ရုပ်ပုံ- ဟော့ပ်စ်နှင့် မုယောစပါးတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဖန်ခွက်ထဲတွင် Craft Beer
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ ဧပြီ ၂၁ UTC ၂၀:၂၁:၄၇
နွေးထွေးသောအလင်းရောင်ဖြင့် ဘီယာချက်စက်ရုံနောက်ခံတွင် ဟော့ပ်စ်နှင့် မုယောစပါးတို့ ဝန်းရံထားသော လတ်ဆတ်သော ရွှေရောင်ဘီယာ၏ ဓာတ်ခွဲခန်းပုံစံ ဖန်ခွက်ထဲတွင် မြင့်မားသော ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးရှိသော အနီးကပ်ပုံတစ်ပုံ။
Craft Beer in a Glass Beaker with Hops and Barley
ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
အောက်တွင် ဒေါင်းလုဒ်လုပ်နိုင်သော ရုပ်ပုံဖိုင်များသည် ဤဝက်ဘ်ဆိုက်ရှိ ဆောင်းပါးများနှင့် စာမျက်နှာများတွင် ထည့်သွင်းထားသော ရုပ်ပုံများထက် ချုံ့မှုနည်းပြီး ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးမြင့်မားသည် - ထို့ကြောင့် အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး bandwidth သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် ဖိုင်အရွယ်အစားအတွက် ပိုမိုသင့်တော်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်။
ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024)
အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီးမား (4,608 x 3,072)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီး (6,144 x 4,096)
ရယ်စရာကောင်းလောက်အောင် အရွယ်အစားကြီးမား (1,048,576 x 699,051)
- တင်နေတုန်းပဲ... ;-)
ပုံဖော်ပြချက်
ဤအရည်အသွေးမြင့် ရှုခင်းဓာတ်ပုံသည် ရိုးရာသစ်သားမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ရှေ့တွင်ထင်ရှားစွာတည်ရှိသော လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ချက်လုပ်ထားသော ရွှေရောင်ဘီယာများဖြင့် ပြည့်နေသော ကြည်လင်သောဖန်ခွက်၏ အနီးကပ်မြင်ကွင်းကို တင်ပြထားပါသည်။ ဘီယာသည် နွေးထွေးပြီး ပျံ့နှံ့နေသော မီးရောင်ဖြင့် တောက်ပနေပြီး ၎င်း၏ကြည်လင်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အောက်ခြေမှ မျက်နှာပြင်သို့ တဖြည်းဖြည်းမြင့်တက်လာသော ကာဗွန်နိတ်ပူဖောင်းငယ်များ၏ သက်ဝင်လှုပ်ရှားနေသော စီးကြောင်းကို မီးမောင်းထိုးပြထားသည်။ သိပ်သည်းပြီး ခရင်မ်ကဲ့သို့ ဖောင်းကြွနေသော အမြှုပ်ခေါင်းတစ်ခုသည် အပေါ်မှာ ညင်သာစွာတည်ရှိပြီး ကြည်လင်သောဖန်ခွက်နှင့် အတွင်းရှိ တောက်ပသောအရည်နှင့် လှပစွာ ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သော နူးညံ့သော အသားလွှာတစ်ခုကို ဖွဲ့စည်းထားသည်။
ဘီကာသည် အမှတ်အသားမပါဝင်ဘဲ ချောမွေ့ပြီး တိုင်းတာမှုစကေးများ သို့မဟုတ် ပုံနှိပ်ထားသော ဒီဂရီများ မပါရှိသောကြောင့် ကြည့်ရှုသူ၏ အာရုံကို ဘီယာ၏အရောင်၊ အသွင်အပြင်နှင့် ဖောင်းကြွမှုတွင် အပြည့်အဝရှိနေစေပါသည်။ ဖန်ခွက်သည် ပတ်ဝန်းကျင်အလင်းရောင်မှ သိမ်မွေ့သော ရောင်ပြန်ဟပ်မှုများကို ဖမ်းယူကာ ၎င်း၏အနားနှင့် ကွေးညွှတ်နေသော ဘေးတစ်လျှောက်တွင် သိမ်မွေ့သော အသားပေးမှုများကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အလုံးစုံဖွဲ့စည်းမှုသည် မြင်ကွင်းအနက်တိမ်ကို အသုံးပြုထားပြီး ဘီကာနှင့် ၎င်း၏အထဲမှ အရာများကို ပြတ်သားစွာ အာရုံစိုက်ထားစဉ် ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ အစိတ်အပိုင်းများကို ညင်သာစွာ မှုန်ဝါးစေပြီး ရုပ်ရှင်ဆန်ဆန်၊ ရင်းနှီးသော ရှုထောင့်ကို ဖန်တီးပေးပါသည်။
ဘီယာခွက်အောက်ခြေတွင် ပြန့်ကျဲနေသော သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများသည် ရိုးရာလက်မှုဘီယာထုတ်လုပ်မှု၏ အဓိကအကြောင်းအရာကို အားဖြည့်ပေးသည်။ ရွှေရောင်မုယောစပါးစေ့များကို သစ်သားစားပွဲပေါ်တွင် လျော့ရဲရဲ ပြန့်ကျဲနေပြီး ၎င်းတို့၏ မှိန်ဖျော့သော မျက်နှာပြင်များနှင့် မညီမညာပုံသဏ္ဍာန်များသည် ထိတွေ့နိုင်သော အသေးစိတ်အချက်အလက်များနှင့် အမြင်အာရုံကို နွေးထွေးစေပါသည်။ ၎င်းတို့ကြားတွင် လတ်ဆတ်သော အစိမ်းရောင် hop cones များရှိပြီး ၎င်းတို့၏ အလွှာလိုက်ပွင့်ချပ်များသည် တင်းကျပ်စွာ စုပုံနေပြီး အသွင်အပြင်ကောင်းမွန်ကာ လတ်ဆတ်မှုနှင့် ရနံ့ကြွယ်ဝမှုကို ပေးစွမ်းသည်။ တစ်ဖက်တွင် ဖျော့ဖျော့ တဆေးမှုန့်များဖြင့် ပြည့်နေသော ဖန်ပုလင်းငယ်တစ်လုံးရှိပြီး ဖော့အဖုံးဖြင့် ပိတ်ထားခဲ့သည်။ ဖန်ပုလင်းသည် မြင်ကွင်း၏ လက်မှုပညာလေထုကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး အချဉ်ဖောက်ခြင်း၏နောက်ကွယ်ရှိ သိပ္ပံနည်းကျ တိကျမှုကို သိမ်မွေ့စွာ ရည်ညွှန်းထားသည်။
နောက်ခံတွင်၊ ဖြည်းညှင်းစွာ မှုန်ဝါးနေသော စတီးလ် အချဉ်ဖောက်တိုင်ကီများသည် ဒေါင်လိုက်မြင့်တက်နေပြီး ၎င်းတို့၏ ပွတ်တိုက်ထားသော မျက်နှာပြင်များသည် နွေးထွေးသော ပတ်ဝန်းကျင်အလင်းရောင်ကို ထင်ဟပ်စေသည်။ တိုင်ကီများသည် ညင်သာစွာ တောက်ပနေပြီး ရှေ့မြင်ကွင်းမှ အာရုံမပျံ့လွင့်ဘဲ ဘီယာချက်လုပ်သည့်ပတ်ဝန်းကျင်၏ စကေးနှင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဆန်မှုကို ညွှန်ပြနေသည်။ ပယင်းရောင်၊ ရွှေရောင်နှင့် နူးညံ့သော အညိုရောင်များဖြင့် လွှမ်းမိုးထားသော နွေးထွေးသော အရောင်ဖျော့ဖျော့သည် ရိုးရာဘီယာချက်လုပ်ခြင်း၏ လက်မှုပညာနှင့် အမွေအနှစ်ကို ပြန်လည်အမှတ်ရစေသည့် သက်တောင့်သက်သာရှိပြီး ဖိတ်ခေါ်မှုရှိသော ခံစားချက်ကို ဖန်တီးပေးသည်။
အသွင်အပြင်များ၏ အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် ဖွဲ့စည်းမှု၏ အဓိကအချက်ဖြစ်သည်- ချောမွေ့သောဖန်၊ အမြှုပ်ထသောအမြှုပ်၊ ဆူပွက်နေသောအရည်၊ ကြမ်းတမ်းသောသစ်သားစေ့၊ မာကျောသောမုယောစပါးစေ့များနှင့် အလွှာလိုက် hop cones များအားလုံးသည် ကြွယ်ဝသောအာရုံခံစားမှုကို ပံ့ပိုးပေးသည်။ တိမ်သောအာရုံစူးစိုက်မှုနှင့် မျှတသောအလင်းရောင်သည် ကြည့်ရှုသူ၏မျက်လုံးကို ဘီကာသို့ တိုက်ရိုက်လမ်းညွှန်ပေးပြီး ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏နောက်ကွယ်ရှိ အနုပညာနှင့်သိပ္ပံပညာ နှစ်ခုလုံးကို အလေးပေးဖော်ပြသည်။ အားလုံးပေါင်းလိုက်လျှင် ရုပ်ပုံသည် ဖျော်ရည်တစ်ခုကိုသာမက ၎င်း၏ပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ဂရုတစိုက်ဖန်တီးမှုတို့၏ဇာတ်လမ်းကို ဖမ်းယူထားပြီး ဘီယာချက်လုပ်ခြင်းအတတ်ပညာကို သန့်စင်ပြီး လေထုဆန်သော မြင်ကွင်းဇာတ်လမ်းဖြင့် ဂုဏ်ပြုထားသည်။
ပုံသည်- Wyeast 2124 Bohemian Lager Yeast ဖြင့် ဘီယာကို အချဉ်ဖောက်ခြင်း