ရုပ်ပုံ- ကျေးလက်စတိုင် ဘီယာချက်စားပွဲပေါ်က ဘီစကွတ်မုယောစပါး

ပုံတွင် ကောင်းမွန်စွာဟောင်းနွမ်းနေသော သစ်သားစားပွဲပေါ်တွင် တင်ထားသော Biscuit Malt အစေ့အဆန်ငယ်တစ်ခု၏ ဂရုတစိုက်ဖွဲ့စည်းထားသော အနီးကပ်ဓာတ်ပုံကို တင်ပြထားပြီး နွေးထွေးပြီး ကျေးလက်ဆန်သော အိမ်လုပ်ဘီယာချက်လုပ်သည့်ပတ်ဝန်းကျင်ကို ပေါ်လွင်စေသည်။ မုယောစပါးစေ့များသည် ရှေ့တွင် ကျစ်လစ်သောအပုံသဏ္ဍာန်တစ်ခုဖွဲ့စည်းထားပြီး ၎င်းတို့၏ရှည်လျားသောပုံသဏ္ဍာန်များနှင့် ညင်သာစွာကွဲအက်နေသော အခွံများကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမြင်နိုင်သည်။ အစေ့အဆန်တစ်ခုစီတွင် ပျားရည်ဖြင့်ရွှေရောင်မှ ပိုမိုနက်ရှိုင်းသောအညိုရောင်အထိ အရောင်အမျိုးမျိုးရှိပြီး ကြွယ်ဝသော ဘီစကွတ်ကဲ့သို့သော လက္ခဏာရှိသော မီးဖိုတွင်ကင်ထားသော မုယောစပါးကို ညွှန်ပြသည်။ ကွေးညွှတ်နေသောမျက်နှာပြင်များတစ်လျှောက် နူးညံ့သောအလင်းများသည် အစေ့အဆန်များ၏ ခြောက်သွေ့ပြီး အနည်းငယ်တောက်ပြောင်သော အသားကို အလေးပေးဖော်ပြပြီး မျက်နှာပြင်အသေးစိတ်အချက်အလက်များ - ခေါက်ရာများ၊ အနားများနှင့် သဘာဝချို့ယွင်းချက်များ - ကို ကြည်လင်ပြတ်သားစွာပုံဖော်ထားသည်။

မုယောစပါးအောက်ရှိ သစ်သားစားပွဲသည် မှောင်မိုက်ပြီး ရာသီဥတုဒဏ်ခံနိုင်ပြီး ခြစ်ရာများ၊ အစေ့ပုံစံများနှင့် ပျော့ပျောင်းသောအနားသတ်များကို ပြသထားခြင်းကြောင့် ရေရှည်အသုံးပြုရန် ညွှန်ပြသည်။ ၎င်း၏ မက်တီမျက်နှာပြင်သည် မုယောစပါး၏ နွေးထွေးသော တောက်ပြောင်မှုနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်ပြီး ထိတွေ့နိုင်သော၊ လက်ဖြင့် ချက်လုပ်သည့် နောက်ခံတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းကို အခြေခံထားသည်။ အနက်တိမ်သည် အစေ့အဆန်များကို အဓိကအကြောင်းအရာအဖြစ် သီးခြားခွဲထုတ်ထားပြီး နောက်ခံကို မှတ်မိနိုင်စေပါသည်။

မှုန်ဝါးဝါးနောက်ခံတွင်၊ ရိုးရာဘီယာချက်လုပ်ခြင်းနှင့် ကျေးလက်မီးဖိုချောင်များနှင့် ဆက်စပ်နေသော အစိတ်အပိုင်းများသည် မြင်ကွင်းကို သိမ်မွေ့စွာ ဘောင်ခတ်ထားသည်။ သစ်သားကွန်တိန်နာငယ်တစ်လုံးသည် ဘေးတစ်ဖက်တွင် ရှိနေပြီး၊ ၎င်း၏ လုံးဝိုင်းသောပုံသဏ္ဌာန်နှင့် သဘာဝအတိုင်း အပြီးသတ်မှုသည် လက်မှုပညာအလှတရားကို ပိုမိုအားကောင်းစေသည်။ အနီးအနားတွင်၊ ဘီယာချက်လုပ်သည့်အိုး၏ သိမ်မွေ့သောသတ္တုပုံသဏ္ဌာန်သည် မှိန်ဖျော့ဖျော့ပေါ်လွင်စေပြီး မုယောစပါးမှ အာရုံမလွှဲဘဲ လက်တွေ့အသုံးပြုမှုကို ညွှန်ပြသည်။ ကြိုးခွေနှင့် အခြားမထင်ရှားသော အရာဝတ္ထုများသည် အသွင်အပြင်နှင့် အမြင်အာရုံကို အထောက်အကူပြုပြီး အိမ်တွင်းဘီယာချက်လုပ်သူ၏ အလုပ်ခွင်တွင် အများအားဖြင့်တွေ့ရလေ့ရှိသော ကိရိယာများ သို့မဟုတ် ပစ္စည်းများကို ညွှန်ပြသည်။

နွေးထွေးပြီး ပတ်ဝန်းကျင်အလင်းရောင်က ပုံရိပ်ကို လွှမ်းမိုးထားပြီး မြင်ကွင်းတစ်လျှောက် ရွှေရောင်သမ်းကာ မုယောစပါးနှင့် သစ်သားနှစ်မျိုးလုံး၏ သဘာဝအရောင်များကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ အရိပ်များသည် နူးညံ့ပြီး ပျံ့နှံ့နေပြီး ပြင်းထန်သော ဆန့်ကျင်ဘက်မရှိဘဲ အနက်ကို ဖန်တီးပေးသည်။ အလုံးစုံသော စိတ်ခံစားချက်သည် တည်ငြိမ်ပြီး လက်မှုပညာဆန်ကာ ဖိတ်ခေါ်မှုရှိပြီး ရိုးရာဓလေ့၊ စိတ်ရှည်မှုနှင့် လက်မှုပညာတို့၏ အဓိပ္ပာယ်ကို ဖော်ပြနေသည်။ ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းမစတင်မီ တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်သော ပြင်ဆင်မှုအခိုက်အတန့်တွင် ဖမ်းယူထားသကဲ့သို့ ဖွဲ့စည်းမှုသည် ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိဖြင့် သဘာဝကျသည်ဟု ခံစားရသည်။ အားလုံးပေါင်းလိုက်လျှင် ပုံရိပ်သည် Biscuit Malt ၏ အသေးစိတ်အမြင်အာရုံလေ့လာမှုအဖြစ်နှင့် အသေးစား၊ ကျေးလက်အိမ်တွင်းဘီယာချက်လုပ်မှု၏ လေထုကိုယ်စားပြုမှုအဖြစ် နှစ်မျိုးလုံး လုပ်ဆောင်သည်။

ပုံသည်- Biscuit Malt ဖြင့် ဘီယာချက်ခြင်း။