Зураг: Каротиноид бүтэцтэй өндөг

Энэхүү зураг нь байгалийн натюрморт болон шинжлэх ухааны дүрслэлийг гайхалтай хослуулж, өндөгний тухай энгийн, танил сэдвийг хоол тэжээл, эрүүл мэнд, биологийн үл үзэгдэх нарийн төвөгтэй байдлын тухай өгүүлэмж болгон хувиргаж байна. Үзэсгэлэнгийн гол цөм нь тансаг модон ширээ, түүний өгөршсөн үр тариа, дуугүй өнгө нь дулаан, мэдрэгчтэй суурийг бий болгодог. Түүний дээр хэд хэдэн хагарсан өндөг байдаг бөгөөд тэдгээрийн бүрхүүл нь дотор нь гялалзсан алтан шарыг ил гаргахад хангалттай онгойв. Шар бүр нь баялаг эрч хүчээр гялалзаж, гөлгөр гадаргуу нь зөөлөн, сарнисан гэрлийг тусгадаг. Модны тансаг бүтэц, хясааны царцсан хэврэг байдал, шарын гялалзсан эрч хүч хоорондын харилцан үйлчлэл нь энгийн байдал ба баялаг байдлыг тэнцвэржүүлж, шууд харагдахуйц зохицлыг бий болгодог. Хөнгөн, байгалийн ба дутуу өнгө нь хясааны муруйлт, шар өнгийн гялгар туяаг онцлон гүнзгийрүүлж, үзэгчдийг тэдний туяанд анхаарлаа хандуулахыг урьж байна.

Гэсэн хэдий ч энэхүү байгалийн гоо үзэсгэлэнгээс гадна найрлага нь давхардсан шинжлэх ухааны дүрслэлээр дамжуулан өөр нэг утгыг агуулсан байдаг. Цочмог молекулын загварууд нь өндөгний дээгүүр эсвэл хажууд хөвж, тэдний тод хэлбэрийг гялалзсан хөх, галт жүрж, баялаг шар өнгөөр дүрсэлсэн. Эдгээр хийсвэр, гурван хэмжээст бүтэц нь өндөгний шарыг алтан өнгөтэй болгодог каротиноидууд болох лютеин ба зеаксантиныг дүрсэлдэг бөгөөд эрүүл мэндэд тустай, ялангуяа нүдний эрүүл мэндийг дэмжиж, исэлдэлтийн стрессийг бууруулдаг гэдгээрээ алдартай. Молекулууд нь цацрагийн зангилаа, салаалсан холбоосуудаараа бяцхан орчлон ертөнцийг санагдуулж, хамгийн энгийн хоол хүнсний доторх далд ертөнцийг илтгэдэг. Тэднийг хагарсан шарын хажууд байрлуулсан нь байгалийн натюрморт ба шинжлэх ухааны бүдүүвч хоорондын заагийг бүдгэрүүлж, биологи, урлагийн аль алиных нь эрлийз бясалгал болгон хувиргадаг.

Энэ зэрэгцүүлэл нь харагдах ба үл үзэгдэх, биет болон үзэл баримтлалын хоорондын харилцан яриаг бий болгодог. Хагарсан хясаа нь эмзэг байдал, тэжээл, эхлэлийг бэлэгддэг бол шар нь эрч хүч, амлалт өгдөг. Тэдгээрийг молекулын бүтцээр давхарласан нь эдгээр өдөр тутмын хоол хүнсний үл үзэгдэх нарийн төвөгтэй байдалд анхаарлаа хандуулж, хоол тэжээл нь зөвхөн амт, тэжээл биш, харин химийн бодис, амьдралыг тэтгэгч чухал нэгдлүүд гэдгийг бидэнд сануулж байна. Молекулууд нь бараг одны ордууд эсвэл бусад ертөнцийн хэлбэрүүд шиг эргэлддэг бөгөөд тэдний тод өнгө нь шарын өнгөтэй цуурайтаж, нүдэнд харагдах зүйл болон микроскопийн түвшинд ажилладаг зүйлсийн хоорондын нягт холбоог бэхжүүлдэг.

Гоёмсог ширээ, байгалийн гэрэлтүүлэг нь гал тогоо, ферм, хоол хүнс цуглуулах, бэлтгэх цаглашгүй үйлдлийг бодит, өдөр тутмын ертөнцөд бий болгодог. Үүний зэрэгцээ молекулын давхаргууд нь зураглалыг шинжлэх ухааны хийсвэрлэлийн талбар болгон өргөжүүлж, лаборатори, судалгаа, хоол тэжээлийн далд үйл ажиллагааг илрүүлдэг гүн гүнзгий судалгааг илтгэдэг. Энгийн ба ээдрээтэй байдал, энгийн ба ер бусын хоёрын хоорондох энэхүү хурцадмал байдал нь дүр зургийг резонанстай болгодог. Энэ нь даруухан өндөгийг соёлын уламжлал, дэвшилтэт шинжлэх ухааны бэлгэдэл болгон хувиргаж, ихэвчлэн тусдаа гэж үздэг боловч энд зохицон оршдог хоёр ертөнцийг холбодог.

Тэнцвэртэй байдал, эрч хүч, талархлын сэтгэл хөдлөл гарч ирдэг. Зөөлөн, халуун дулаанаар бүтээгдсэн өндөгнүүд нь байгалийн буян заяаг илтгэдэг бол молекулын диаграм нь нарийвчлал, мэдлэг, шинэлэг санааг танилцуулдаг. Тэд хамтдаа хоол хүнсний тухай төсөөллийг зөвхөн хоол хүнс төдийгүй урлаг, шинжлэх ухаан, эрүүл мэндийн нэгдэл гэж бий болгодог. Алтан шар нь байгалийн элбэг дэлбэг байдлыг илэрхийлдэг бол ойролцоох каротиноид бүтэц нь шинжлэх ухааны ойлголтоор нээгдсэн байгалийн далд бэлгийг илчилдэг. Энэ бол бидний амьдрал байгалийн гаралтай хүнсний энгийн байдал, биднийг тэтгэж байдаг нарийн химийн найрлагатай хэчнээн гүнзгий уялдаатай байдгийн баяр юм.

Эцсийн эцэст энэ дүр төрх нь орчин үеийн натюрморт болж хувирдаг. Уламжлалт натюрморт нь ургацын элбэг дэлбэг байдал эсвэл гэрийн амьдралын баялагийг онцолж байсантай адил орчин үеийн энэхүү найруулга нь уламжлал, шинжлэх ухааны хосолсон байдлыг онцолдог. Ширээн дээрх хагарсан өндөг нь гарал үүсэл, энгийн байдлыг сануулдаг бол эрч хүчтэй молекулууд нь хөгжил дэвшил, нээлтийг сануулдаг. Тэд хамтдаа бидний харж байгаа зүйл болон газрын гадаргын дор байгаа зүйлийн зохицлыг тунгаан бодохыг биднээс хүсч, зөвхөн байгалийн хэлбэр дүрсийн гоо үзэсгэлэнг төдийгүй тэдгээрийг бидний сайн сайхан байдалд маш чухал болгодог үл үзэгдэх бүтцийг үнэлэхийг уриалж байна.

Зураг нь дараахтай холбоотой: Алтан шар, алтан ашиг тус: Өндөг идэхийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус