ഘടന, ചൈതന്യം എന്നിവയിൽ സൂക്ഷ്മമായതും എന്നാൽ പറയുന്നതുമായ വ്യത്യാസങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. ഒരു അറ്റത്ത്, കോണുകൾ ഊർജ്ജസ്വലവും പുതുമയുള്ളതുമാണ്, അവയുടെ സഹപത്രങ്ങൾ ദൃഡമായി പാളികളായി തിളങ്ങുന്ന പച്ച നിറത്തിലുള്ള ഷേഡുകളിൽ തിളങ്ങുന്നു, ഓരോ സ്കെയിൽ പോലുള്ള മടക്കുകളും മൂർച്ചയുള്ളതും ആരോഗ്യകരവുമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, മധ്യഭാഗത്തേക്ക്, കോണുകൾ സ്വരത്തിൽ മാറുന്നു, അവയുടെ നിറങ്ങൾ മഞ്ഞ-പച്ചയിലേക്ക് ചായുന്നു, സഹപത്രങ്ങളുടെ അരികുകളിൽ തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള പാടുകൾ ഇഴഞ്ഞു നീങ്ങുന്നു. ഈ അപൂർണ്ണതകൾ, മിതമാണെങ്കിലും, സൂര്യപ്രകാശം പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നത് മുതൽ വിളവെടുപ്പ് അടുക്കുമ്പോൾ സസ്യകലകളുടെ ക്രമേണ തകർച്ച വരെ വയലിൽ ഹോപ്സ് അനുഭവിക്കുന്ന പ്രായം, എക്സ്പോഷർ, സമ്മർദ്ദം എന്നിവയുടെ സ്വാഭാവിക പ്രക്രിയകളെ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ ശ്രേണിയിലുള്ള അവസ്ഥയിൽ കോണുകൾ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ, ഫോട്ടോ ആദർശത്തെ ആഘോഷിക്കുക മാത്രമല്ല, ഹോപ് കൃഷിയുടെ യാഥാർത്ഥ്യത്തെ അംഗീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അവിടെ വൈവിധ്യം കഥയുടെ ഒരു ഏകീകൃതതയെപ്പോലെയാണ്.

മൃദുവായ മങ്ങിയ പശ്ചാത്തലം, ചൂടുള്ള മണ്ണിന്റെ നിറങ്ങളിൽ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് കോണുകളെ അവയിൽ നിന്ന് വ്യതിചലിപ്പിക്കാതെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു സ്വാഭാവിക ക്യാൻവാസായി വർത്തിക്കുന്നു. അതിന്റെ നിശബ്ദമായ ഗ്രേഡിയന്റുകൾ വേനൽക്കാലത്തിന്റെ അവസാനത്തെ വയലിന്റെ പ്രതീതി ഉളവാക്കുന്നു, അത് സ്വർണ്ണനിറത്തിൽ പാകമാകുകയും വിളവെടുപ്പിനുള്ള ഒരുക്കത്തിന്റെ ശാന്തമായ മൂളൽ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചൂടുള്ളതും വ്യാപിച്ചതുമായ പ്രകാശം അടുപ്പത്തിന്റെ ഒരു തോന്നൽ സൃഷ്ടിക്കുന്നു, കോണുകളെ അവയുടെ ഘടനാപരമായ സങ്കീർണ്ണതയെ ഊന്നിപ്പറയുന്ന ഒരു തിളക്കത്തിൽ കുളിപ്പിക്കുന്നു, അതേസമയം അവയുടെ അപൂർണതകളുടെ കഠിനമായ അരികുകൾ മൃദുവാക്കുന്നു. നിഴലുകൾ സൗമ്യമാണ്, സഹപത്രങ്ങളുടെ വളവുകൾ കണ്ടെത്തുകയും അളവുകൾ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് കോണുകളെ ഏതാണ്ട് സ്പർശിക്കാവുന്നതായി തോന്നുന്നു. പ്രകാശത്തിന്റെയും ഘടനയുടെയും ഈ ഇടപെടൽ കാഴ്ചക്കാരന് ഹോപ്സിന്റെ സൗന്ദര്യാത്മക ഗുണങ്ങളെ മാത്രമല്ല, കർഷകർക്കും ബ്രൂവർമാർക്കും ഒരുപോലെ അവ വഹിക്കുന്ന വിവരങ്ങളെയും വിലമതിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

ഇവിടെ പകർത്തിയിരിക്കുന്ന നിറത്തിലും ഘടനയിലുമുള്ള വ്യതിയാനങ്ങൾക്ക്, ബ്രൂവിംഗിന്റെ കരകൗശലത്തിൽ ആഴത്തിൽ പ്രതിധ്വനിക്കുന്ന പ്രായോഗിക പ്രത്യാഘാതങ്ങളുണ്ട്. ഗുണനിലവാരം, പുതുമ, രുചി സാധ്യത എന്നിവയുടെ സൂചകങ്ങളായി ബ്രൂവർമാരും ഹോപ്പ് കർഷകരും അത്തരം വിശദാംശങ്ങൾ സൂക്ഷ്മമായി പരിശോധിക്കുന്നു. പച്ചപ്പുള്ളതും കൂടുതൽ ഊർജ്ജസ്വലവുമായ കോണുകൾ അവശ്യ എണ്ണകളുടെയും റെസിനുകളുടെയും ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ഉള്ളിൽ ഒളിഞ്ഞിരിക്കുന്ന ലുപുലിൻ ഗ്രന്ഥികൾ, ഇവ ബിയറിന് കയ്പ്പ്, സുഗന്ധം, സ്ഥിരത എന്നിവ നൽകുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു. മഞ്ഞനിറമോ തവിട്ടുനിറമോ ആയ ബ്രാക്റ്റുകൾ, ഉപയോഗശൂന്യമായ ഹോപ്സിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും, അമിതമായി പഴുത്തത്, ഓക്സീകരണം അല്ലെങ്കിൽ സമ്മർദ്ദം എന്നിവ സൂചിപ്പിക്കാം - പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ രുചി സന്തുലിതാവസ്ഥയെ മാറ്റാൻ കഴിയുന്ന ഘടകങ്ങൾ. പരിശീലനം ലഭിച്ച കണ്ണിന്, ഈ ദൃശ്യ സൂചനകൾ ഒരു ഭൂപടമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, കൃഷിയുടെ അവസ്ഥകൾ, വിളവെടുപ്പ് സമയം, വിളവെടുപ്പിനു ശേഷമുള്ള കൈകാര്യം ചെയ്യൽ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള ഉൾക്കാഴ്ച നൽകുന്നു. ഈ അർത്ഥത്തിൽ, ചിത്രം ഹോപ്സിന്റെ ഭംഗി മാത്രമല്ല, ജീവിക്കുന്ന കാർഷിക മാർക്കറുകളായി അവയുടെ പങ്കിനെയും പകർത്തുന്നു, ഓരോ വ്യതിയാനവും വിളയുടെ കഥയുടെ ഒരു ഭാഗം പറയുന്നു.

രചനയെ ആകർഷകമാക്കുന്നത് അതിന്റെ സത്യസന്ധതയാണ്. ആദർശവൽക്കരിക്കപ്പെട്ടതും ഏകീകൃതവുമായ ഒരു കൂട്ടം കോണുകൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നതിനുപകരം, പ്രകൃതിയിലും മദ്യനിർമ്മാണത്തിലും അന്തർലീനമായ വൈവിധ്യത്തെയും അപൂർണ്ണതയെയും ഇത് എടുത്തുകാണിക്കുന്നു. കരകൗശല മദ്യനിർമ്മാണത്തിന്റെ കരകൗശല മനോഭാവവുമായി ഈ വീക്ഷണം യോജിക്കുന്നു, ഇവിടെ വൈവിധ്യത്തെ പലപ്പോഴും ഒരു പോരായ്മയായി ഒഴിവാക്കുന്നതിനുപകരം അതുല്യതയുടെ ഉറവിടമായി സ്വീകരിക്കുന്നു. രണ്ട് വിളവെടുപ്പുകളും ഒരിക്കലും ഒരുപോലെയല്ലാത്തതുപോലെ, ഒരേ ഹോപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന രണ്ട് ബിയറുകളും ഒരേ രീതിയിൽ സ്വയം പ്രകടിപ്പിക്കില്ല. അതിനാൽ, ഫോട്ടോ ഒരു സൗന്ദര്യാത്മക ആഘോഷമായും വിദ്യാഭ്യാസ ഉപകരണമായും മാറുന്നു, ഓരോ പൈന്റിനും പിന്നിൽ ഹോപ്പ് ഫീൽഡിൽ ആരംഭിക്കുന്ന തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളുടെയും അവസ്ഥകളുടെയും ഒരു ശൃംഖല ഉണ്ടെന്ന് കാഴ്ചക്കാരെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു.

കലയ്ക്കും കരകൗശലത്തിനും ഇടയിലുള്ള, ദൃശ്യഭംഗിയ്ക്കും കാർഷിക സത്യത്തിനും ഇടയിലുള്ള വിടവ് ഈ ചിത്രം അതിന്റെ ഊഷ്മളതയിലും, സൂക്ഷ്മതയിലും പാലം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. നിശ്ചലതയുടെ നിമിഷത്തിൽ തങ്ങിനിൽക്കുന്ന ഹോപ് കോണുകൾ, നൂറ്റാണ്ടുകളുടെ മദ്യനിർമ്മാണ പാരമ്പര്യത്തിന്റെ ഭാരവും ഇനിയും ഉണ്ടാക്കാത്ത എണ്ണമറ്റ ബിയറുകളുടെ വാഗ്ദാനവും വഹിക്കുന്നു. അവയുടെ ശക്തികൾക്കൊപ്പം അവയുടെ അപൂർണ്ണതകളും പകർത്തുന്നതിലൂടെ, ഫോട്ടോഗ്രാഫ് മദ്യനിർമ്മാണത്തിന്റെ ഇരട്ട സത്യം അറിയിക്കുന്നു: ഇത് ഒരേസമയം ഒരു കൃത്യമായ ശാസ്ത്രവും ആഴത്തിലുള്ള മാനുഷിക കലയുമാണ്, പ്രകൃതിയുടെ വ്യതിയാനവും ബ്രൂവറിന്റെ വൈദഗ്ധ്യവും കൊണ്ട് രൂപപ്പെടുത്തിയതാണ്. ഈ ചെറുതും ഘടനാപരവുമായ കോണുകളിൽ - പാടത്ത് നിന്ന് കെറ്റിൽ മുതൽ ഗ്ലാസ് വരെയുള്ള - പരിവർത്തനത്തിന്റെയും ബിയറിന്റെ ലോകത്തെ നിർവചിക്കുന്ന സന്തുലിതാവസ്ഥ, ഗുണനിലവാരം, ആവിഷ്കാരം എന്നിവയുടെ അനന്തമായ പിന്തുടരലിന്റെയും കഥയുണ്ട്.

ചിത്രം ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: ബിയർ ബ്രൂവിംഗിലെ ഹോപ്‌സ്: യുറീക്ക