ചിത്രം: ഒളിമ്പിക് പർവതനിരകളെ നോക്കിക്കാണുന്ന ശാന്തമായ ബ്രൂയിംഗ് ലബോറട്ടറി

ഊഷ്മളവും പ്രകൃതിദത്തവുമായ വെളിച്ചത്തിൽ കുളിച്ചുനിൽക്കുന്ന ശാന്തവും സൂക്ഷ്മമായി ക്രമീകരിച്ചതുമായ ഒരു മദ്യനിർമ്മാണ ലബോറട്ടറിയാണ് ചിത്രം ചിത്രീകരിക്കുന്നത്. തറ മുതൽ സീലിംഗ് വരെയുള്ള വിശാലമായ ജനാലകളുടെ തുടർച്ചയായ മതിലിലൂടെ ദൃശ്യമാകുന്ന ഒളിമ്പിക് പർവതനിരകളുടെ വിശാലമായ പനോരമിക് കാഴ്ചയാണ് ഇതിന്റെ ഏറ്റവും ശ്രദ്ധേയമായ സവിശേഷത. മഞ്ഞുമൂടിയ കൊടുമുടികൾ ഉയരത്തിലും ഗംഭീരമായും നിൽക്കുന്നു, വിദൂര ചക്രവാളത്തിൽ നിറഞ്ഞുനിൽക്കുന്ന മങ്ങിയ നീല അന്തരീക്ഷത്താൽ മൃദുവാകുന്നു. അവയുടെ പരുക്കൻ രൂപരേഖകളും തിളങ്ങുന്ന വെളുത്ത കൊടുമുടികളും താഴെയുള്ള സമ്പന്നമായ വനനിബിഡമായ താഴ്‌വരകളുമായി മനോഹരമായി വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് ഗാംഭീര്യത്തിന്റെയും ശാന്തതയുടെയും ഒരു ബോധം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. പർവതനിര മുഴുവൻ സ്ഥലത്തിനും ഏതാണ്ട് ധ്യാനാത്മകമായ ഒരു ഗുണം നൽകുന്നു, പുറത്തും അകത്തും പരിസ്ഥിതി ബോധപൂർവ്വം ഐക്യത്തിൽ നിലനിൽക്കുന്നതുപോലെ.

മുൻവശത്ത്, മുറിയുടെ വ്യക്തമായ കേന്ദ്രബിന്ദുവായി ഒരു വലിയ, തിളങ്ങുന്ന ചെമ്പ് ബ്രൂ കെറ്റിൽ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നു. അതിന്റെ മിനുക്കിയ ഉപരിതലം സൗമ്യമായ സൂര്യപ്രകാശത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ഊഷ്മളമായ ഹൈലൈറ്റുകളും സ്വർണ്ണത്തിന്റെയും ആമ്പറിന്റെയും മൃദുവായ ഗ്രേഡിയന്റുകളും സൃഷ്ടിക്കുന്നു. അതിന്റെ താഴികക്കുടത്തിന്റെ വളഞ്ഞ സിലൗറ്റും, അതിൽ നിന്ന് ഉയർന്നുവരുന്ന മനോഹരമായ കമാനാകൃതിയിലുള്ള പൈപ്പും, മദ്യനിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ ഉൾച്ചേർത്ത കരകൗശലവും പാരമ്പര്യവും അടിവരയിടുന്നു. ലോഹം കുറ്റമറ്റ രീതിയിൽ പരിപാലിക്കപ്പെടുന്നതായി കാണപ്പെടുന്നു, അതിനുള്ളിലെ സ്ഥലത്തിനും ഉപകരണങ്ങൾക്കും നൽകുന്ന ശ്രദ്ധയും ബഹുമാനവും ഊന്നിപ്പറയുന്നു.

കെറ്റിലിന് ചുറ്റും, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ വർക്ക് ബെഞ്ചുകൾ ജനാലകളിലൂടെയും ലാബിലുടനീളം പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അവ ശാസ്ത്രീയ ഉപകരണങ്ങളുടെയും ഗ്ലാസ്വെയറുകളുടെയും ഒരു ശേഖരത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ബീക്കറുകൾ, ഫ്ലാസ്കുകൾ, ബിരുദം നേടിയ സിലിണ്ടറുകൾ, ടെസ്റ്റ് ട്യൂബുകൾ - ചിലത് ആമ്പർ, ചെമ്പ്, കടും തവിട്ട് നിറങ്ങളിലുള്ള ദ്രാവകങ്ങൾ കൊണ്ട് നിറച്ചിരിക്കുന്നു - ഇത് ഒരു കലാപരവും കൃത്യവുമായ പരിശീലനമാണെന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പിച്ചള, സ്റ്റീൽ ഗേജുകൾ, ഹൈഡ്രോമീറ്ററുകൾ, മറ്റ് അളക്കൽ ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവ ഭംഗിയായി ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, അവയുടെ സൂക്ഷ്മമായ സൂചികളും മിനുക്കിയ ഫിറ്റിംഗുകളും വെളിച്ചം പിടിക്കുന്നു. അവയുടെ സാന്നിധ്യം മദ്യനിർമ്മാണത്തിന് അത്യാവശ്യമായ സാങ്കേതിക കാഠിന്യത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, വിശദാംശങ്ങളോടും രീതിയോടുമുള്ള ബഹുമാനത്തിന്റെ അന്തരീക്ഷത്തെ പൂരകമാക്കുന്നു.

ജനാലകളിലൂടെ തുളച്ചുകയറുന്ന മൃദുവായ പ്രകാശം മുറിയിലെ ഓരോ പ്രതലത്തെയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, മുഴുവൻ രംഗത്തെയും ഏകീകരിക്കുന്ന ഒരു ഊഷ്മളമായ, ആമ്പർ നിറമുള്ള തിളക്കം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. നിഴലുകൾ സൗമ്യമായും വ്യാപിച്ചും തുടരുന്നു, കഠിനമായ വൈരുദ്ധ്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നു. ഗ്ലാസ്, ലോഹം, ദ്രാവകം എന്നിവയുമായുള്ള പ്രകാശത്തിന്റെ ഇടപെടൽ ചിത്രത്തിന് ഒരു ശാന്തമായ ചാരുത നൽകുന്നു, ഇവിടെ സമയം അൽപ്പം സാവധാനത്തിൽ നീങ്ങുന്നതുപോലെ.

മൊത്തത്തിൽ, പ്രകൃതിയോടും, കരകൗശല വൈദഗ്ധ്യത്തോടും, ശാസ്ത്രീയ കൃത്യതയോടും ഉള്ള ആഴമായ വിലമതിപ്പ് ഈ രംഗം പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു. ഒളിമ്പിക് പർവതനിരകളുടെ നിലനിൽക്കുന്ന സൗന്ദര്യത്താൽ രൂപപ്പെടുത്തിയതും രാവിലെയോ ഉച്ചകഴിഞ്ഞോ സൂര്യന്റെ സൂക്ഷ്മമായ ഊഷ്മളതയാൽ പ്രകാശിതവുമായ, പാരമ്പര്യവും നൂതനാശയങ്ങളും ഒന്നിച്ചുനിൽക്കുന്ന ഒരു പുണ്യസ്ഥലം പോലെയാണ് മദ്യനിർമ്മാണശാല അനുഭവപ്പെടുന്നത്.

ചിത്രം ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: ബിയർ ബ്രൂവിംഗിലെ ഹോപ്സ്: ഒളിമ്പിക്