Зураг: Дулаан гэрэлтэй гэрийн шар айрагны үйлдвэрт Voss мөөгөнцрийн исгэх асуудалд анхаарлаа хандуулсан.

Зураг нь бүдэг гэрэлтэй гэрийн шар айрагны үйлдвэр доторх дулаан, уур амьсгалтай дүр зургийг дүрсэлсэн байна. Гол цэг нь техникч эсвэл шар айраг үйлдвэрлэгч, нүдний шил зүүсэн, хоцрогдсон малгай өмссөн сахалтай, ажилдаа гүн автсан хүн юм. Тэрээр зэвэрдэггүй ган исгэх саван дээр бөхийж, хавхлагуудыг сайтар тохируулж, гар дижитал термометр дээрх өгөгдлийг хянадаг. Гар урлалын шар айраг үйлдвэрлэх чухал үе шат болох Восс мөөгөнцрийн исгэх үйл явцын алдааг олж засварлаж байхдаа түүний нүүр царай нь хөмсөг зангидсан, уруулаа нийлүүлсэн байдал юм. Алтан шаргал өнгөтэй гэрэлтүүлэг нь ажлын талбарт зөөлөн сүүдэр тусгаж, шар айраг исгэх техникийн болон урлагийн талыг онцлон харуулсан кино, дотно уур амьсгалыг бий болгодог.

Дунд хэсэгт эрэг чангалах түлхүүр, хоолой, хавчаар, шар айраг исгэх багаж зэрэг янз бүрийн багаж хэрэгслээр тараагдсан ажлын ширээ байдаг. Гадаргуу дээр байнга хэрэглэх шинж тэмдэг илэрч, бага зэргийн толбо, зураас, зэс эсвэл зэвэрдэггүй ган тоног төхөөрөмжийн хэсгүүд дулаан гэрлийн дор гялалзаж байна. Шар айраг үйлдвэрлэгчийн ард лонхтой, шил, шил, жижиг исгэх савнуудаар дүүрсэн тавиурууд хананд эгнэнэ. Ар тал нь эмх замбараагүй боловч шар айраг үйлдвэрлэгчийн арга зүйн үйл явцыг илтгэх байдлаар зохион байгуулагдсан - эд зүйл бүр зорилготой, хэрэгсэл бүр нь исгэх нарийн гар урлалд үүрэг гүйцэтгэдэг мэт санагддаг. Нэг хананд өлгөх нь температурын уншилт эсвэл мөөгөнцрийн үйл ажиллагааны мэдээллийг хянах тэмдэглэл бүхий санах ой юм.

Гэрэл, сүүдрийн харилцан үйлчлэл нь орон зайн бүтэц, бодит байдлыг сайжруулдаг. Шар айраг исгэх төхөөрөмжийн металл гялбаа нь гэрэлтэлтийг барьж, өрөөний бараан булангууд нь зөөлөн бүдэг бадаг болно. Өнгөт палитр нь гүн хүрэн, хув алт, бүдэг металл саарал давамгайлж байгаа нь халуун дулаан мэдрэмж, гар урлалыг бий болгоход хувь нэмэр оруулдаг. Шар айраг үйлдвэрлэгчийн хувцас - энгийн бараан өнгийн цамц нь гэрлийн ихэнх хэсгийг шингээж, түүний төвлөрсөн нүүр болон исгэх савны гялалзсан гадаргуу дээр харааны анхаарлыг татдаг.

Ерөнхий уур амьсгал нь хичээл зүтгэл, сониуч зан, үйл явцын үнэнч байдлыг өдөөдөг. Энэ нь арилжааны лаборатори гэхээсээ илүү хувийн семинар шиг санагдаж, туршилт хийх, асуудлыг шийдвэрлэх ариун газар юм. Найрлага, гэрэлтүүлэг нь хүсэл тэмүүлэл, нарийвчлалын түүхийг өгүүлэхийн тулд хослуулсан: шар айраг үйлдвэрлэгч нь зөвхөн жор дагаж мөрддөггүй, харин зөн совин, техникийн мэдлэг шаарддаг урлагийн төрөлд оролцдог. Элэгдлийн нарийн мэдрэмж, багажны гэрэлтэх байдал, шар айраг үйлдвэрлэгчийн болгоомжтой тохируулга зэрэг нь хүний анхаарал төвлөрөл, гар урлалын ур чадварыг харуулсан хүчирхэг дүр төрхийг бий болгодог.

Нэг ёсондоо энэ зураг нь шинжлэх ухаан урлагтай учирч, тэвчээр нь гайхалтай үр дүнд хүрдэг шар айраг исгэх аялалын нам гүмхэн агшин зуурын агшинг агуулж байдаг. Энэ бол сайн боловсруулсан шар айрагны ард үл үзэгдэх хүчин чармайлтын баяр юм: шар айраг үйлдвэрлэгчийн төгс төгөлдөрт хүрэх эрэл хайгуулыг тодорхойлдог байнгын туршилт, ажиглалт, тохируулга.

Зураг нь дараахтай холбоотой: CellarScience Voss дрожжоор исгэх шар айраг