ရုပ်ပုံ- ချက်လုပ်သည့် တဆေးမျိုးကွဲ သတ်မှတ်ချက်များကို မြင်သာအောင် ပြသထားသည်

ပုံတွင် ချက်လုပ်ထားသော တဆေးမျိုးကွဲ၏ သတ်မှတ်ချက်များကို အသိပေးစာဖြင့် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ပုံစံဖြင့် ဖော်ပြရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော အလွန်အသေးစိတ်ကျသော၊ ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အမြင်အာရုံဖွဲ့စည်းပုံကို တင်ပြထားသည်။ ရှေ့မျက်နှာစာတွင်၊ ကြည်လင်ပြတ်သားသော ဖန်ကဲ့သို့သော panel တစ်ခုသည် တဆေး၏ အရေးကြီးသော စာရင်းအင်းများကို တက်ကြွသော်လည်း ထိန်းချုပ်ထားသော အရောင်များဖြင့် ပြသထားသည်။ ရှင်းလင်းသော အညွှန်းများနှင့် အိုင်ကွန်များသည် အချဉ်ဖောက်ခြင်း အပူချိန်၊ လျော့ပါးမှုအပိုင်းအခြား၊ အရက်ခံနိုင်ရည်၊ အနည်ထိုင်ခြင်း၊ အနည်ထိုင်ခြင်း အပြုအမူနှင့် အရသာပရိုဖိုင်ကဲ့သို့သော အဓိက ချက်လုပ်ခြင်း parameters များကို မီးမောင်းထိုးပြထားသည်။ လျော့ပါးမှု gauge ကို အလယ်ဗဟိုတွင် ထားပြီး နွေးထွေးသော အနီရောင်မှ လတ်ဆတ်သော အစိမ်းရောင်အထိ အရောင်အဆင့်သတ်မှတ်ထားသော ဒိုင်ခွက်တစ်ခုအဖြစ် ပြသထားပြီး ကြည့်ရှုသူ၏ မျက်စိကို ချက်ချင်းဆွဲဆောင်သည်။ အနီးအနားတွင်၊ စတိုင်ကျသော သာမိုမီတာ ဂရပ်ဖစ်တစ်ခုသည် အချဉ်ဖောက်ခြင်း အပူချိန်ကို ဖော်ပြထားပြီး အောက်ဖော်ပြပါ panel ငယ်များသည် အရက်ခံနိုင်ရည်၊ အနည်ထိုင်ခြင်းနှင့် အနည်ထိုင်ခြင်းတို့ကို ရိုးရှင်းပြီး အလိုလိုသိနိုင်သော သင်္ကေတများဖြင့် အကျဉ်းချုပ်ထားသည်။ ညာဘက်တွင်၊ ရေဒါပုံစံ အရသာပရိုဖိုင်ဇယားသည် အသီးအနှံအရသာ၊ အက်စတီရီ၊ စပ်သော၊ အပျော့စားနှင့် သန့်ရှင်းသော attributes များကို အမြင်အာရုံဖြင့် ဟန်ချက်ညီစေပြီး တဆေး၏ အာရုံခံအကျိုးသက်ရောက်မှုကို တစ်ချက်ကြည့်လိုက်ရုံဖြင့် နားလည်စေသည်။

အလယ်အလတ်အဆင့်သည် သိပ္ပံနည်းကျ ချက်လုပ်သည့်ပတ်ဝန်းကျင်သို့ ကူးပြောင်းသွားပြီး အချက်အလက်များ၏ နည်းပညာဆိုင်ရာ ယုံကြည်စိတ်ချရမှုကို အားဖြည့်ပေးသည်။ ပွတ်တိုက်ထားသော မျက်နှာပြင်များပါရှိသော သံမဏိ အချဉ်ဖောက်အိုးများသည် နူးညံ့သော အသားပေးချက်များကို ထင်ဟပ်စေပြီး လေလုံသော လေလုံဘူးများ၊ ဖန်ပုလင်းများနှင့် ပယင်းရောင်အရည်ဖြင့် ပြည့်နေသော ဓာတ်ခွဲခန်းပုံစံ ကွန်တိန်နာများသည် တက်ကြွသော အချဉ်ဖောက်ခြင်းနှင့် တဆေးခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုကို ညွှန်ပြသည်။ လတ်ဆတ်သော ဟော့ပ်ပန်းကန်လုံးများနှင့် ဖျော့ဖျော့ မုယောစပါးအပုံများကို အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် သပ်ရပ်စွာ စီစဉ်ထားပြီး ဘီယာ၏ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ရည်ညွှန်းထားသည့်အပြင် အသွင်အပြင်နှင့် အရောင်ကို ထည့်သွင်းထားသည်။ ဤအလွှာသည် ጠቃርትဒေတာနှင့် လက်တွေ့ကမ္ဘာ ချက်လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကြား ကွာဟချက်ကို ပေါင်းကူးပေးသည်။

နောက်ခံမြင်ကွင်းသည် နွေးထွေးမှုနှင့် လက်မှုပညာ၏ စစ်မှန်မှုကို ပေါင်းထည့်ပေးသည့် သက်တောင့်သက်သာရှိသော ဘီယာချက်စက်ရုံလေထုထဲသို့ ပွင့်လာသည်။ သစ်သားစည်များကို နောက်ဘက်နံရံတစ်လျှောက်တွင် စီထားပြီး ၎င်းတို့၏ လုံးဝိုင်းသောပုံသဏ္ဍာန်များနှင့် ကြွယ်ဝသောအရောင်များကို နွေးထွေးသော သဘာဝအလင်းရောင်ဖြင့် သိမ်မွေ့စွာ ထွန်းလင်းထားသည်။ ဘီယာချက်စက်များနှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ အစိတ်အပိုင်းများသည် မှုန်ဝါးသွားကာ ရှေ့မြင်ကွင်းအချက်အလက်များမှ အာရုံမပျံ့လွင့်ဘဲ အနက်ကို ဖန်တီးပေးသည်။ နောက်ခံတွင် မှုန်ဝါးဝါးဖြစ်နေသော်လည်း မှုန်ဝါးဝါးအနက်သည် တဆေးစာရင်းအင်းများကို ကြည်လင်ပြတ်သားစွာ ဖတ်နိုင်စေရန် သေချာစေသည်။

အလုံးစုံသော်၊ ရုပ်ပုံသည် သိပ္ပံနည်းကျ တိကျမှုနှင့် လက်မှုပညာ၏ နွေးထွေးမှုကို ဟန်ချက်ညီစေသည်။ ချောမွေ့ပြီး ခေတ်မီသော အလှအပ၊ ရှင်းလင်းသော အမြင်အာရုံအဆင့်အတန်းနှင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အလင်းရောင်တို့နှင့် ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် ဘီယာချက်လုပ်သူများ၊ ပညာပေးသူများ သို့မဟုတ် ထုတ်ကုန် မှတ်တမ်းတင်ခြင်းအတွက် အထူးသင့်လျော်သော ဖွဲ့စည်းမှုကို ဖြစ်စေသည်။ ၎င်းသည် ယုံကြည်မှု၊ ရှင်းလင်းမှုနှင့် ကျွမ်းကျင်မှုကို ပေးစွမ်းပြီး အမြင်အာရုံကို ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး ချဉ်းကပ်ရလွယ်ကူစေသည်။

ပုံသည်- Wyeast 1203-PC Burton IPA Blend Yeast ဖြင့် ဘီယာကို အချဉ်ဖောက်ခြင်း