ചിത്രം: ഒരു കാർബോയിയിൽ പുളിപ്പിക്കുന്ന ഗോൾഡൻ ബെൽജിയൻ ഏൽ

ഈ ചിത്രത്തിന്റെ ലഭ്യമായ പതിപ്പുകൾ

• സാധാരണ വലുപ്പം (1,536 x 1,024): JPEG - WebP
• വലിയ വലിപ്പം (3,072 x 2,048): JPEG - WebP

ചിത്രത്തിന്റെ വിവരണം

ഒരു ഊഷ്മളവും അടുപ്പമുള്ളതുമായ ഫോട്ടോ, പരമ്പരാഗത ബെൽജിയൻ ഹോംബ്രൂയിംഗ് സ്ഥലത്തെ ഒരു നിമിഷം പകർത്തുന്നു: ഒരു വലിയ ക്ലിയർ ഗ്ലാസ് കാർബോയ്, കാലാവസ്ഥ ബാധിച്ചതും നാടൻതുമായ ഒരു മരമേശയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് ഇരിക്കുന്നു, അതിൽ സജീവമായ അഴുകലിൽ തിളങ്ങുന്ന സ്വർണ്ണ ബെൽജിയൻ ഏൽ നിറച്ചിരിക്കുന്നു. വളഞ്ഞ ഗ്ലാസിലൂടെ വെളിച്ചം കടന്നുപോകുമ്പോൾ ബിയറിന്റെ നിറം ഇളം വൈക്കോൽ മുതൽ ആഴത്തിലുള്ള തേൻ ആമ്പർ വരെയാണ്. ദ്രാവകത്തിന്റെ ആഴത്തിൽ നിന്ന് ഉപരിതലത്തിലെ നേർത്തതും അസമവുമായ ക്രൗസെൻ വളയത്തിലേക്ക് ചെറുതും ഉന്മേഷദായകവുമായ കുമിളകൾ ഒരു സ്ഥിരമായ പ്രവാഹമായി ഉയരുന്നു, അവിടെ നുരയുന്ന, വെളുത്ത നിറമില്ലാത്ത ഒരു പാളി ഗ്ലാസിൽ പറ്റിപ്പിടിക്കുന്നു. കാർബോയിയുടെ പുറംഭാഗത്തുള്ള സൂക്ഷ്മമായ കണ്ടൻസേഷൻ ബീഡുകളും കഴുത്തിലെ ഒരു റബ്ബർ സ്റ്റോപ്പറിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന വ്യക്തമായ പ്ലാസ്റ്റിക് എയർലോക്കും, അതിന്റെ വാട്ടർ ചേമ്പറിൽ നേരിയ ചരിവും ചൂടുള്ള പുളിക്കൽ അന്തരീക്ഷത്തിൽ നിന്നുള്ള നേരിയ ആന്തരിക ഫോഗിംഗും കാണിക്കുന്നു.

കാർബോയിയുടെ താഴെയുള്ള മേശയിൽ പാടുകളും ഘടനയും ഉണ്ട്, അതിന്റെ തരികളും കെട്ടുകളും വളരെ വിശദമായി അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു: പോറലുകൾ, ചതവുകൾ, വർഷങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തിന്റെ ഒരു പാറ്റീന എന്നിവ പ്രായോഗിക കരകൗശലവസ്തുക്കളോട് സംസാരിക്കുന്നു. കാർബോയിയുടെ ഇടതുവശത്ത് പരുക്കൻ ബീജ് കയറിന്റെ ഒരു ചുരുൾ യാദൃശ്ചികമായി കിടക്കുന്നു; വലതുവശത്ത്, കോർക്ക് മൂടികളുള്ള ഒരു ജോടി ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങൾ അടുത്തടുത്തായി ഇരിക്കുന്നു - ഒന്ന് ഇളം മാൾട്ട് ബാർലി കൊണ്ട് നിറച്ചിരിക്കുന്നു, അതിന്റെ കേർണലുകൾ ഗ്ലാസിലൂടെ കാണാം, മറ്റൊന്ന് ശൂന്യമാണ്, അതിനടുത്തായി ഒരു അയഞ്ഞ കോർക്ക് ഉണ്ട്. ഇരുണ്ട പാറ്റീനയുള്ള ഒരു മര സ്പൂൺ പശ്ചാത്തലത്തിൽ ഇഷ്ടിക ഭിത്തിയിൽ ചാരി നിൽക്കുന്നു, ഒരു ചെറിയ, ഇരുണ്ട സെറാമിക് ജഗ്ഗ് ദൃശ്യത്തിന്റെ ആധികാരികത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

മേശയ്ക്കു പിന്നിൽ, ഒരു പരമ്പരാഗത ബെൽജിയൻ ഫാംഹൗസ് ഇന്റീരിയറിലേക്ക് തുറക്കുന്നു. സീലിംഗിലൂടെ തുറന്നുകിടക്കുന്ന ഇരുണ്ട മരത്തടികൾ; ടെക്സ്ചർ ചെയ്ത കല്ല് അല്ലെങ്കിൽ ഇഷ്ടിക മതിൽ ഘടനയെ ഉറപ്പിക്കുന്നു. മണം കൊണ്ട് ഇരുണ്ട ഇന്റീരിയറും ലളിതമായ മര മാന്റലും ഉള്ള ഒരു വലിയ, പഴയ അടുപ്പ് നിരവധി ഒത്തുചേരലുകളെ ചൂടാക്കിയ ഒരു മുറിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഇടതുവശത്തുള്ള ഒരു ചെറിയ ലെഡ്-ഗ്ലാസ് വിൻഡോ, ഉച്ചകഴിഞ്ഞുള്ള ചൂടുള്ള സൂര്യപ്രകാശം അനുവദിക്കുന്നു, അത് രംഗത്തിന് കുറുകെ ചരിഞ്ഞ് നീണ്ട, മൃദുവായ നിഴലുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. ദിശാസൂചന വെളിച്ചം കാർബോയിയെ ശിൽപിക്കുന്നു, ഗ്ലാസ് വക്രത്തിൽ ഒരു തിളക്കമുള്ള റിം ഹൈലൈറ്റും ഏലിൽ സമ്പന്നമായ, പൂരിത സ്വർണ്ണ ടോണുകളും സൃഷ്ടിക്കുന്നു. മൃദുവായി മങ്ങിയ പശ്ചാത്തലത്തിൽ, ഒരു ചെമ്പ് ബ്രൂ കെറ്റിൽ, സെറാമിക് ക്രോക്കുകൾ, ഹോപ്‌സ്, മാൾട്ട് എന്നിവയുടെ ബർലാപ്പ് ബാഗുകൾ, കൈകൊണ്ട് എഴുതിയ ലേബലുകളുള്ള വിന്റേജ് ബ്രൗൺ കുപ്പികളുടെ ഒരു കൂട്ടം എന്നിവ വിശദമായി നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നതിനേക്കാൾ നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്നു, ഫോക്കൽ പോയിന്റിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധ തിരിക്കാതെ കരകൗശല അന്തരീക്ഷത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.

ഫോട്ടോഗ്രാഫിന്റെ രചനയും സാങ്കേതിക തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളും കരകൗശലത്തെയും അന്തരീക്ഷത്തെയും ഊന്നിപ്പറയുന്നു: 35mm-ന് തുല്യമായ വീക്ഷണകോണുള്ള ഒരു ഫുൾ-ഫ്രെയിം DSLR സൗന്ദര്യശാസ്ത്രം കാഴ്ചക്കാരനെ മേശയുടെ ഉയരത്തിൽ നിർത്തുന്നു, മരത്തിന്റെ ഘടനയും വെളിച്ചത്തിന്റെ ഊഷ്മളതയും അനുഭവിക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്. ഫീൽഡിന്റെ ആഴം കുറവായതിനാൽ കാർബോയിയുടെയും തൊട്ടടുത്തുള്ള ടേബിൾടോപ്പ് ഘടകങ്ങളുടെയും ഫോക്കസ് വ്യക്തമായി നിലനിർത്തുന്നു, അതേസമയം പശ്ചാത്തലം ഒരു ചിത്രകാരന്റെ ബൊക്കെയിലേക്ക് ലയിക്കുന്നു. കളർ ഗ്രേഡിംഗ് സ്വാഭാവികവും ഊഷ്മളവുമായ നിറങ്ങളെ അനുകൂലിക്കുന്നു - സ്വർണ്ണ ആമ്പറുകൾ, സമ്പന്നമായ തവിട്ട് നിറങ്ങൾ, മ്യൂട്ടഡ് എർത്ത് ടോണുകൾ - റിയലിസ്റ്റിക് കോൺട്രാസ്റ്റും കുറഞ്ഞ ഗ്രെയിനും ഉപയോഗിച്ച് സന്തുലിതമാക്കി, ഒരു സിനിമാറ്റിക്, കാലാതീതമായ രൂപത്തിനായി. ആളുകളോ ലോഗോകളോ ബ്രാൻഡ് നാമങ്ങളോ ദൃശ്യമാകുന്നില്ല; മുഖങ്ങളിലൂടെയല്ല, മറിച്ച് വസ്തുക്കളിലൂടെയും വെളിച്ചത്തിലൂടെയും ഈ രംഗം മനഃപൂർവ്വം മനുഷ്യകേന്ദ്രീകൃതമാണ്. പരമ്പരാഗത മദ്യനിർമ്മാണത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള മാനസികാവസ്ഥ സുഖകരവും ഗൃഹാതുരവും നിശബ്ദമായി ആഘോഷിക്കുന്നതുമാണ്, ഫെർമെന്റേഷന്റെ ചെറുതും ജീവനുള്ളതുമായ വിശദാംശങ്ങളിലും അതിനെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയുള്ള സ്പർശന ലോകത്തിലും സമയം ചെലവഴിക്കാൻ കാഴ്ചക്കാരനെ ക്ഷണിക്കുന്നു.

ചിത്രം ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: വൈറ്റ് ലാബ്സ് WLP570 ബെൽജിയൻ ഗോൾഡൻ ഏൽ യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ബിയർ പുളിപ്പിക്കുന്നു