ရုပ်ပုံ- ခေတ်မီသံမဏိ ဘီယာဆိုင်
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၅၊ ဩဂုတ် ၅ UTC ၀၇:၂၉:၂၂
နောက်ဆုံး မွမ်းမံပြင်ဆင်သည်- ၂၀၂၅၊ စက်တင်ဘာ ၅ UTC ၁၂:၃၄:၅၂
တိကျမှုနှင့် ဘီယာလက်မှုပညာကို ပြသသည့် နွေးထွေးသောအလင်းရောင်အောက်တွင် ထိန်းချုပ်အကန့်နှင့် ထိန်းချုပ်အကန့်တို့ ပါဝင်သော စတီးလ်စတီးလ် ဘီယာချက်ခြင်းစနစ်။
Modern stainless steel brewhouse
စက်မှုစတိုင် ဘီယာချက်စက်ရုံရှိ ခေတ်မီ၊ သံမဏိ ဘီယာချက်သည့် စနစ်၏ အလင်းရောင်ကောင်းစွာရပြီး ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ဓာတ်ပုံတစ်ပုံ။ အရှေ့ဘက်တွင်၊ အပေါက်ဖောက်ထားသော အောက်ခြေတွင် ကြီးမားသော mash tun တစ်ခု။ မြေပြင်အလယ်တွင် ဖိအားလော့ခ်တစ်ခုပါရှိသော အရပ်ရှည်သော ဆလင်ဒရို-ပုံသဏ္ဍာန်စော်ဖောက်စက်။ နောက်ခံတွင်၊ ကျစ်လစ်သိပ်သည်းသော အပူဖလှယ်ကိရိယာနှင့် ပြောင်လက်တောက်ပသော ဒစ်ဂျစ်တယ်ထိန်းချုပ်မှုဘောင်တစ်ခု။ မြင်ကွင်းသည် ဗျူဟာမြောက်ချထားသော မီးရောင်များမှ နွေးထွေးပြီး ရွှေရောင်တောက်ပနေကာ တောက်ပနေသော သတ္တုမျက်နှာပြင်များကို မီးမောင်းထိုးပြကာ သိသိသာသာ အရိပ်များ ဖန်တီးထားသည်။ အလုံးစုံသော လေထုသည် တိကျမှု၊ ထိရောက်မှုနှင့် အရည်အသွေးမြင့် ဘီယာကို Pilsner malt ဖြင့် ဖန်တီးခြင်း၏ ပျော်ရွှင်မှုကို ပေးသည်။