ရုပ်ပုံ- အမှုန့်ကြိတ်ထားသော ချောကလက်မဲလ်ကို ရောမွှေပါ။

ကြည်လင်ပြတ်သားပြီး ရှုခင်းဆန်သော ဓာတ်ပုံသည် ရိုးရာအိမ်ဘွန်းလုပ်ခြင်းဆက်တင်တွင် အနီးကပ်အခိုက်အတန့်ကို ဖမ်းယူသည်။ ဗဟိုအာရုံစူးစိုက်မှုမှာ ကြမ်းကြမ်းတမ်းတမ်း ကြေမွနေသော ချောကလက်ဖြူဖျော့ဖျော့ ချောကလက် Malt နှင့် ပြည့်နေသော တိမ်တိမ်ဖြူဖွေးသော ကြွေပန်းကန်လုံးတစ်လုံးကို အနည်းငယ် ရာသီဥတုဒဏ်ခံပြီး ခိုင်ခံ့သော လူ့လက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အညိုဖျော့ဖျော့မှ အညိုရောင်အဆင်းရှိသော အစေ့အဆန်များသည် အောက်ဘက်ရှိ သံမဏိမွှားကြီးတစ်ခုထဲသို့ တစ်ဖွဲဖွဲကျဲကျဲဆင်းနေသည်။ လက်သည် ပန်းကန်လုံးအား လွယ်ကူစွာ ဆုပ်ကိုင်ထားသည်—နှုတ်ခမ်းသားပေါ်တွင် လက်မ၊ အောက်ဘက်သို့ ထောက်ထားသည့် လက်ချောင်းများ—ချက်လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်နှင့် ရင်းနှီးမှုကို အကြံပြုသည်။

mash tun သည် ဆလင်ဒါပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်ပြီး ပွတ်တိုက်ထားသော stainless steel finish နှင့် rolled rim ရှိသည်။ ၎င်းတွင် သေးငယ်သော ပူဖောင်းများနှင့် မညီမညာသော မျက်နှာပြင်အသားများပါရှိသော အမြှုပ်ထနေသော အဝါနုရောင်ရှိသော mash တွင် တက်ကြွသော အင်ဇိုင်းလုပ်ဆောင်ချက်ကို ညွှန်ပြသည်။ ခိုင်ခံ့သော U ပုံသဏ္ဍာန်လက်ကိုင်ကို ဘေးဘက်တွင် သံမှိုတပ်ထားပြီး၊ ၎င်း၏အမှတ်အသားများသည် ထင်ထင်ရှားရှားမရှိသော်လည်း အဝိုင်းပတ်ထားသော သံမဏိသာမိုမီတာကို အိုး၏အစွန်းတွင် ညှပ်ထားသည်။

နောက်ခံသည် ပျော့ပျောင်းစွာ မှုန်ဝါးနေပြီး ဂျုံမှုန့်နှင့် မွှားသောအိုးကို အလေးပေးထားသည်။ ၎င်းသည် ဘယ်ဘက်နှင့် ညာဘက်တွင် ဒေါင်လိုက်သစ်သားပျဉ်များဖြင့် ရာသီဥတုဒဏ်ခံအုတ်နံရံဖြင့် အိမ်အတွင်းပိုင်းကို ပါရှိသည်။ အုတ်များသည် နီညိုညိုရောင်ရှိသော အင်္ဂတေဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး သစ်သားသည် နွေးထွေးသောအရောင်ဖြင့် မြင်နိုင်သော စပါးစေ့များနှင့် ထုံးများရှိသည်။ အုတ်နံရံပေါ်တွင် ချိတ်ဆွဲထားသည့် ကြေးနီကွိုင် အေးစက်သည် သပ်ရပ်သော ကြိုးများဖြင့် ပတ်ထားသော၊ ၎င်း၏ အနီရောင် အသွေးသည် မော်လ်သံများကို ဖြည့်တင်းပေးသည်။

သဘာဝ၊ နွေးထွေးသောအလင်းရောင်သည် မြေသားပျဉ်ချပ်—အညိုရောင်၊ ကြေးနီနှင့် အေးမြသောသံမဏိ—ကို ပျော့ပျောင်းသောအရိပ်များနှင့် မီးမောင်းထိုးပြခြင်းဖြင့် malt၊ သတ္တုနှင့် သစ်သားတို့၏ အသွင်အပြင်များကို ထွက်ပေါ်လာစေသည်။ ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းမှုသည် တင်းကျပ်ပြီး ရင်းနှီးသောကြောင့် ကြည့်ရှုသူကို ချက်လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သို့ ဆွဲသွင်းသည်။ အကွက်အတိမ်အနက်သည် လုပ်ဆောင်ချက်ကို သီးခြားခွဲထုတ်ပြီး နောက်ခံဒြပ်စင်များသည် ဆက်တင်၏စစ်မှန်မှုကို သိမ်မွေ့စွာ အားဖြည့်ပေးပါသည်။

ဤပုံသည် လက်မှုပညာနှင့် ရိုးရာဓလေ့ကို အလေးပေးကာ ချက်လုပ်ခြင်း၏ ထိတွေ့မှုနှင့် မွှေးရနံ့အတွေ့အကြုံကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်။ နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာ လက်တွေ့ဆန်မှုနှင့် ဇာတ်ကြောင်းကြွယ်ဝမှုကို ပြသသည့် ဘီယာထုတ်လုပ်သည့်အကြောင်းအရာများတွင် ပညာရေး၊ အရောင်းမြှင့်တင်ရေး သို့မဟုတ် ကတ်တလောက်အသုံးပြုမှုအတွက် စံပြဖြစ်သည်။

ပုံသည်- Pale Chocolate Malt ဖြင့် ဘီယာချက်ခြင်း။