Зураг: Идэвхтэй гар урлалын шар айрагны шилэнд исгэх
Нийтэлсэн: 2025 оны наймдугаар сарын 5 08:54:25 (UTC)
Хамгийн сүүлд шинэчлэгдсэн: 2025 оны есдүгээр сарын 5 12:53:25 (UTC)
Үүлэрхэг шар шингэн лабораторийн шилэн аяганд эргэлдэж, мэргэжлийн шар айраг исгэх орчинд идэвхтэй исгэх болон мөөгөнцрийн үйл ажиллагааг тодотгож байна.
Active Craft Beer Fermentation in Beaker
Гар урлалын шар айрагны идэвхтэй исгэх үйл явцыг илэрхийлдэг үүлтэй, хув өнгөтэй шингэнээр дүүргэсэн лабораторийн шилэн аяга. Шингэн зөөлөн эргэлдэж, гадаргуу дээр жижиг бөмбөлөгүүд гарч ирэх нь хүчтэй, тасралтгүй исгэх үйл явцыг илтгэнэ. Шилэн савыг хажуу талаас нь гэрэлтүүлж, дулаан, алтан гэрэл цацруулж, шингэний доторх нарийн хээ, бүтцийг тодотгож өгдөг. Цаана нь бүдгэрсэн, үйлдвэрлэлийн хэв маягийн дэвсгэр нь мэргэжлийн шар айраг исгэх орчинг санал болгож, шинжлэх ухааны туршилт, шар айраг исгэх бодит үр дүнгийн мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг. Ерөнхий дүр зураг нь техникийн нарийвчлал, шинжлэх ухааны судалгаа, шар айраг үйлдвэрлэх явцад мөөгөнцрийн хувиргах хүчийг илэрхийлдэг.
Зураг нь дараахтай холбоотой: CellarScience Berlin дрожтой шар айраг исгэх