ရုပ်ပုံ- Mash တွင် အထူးကင်ထားသော Malt ထည့်ခြင်း။

ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ

• ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024): JPEG - WebP
• အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048): JPEG - WebP

ပုံဖော်ပြချက်

ကြေမွနေသော အထူးကင်ထားသော Malt ကို ဆူပွက်နေသော မဆလာအိုးထဲသို့ ထည့်ထားသည့် ရိုးရာအိမ်တွင်းမှုတ်အခင်းအကျင်းတစ်ခုတွင် အနီးကပ်အသေးစိတ် ဓာတ်ပုံတစ်ပုံသည် အနီးကပ်ရိုက်ယူပါသည်။ ဂျုံမှုန့်၊ ရွှေအိုရောင်နှင့် အကြမ်းခံသောမြေသည် တိမ်အနည်းငယ်ရှိသော ရာသီဥတုဒဏ်ခံသော သွပ်ရည်စိမ်ထားသော သတ္တုပုံးတစ်ခုမှ သွန်းလောင်းသည်။ အောက်ဘက်ရှိ အဆီများသော အမှုန့်များထဲသို့ ဆက်တိုက်စီးဆင်းနေသဖြင့် ၎င်းတို့သည် လေထုအလယ်တွင် မြင်နေရပါသည်။ ပိုးမွှား၏ အသွင်အပြင်သည် မညီမညာဖြစ်ပြီး သေးငယ်သော အစိတ်စိတ်အမွှာမွှာနှင့် မုယောစပါးကြီးများကို ရောနှောကာ ၎င်း၏လှော်ထားသော ဇာတ်ကောင်ကို ပြသထားသည်။

mash pot သည် အနက်ရောင် patina နှင့် ထူထဲသော အနားကွပ်ထားသော ကြေးနီရေနွေးအိုးကြီးဖြစ်သည်။ ခိုင်ခံ့ပြီး အကွေးအဆန့်ရှိသော လက်ကိုင်ကို ၎င်း၏ဘက်တွင် သံမှိုတက်ကာ သက်တမ်းလွန်ကာ နှစ်ပေါင်းများစွာ အသုံးပြုလာသဖြင့် မှောင်သွားပါသည်။ ရေနွေးအိုးအတွင်းတွင်၊ mash သည် တက်ကြွစွာ ဆူပွက်နေပြီး နို့နှစ်ရောင်အမြှုပ်အလွှာတစ်ခု ထွက်လာပြီး ပူဖောင်းလေးများ ပေါက်နေပါသည်။ ချက်ခြင်းလုပ်ငန်း၏ နွေးထွေးမှုနှင့် လှုပ်ရှားမှုကို အလေးထားရန် မျက်နှာပြင်မှ ရေနွေးငွေ့များ အနည်းငယ် မှုန်ဝါးလာသည်။

နောက်ခံတွင် အိမ်တွင်းဘွန်းလုပ်ခြင်းပတ်ဝန်းကျင်ကို အသွင်အပြင်ပါရှိသည်- မြင်သာမြင်သာသော အင်္ဂတေလိုင်းများပါသော အနီရောင်အုတ်နံရံနှင့် အညိုရောင်တောက်တောက်နှင့် အသံထွက် စပါးစေ့များဖြင့် ကြမ်းတမ်းသော သစ်သားအထောက်အပံတစ်ခု။ အလင်းရောင်သည် ပျော့ပျောင်းပြီး သဘာဝအတိုင်းဖြစ်ပြီး ဘယ်ဘက်အပေါ်ထောင့်မှ ဝင်ရောက်ကာ ပျားရည်၊ ရေနွေးအိုးနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်မျက်နှာပြင်များ၏ အသွင်အပြင်များကို မီးမောင်းထိုးပြသည့် နူးညံ့သောအရိပ်များကို ထုတ်ပေးပါသည်။ အလုံးစုံသော အရောင်အသွေးအရောင်အသွေးသည် နွေးထွေးပြီး မြေကြီးဖြစ်ပြီး ကြေးနီ၊ ပယင်းနှင့် အညိုရောင်တို့သည် ရိုးရာနှင့် လက်မှုပညာကို ခံစားရစေသော ရောင်စုံများဖြင့် လွှမ်းမိုးထားသည်။

နောက်ခံဒြပ်စင်များကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း မှုန်ဝါးနေချိန်တွင် ဖျော်ထားသော malt နှင့် ရေနွေးအိုးကို အာရုံစိုက်ရန် ပေါင်းစပ်မှုသည် တိမ်အတိမ်အနက်ကို အသုံးပြုထားသည်။ ၎င်းသည် ကြည့်ရှုသူကို ချက်လုပ်ခြင်း၏ ထိတွေ့မှုနှင့် အနံ့အရသာရှိသော အတွေ့အကြုံသို့ ဆွဲဆောင်ကာ လုပ်ငန်းစဉ်၏ အနုပညာသဘာဝကို အလေးပေးသည်။ ရုပ်ပုံသည် ဂရုစိုက်မှု၊ အမွေအနှစ်နှင့် လက်ဆင့်ကမ်းကျွမ်းကျင်မှုတို့ကို ဖော်ညွှန်းပြီး ဘီယာထုတ်လုပ်သည့်အခြေအနေတွင် ပညာရေး၊ အရောင်းမြှင့်တင်ရေး သို့မဟုတ် ကတ်တလောက်အသုံးပြုမှုအတွက် စံပြဖြစ်စေသည်။

ပုံသည်- ဘီယာကို အထူးကင်ထားသော Malt ဖြင့် ချက်ပါ။