ရုပ်ပုံ- ချောကလက် Malt နှင့် Grain Pairing

အစေ့အဆန်အမျိုးမျိုးနှင့် ချောကလက်မယ်လ်တို့ကို တွဲစပ်ပြသထားသည့် ငြိမ်သက်မှုအစီအစဉ်။ အရှေ့ဘက်တွင်၊ ချောကလက်မဲလ်စေ့များ၊ ကြွယ်ဝသော၊ အနက်ရောင်အဆင်းများသည် မုယောစပါး၊ ဂျုံ၊ ဂျုံနှင့် အုတ်ဂျုံတို့နှင့်အတူ ပေါ့ပါးသော မုယောအနုအရင့်များနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည်။ မြေပြင်အလယ်တွင် ဂျုံလုံးပေါင်မုန့်များကို ရွေးချယ်ထားပြီး ၎င်းတို့၏အပေါ်ယံလွှာများကို ဂျုံမှုန့်ဖြင့် ညင်သာစွာ ဖုန်မှုန့်ပြုလုပ်ထားသည်။ အလင်းရောင်သည် ပျော့ပျောင်းပြီး ပြန့်ကျဲနေပြီး နူးညံ့သောအရိပ်များကို ထုတ်ပေးကာ မတူညီသော အစေ့အဆန်များ၏ အသွင်အပြင်ကို မီးမောင်းထိုးပြပါသည်။ နောက်ခံသည် မှုန်ဝါးနေပြီး အဓိကအကြောင်းအရာများကို အာရုံစိုက်ထားသည်။ အလုံးစုံသော စိတ်ခံစားချက်သည် နွေးထွေးမှု၊ နှစ်သိမ့်မှုနှင့် မုန့်ဖုတ်နှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်း၏ လက်မှုပညာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

ပုံသည်- Chocolate Malt ဖြင့် ဘီယာချက်ခြင်း။