ရုပ်ပုံ- ကျေးလက်ဆန်တဲ့ အိမ်တွင်းဘီယာချက်လုပ်မှုပတ်ဝန်းကျင်မှာ Golden Promise Malt

ပုံတွင် ရိုးရာသစ်သားစားပွဲပေါ်တွင် တင်ထားသော Golden Promise မုယောစပါးအပုံငယ်၏ အနီးကပ်၊ ရှုခင်းကို အသားပေးထားသော ဓာတ်ပုံတစ်ပုံကို ပြသထားသည်။ အစေ့များသည် ဘောင်၏အလယ်ဗဟိုတွင် သေးငယ်သော အပုံငယ်တစ်ခု ဖွဲ့စည်းထားပြီး၊ အစေ့တစ်ခုစီကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း သတ်မှတ်ထားပြီး ရှည်လျားသောပုံသဏ္ဌာန်များ၊ သိမ်မွေ့သော အစင်းများနှင့် အခွံများ မပျက်စီးပါ။ ၎င်းတို့၏အရောင်သည် ဖျော့ဖျော့ ကောက်ရိုးမှ နွေးထွေးသော ပျားရည်နှင့် အဝါရောင်ဖျော့ဖျော့အထိ ရှိပြီး မုယောစပါး၏ အော်ဂဲနစ်စရိုက်လက္ခဏာကို အလေးပေးသည့် သဘာဝကွဲပြားမှုကို ဖန်တီးပေးသည်။ အပုံ၏အောက်ခြေတွင် ပျော့ပျောင်းသော အစေ့အနည်းငယ် ပြန့်ကျဲနေပြီး အိမ်လုပ်ဘီယာချက်လုပ်သည့် အလုပ်ခွင်၏ ပုံမှန်အတိုင်း လက်တွေ့ဆန်မှုနှင့် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ကိုင်တွယ်မှုကို ပိုမိုအားကောင်းစေသည်။

မုယောစပါးအောက်ရှိ သစ်သားမျက်နှာပြင်သည် မှောင်မိုက်ပြီး အသွင်အပြင်ကောင်းမွန်ကာ ယိုယွင်းနေပြီး ခြစ်ရာငယ်များ၊ အစင်းကြောင်းများနှင့် အနည်းငယ်ချို့ယွင်းချက်များရှိနေကာ ရေရှည်အသုံးပြုရန် ညွှန်ပြနေသည်။ စားပွဲ၏ ကြွယ်ဝသော အညိုရောင်များသည် မုယောစပါး၏ ရွှေရောင်ဖျော့ဖျော့နှင့် ညင်သာစွာ ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်ပြီး မုယောစပါးကို အဓိကအကြောင်းအရာအဖြစ် ထင်ရှားစေသည်။ နူးညံ့ပြီး ဦးတည်ချက်ရှိသော အလင်းရောင်သည် ဘေးဘက်မှ မြင်ကွင်းကို လင်းစေပြီး အစင်းကြောင်းများ၏ ကောက်ကြောင်းများနှင့် မက်တယ်အသွင်အပြင်ကို မီးမောင်းထိုးပြကာ ပြင်းထန်သော ဆန့်ကျင်ဘက်မပါဘဲ နက်ရှိုင်းမှုကို ပေါင်းထည့်ပေးသည့် နူးညံ့သော အရိပ်များကို ထွက်ပေါ်စေသည်။

မှုန်ဝါးဝါးနောက်ခံတွင် အိမ်လုပ်ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းနှင့်ဆက်စပ်သော အစိတ်အပိုင်းများသည် ဖွဲ့စည်းပုံကို သိမ်မွေ့စွာဘောင်ခတ်ထားသည်။ ဘတ်လပ်အိတ်တစ်လုံးသည် ဘေးတစ်ဖက်တွင်ရှိနေပြီး ၎င်း၏ကြမ်းတမ်းသောရက်လုပ်မှုသည် ကုန်ကြမ်းဘီယာချက်လုပ်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများသိုလှောင်မှုကို အာရုံခံနိုင်စွမ်းမရှိသလောက်ဖြစ်သည်။ အနီးအနားတွင် ပယင်းရောင်အရည်ဖြင့်ဖြည့်ထားသော ဖန်ခွက်တစ်လုံးသည် ဝိုင် သို့မဟုတ် ဘီယာချက်လုပ်ပြီးသားကို ညွှန်ပြနေပြီး ၎င်း၏ချောမွေ့သောမျက်နှာပြင်သည် အလင်းရောင်အနည်းငယ်ကို ဖမ်းယူထားသည်။ စားပွဲပေါ်တွင် သစ်သားလက်ကိုင်ပါသော ရိုးရှင်းသောဘီယာချက်လုပ်သည့်ကိရိယာတစ်ခုရှိပြီး တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမြင်နိုင်ပြီး အာရုံမစိုက်နိုင်သောကြောင့် ရှေ့ရှိမုယောစပါးမှ အာရုံမပျံ့လွင့်ဘဲ ဇာတ်လမ်းကို ပိုမိုပေါ်လွင်စေသည်။

အတိမ်အနက်အတိမ်အနက်ကြောင့် အာရုံစူးစိုက်မှုကို Golden Promise malt ပေါ်တွင် ခိုင်မြဲစွာထားရှိပြီး နောက်ခံအရာဝတ္ထုများက နောက်ခံအခြေအနေနှင့် လေထုကို ပေးစွမ်းသည်။ အလုံးစုံအရောင်ပေါင်းစပ်မှုသည် နွေးထွေးပြီး မြေကြီးရောင်ဖြစ်ပြီး အညိုရောင်၊ ရွှေရောင်နှင့် ပျော့ပျောင်းသော ပယင်းရောင်များဖြင့် လွှမ်းမိုးထားသည်။ လေထုသည် တည်ငြိမ်ပြီး ရိုးရာနှင့် လက်မှုပညာကို အခြေခံထားပြီး အသုတ်ငယ်ဖြင့် ချက်လုပ်ခြင်း၊ လက်တွေ့လုပ်ငန်းစဉ်များနှင့် ဂန္ထဝင် ချက်လုပ်မှုအမွေအနှစ်နှင့် ချိတ်ဆက်မှုကို ညွှန်ပြသည်။ ရုပ်ပုံသည် ထိတွေ့နိုင်ပြီး ဖိတ်ခေါ်မှုရှိသည်ဟု ခံစားရပြီး သဘာဝပစ္စည်းများ၊ ဂရုတစိုက်လက်မှုပညာနှင့် ဘီယာပြုလုပ်ရာတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ခြင်း၏ တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်သော စိတ်ကျေနပ်မှုကို အလေးပေးဖော်ပြသည်။

ပုံသည်- Golden Promise Malt နှင့် ဘီယာချက်ခြင်း။