ရုပ်ပုံ- အိမ်တွင်းဘီယာချက်လုပ်ခြင်းစနစ်တွင် အောက်ဆီဂျင်ဖြည့်ပေးသော Wort

ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ

• ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024): JPEG - WebP
• အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048): JPEG - WebP

ပုံဖော်ပြချက်

ပုံတွင် အနည်းငယ်မြင့်သော၊ ရှုခင်းကိုဦးတည်သော ရှုထောင့်မှ ရိုက်ကူးထားသော နွေးထွေးသောအလင်းရောင်ရှိသော အိမ်တွင်းဘီယာချက်လုပ်သည့်ပတ်ဝန်းကျင်ကို တင်ပြထားပြီး ကြည့်ရှုသူ၏အာရုံကို ရှေ့တွင်ထင်ရှားစွာတည်ရှိသော ကြည်လင်သောဖန်ခွက်အချဉ်ဖောက်စက်သို့ ချက်ချင်းဆွဲဆောင်သွားသည်။ အချဉ်ဖောက်စက်တွင် လတ်ဆတ်ပြီး တက်ကြွသော၊ ပတ်ဝန်းကျင်အလင်းရောင်အောက်တွင် နူးညံ့စွာတောက်ပနေသော ကြွယ်ဝသောရွှေရောင်ဝိုင်အရက်ဖြင့် ပြည့်နှက်နေသည်။ အရည်၏မျက်နှာပြင်တွင် ခရင်မ်ကဲ့သို့ ဖောင်းကြွနေသော အမြှုပ်များဖြစ်ပေါ်လာပြီး ၎င်း၏ဖျော့ဖျော့အမြှုပ်များသည် အဓိကအချက်များကို ထင်ဟပ်စေပြီး အောက်ဆီဂျင်ပါဝင်မှု ပူဖောင်းများစွာကို ပေါ်လွင်စေသည်။ ဤပူဖောင်းများသည် ဝိုင်အရက်ကို လှုပ်ရှားမှုနှင့် သက်ဝင်လှုပ်ရှားသော ခံစားချက်ကို ပေးစွမ်းပြီး အောက်ဆီဂျင်ပြည့်ဝမှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို မြင်သာအောင်ပုံဖော်ပေးသည်။

ပါးလွှာသောပြွန်တစ်ခုသည် အချဉ်ဖောက်စက်ထဲသို့ စီးဆင်းပြီး wort အတွင်းတွင်နစ်မြုပ်နေသော ပျံ့နှံ့ကျောက်နှင့် ချိတ်ဆက်ထားသည်။ ဤအချက်မှစတင်၍ သေးငယ်သောပူဖောင်းများသည် ညီညာစွာတက်သွားပြီး ကျန်းမာသောတဆေးလှုပ်ရှားမှုကို ပံ့ပိုးပေးရန် ရည်ရွယ်သည့် အောက်ဆီဂျင်ကို ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိထည့်သွင်းခြင်းကို အလေးပေးဖော်ပြသည်။ ဖန်ခွက်၏ကြည်လင်မှုသည် အရည်၏အရောင်ပြောင်းလဲမှုကို အသေးစိတ်ကြည့်ရှုနိုင်စေပြီး အလယ်ဗဟိုအနီးရှိ ပိုမိုနက်ရှိုင်းသောပယင်းရောင်မှ အလင်းရောင်ဖြတ်သန်းသွားသည့်အနားအနီးရှိ ပိုမိုပေါ့ပါးသော ပျားရည်ကဲ့သို့အရောင်များအထိ မြင်တွေ့နိုင်စေပါသည်။

အလယ်ဗဟိုတွင်၊ သံမဏိချက်လုပ်သည့်ပစ္စည်းများသည် အလုပ်ခွင်တွင် နေရာယူထားပြီး နွေးထွေးသောပတ်ဝန်းကျင်ကို မသိမသာထင်ဟပ်စေသော ඔප දැමීමများနှင့် အိုးများပါဝင်သည်။ ၎င်းတို့၏ ချောမွေ့သော စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး မျက်နှာပြင်များသည် ပွက်ပွက်ဆူနေသော wort ၏ အော်ဂဲနစ်ဖွဲ့စည်းပုံနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည်။ အချဉ်ဖောက်စက်၏ထိပ်တွင် တပ်ဆင်ထားသော လေလုံသည့်အဖုံးသည် အရည်ကို ထိန်းထားပြီး ထွက်လာသောဓာတ်ငွေ့များကို ဖမ်းယူကာ အချဉ်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏ အဓိကအကြောင်းအရာကို ပိုမိုအားကောင်းစေသည်။

နောက်ခံတွင် ကောက်နှံအိတ်များ၊ ဟော့ပ်စ်အိတ်များနှင့် ရှင်းလင်းစွာ တံဆိပ်ကပ်ထားသော တဆေးထုပ်များကဲ့သို့သော ချက်လုပ်ရန်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် သေသပ်စွာ သိုလှောင်ထားသော သစ်သားစင်များ ပါရှိသည်။ ဤအချက်များသည် နောက်ခံအခြေအနေနှင့် အနက်ကို ပေါင်းထည့်ပေးပြီး ကောင်းမွန်စွာစီစဉ်ထားပြီး သေချာစွာထိန်းသိမ်းထားသော ချက်လုပ်ရန် အစီအစဉ်ကို ညွှန်ပြသည်။ စင်များနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် လက်မှုပညာနှင့် သိပ္ပံနည်းကျဂရုစိုက်မှုကို ရောနှောထားသော ဖိတ်ခေါ်မှုရှိသော အလုပ်ရုံကဲ့သို့သော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးပေးပါသည်။

အလုံးစုံသော် အလင်းရောင်သည် နွေးထွေးပြီး တောက်ပကာ နူးညံ့သော မီးမောင်းထိုးပြမှုများနှင့် ညင်သာသော အရိပ်များကို ပေါ်လွင်စေပြီး မြင်ကွင်းတစ်လျှောက်တွင် နက်ရှိုင်းမှုနှင့် ကြည်လင်ပြတ်သားမှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ ဖွဲ့စည်းမှုသည် နည်းပညာဆိုင်ရာ အသေးစိတ်အချက်အလက်များကို သက်တောင့်သက်သာရှိမှုနှင့် စိတ်အားထက်သန်မှုတို့ကို ဟန်ချက်ညီစေပြီး အိမ်တွင်းဘီယာချက်လုပ်ရာတွင် တဆေးကျန်းမာရေး၊ အောက်ဆီဂျင်ပြည့်ဝမှုနှင့် ဂရုတစိုက် လုပ်ငန်းစဉ်ထိန်းချုပ်မှုတို့၏ အရေးပါမှုကို အမြင်အားဖြင့် အလေးပေးဖော်ပြသည်။ ရုပ်ပုံသည် ဘီယာချက်လုပ်ခြင်း၏ တိကျမှုနှင့် ပျော်ရွှင်မှု နှစ်မျိုးလုံးကို ပေါ်လွင်စေပြီး အခိုက်အတန့်ကို စွမ်းအင်၊ အသင့်ဖြစ်မှုနှင့် အလားအလာအဖြစ် တင်ပြသည်။

ပုံသည်- White Labs WLP940 မက္ကဆီကန် Lager တဆေးဖြင့် ဘီယာကို အချဉ်ဖောက်ခြင်း