ရုပ်ပုံ- ဖန်ပုလင်းထဲက တက်ကြွတဲ့ တဆေးအစပျိုးပစ္စည်းကို မွှေပြားပေါ်မှာ တင်ထားလိုက်ပါ
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ မေ ၂၆ UTC ၂၀:၁၆:၁၈
မွှေပန်းကန်ပေါ်ရှိ ဖန်ပုလင်းထဲတွင် တက်ကြွသော တဆေးစတင်သည့် ယဉ်ကျေးမှု၏ မြင့်မားသော ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးရှိသော အနီးကပ်ဓာတ်ပုံ၊ ချက်လုပ်သည့်ပစ္စည်းများနှင့် နောက်ခံတွင် ဟော့ပ်စ်နှင့် အစေ့အဆန်များ၏ ဖြည်းညှင်းစွာ မှုန်ဝါးနေသော စင်များပါရှိသည်။
Active Yeast Starter in Glass Flask on Stir Plate
ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
အောက်တွင် ဒေါင်းလုဒ်လုပ်နိုင်သော ရုပ်ပုံဖိုင်များသည် ဤဝက်ဘ်ဆိုက်ရှိ ဆောင်းပါးများနှင့် စာမျက်နှာများတွင် ထည့်သွင်းထားသော ရုပ်ပုံများထက် ချုံ့မှုနည်းပြီး ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးမြင့်မားသည် - ထို့ကြောင့် အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး bandwidth သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် ဖိုင်အရွယ်အစားအတွက် ပိုမိုသင့်တော်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်။
ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024)
အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီးမား (4,608 x 3,072)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီး (6,144 x 4,096)
ရယ်စရာကောင်းလောက်အောင် အရွယ်အစားကြီးမား (1,048,576 x 699,051)
- တင်နေတုန်းပဲ... ;-)
ပုံဖော်ပြချက်
မြင့်မားသော ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးရှိသော၊ ရှုခင်းကို အခြေခံသည့် အနီးကပ်ဓာတ်ပုံတစ်ပုံသည် တက်ကြွသော အချဉ်ဖောက်ခြင်းအလယ်တွင် အရည်တဆေးစတင်သည့် ယဉ်ကျေးမှုကို ရိုက်ကူးထားသည်။ ဖွဲ့စည်းပုံ၏အလယ်ဗဟိုတွင် နူးညံ့သော သဘာဝအလင်းရောင်အောက်တွင် နွေးထွေးစွာတောက်ပနေသော မှိုင်းညို့နေသော ရွှေရောင်အရည်ဖြင့် ပြည့်နေသော ကြည်လင်သောဖန် Erlenmeyer ပုလင်းတစ်လုံးရှိသည်။ တဆေးစတင်သည့်အရာသည် သက်ဝင်လှုပ်ရှားပြီး သန်မာပုံရပြီး အောက်ခြေမှ မျက်နှာပြင်သို့ ဖျော့ဖျော့၊ ခရင်မ်အမြှုပ်အလွှာတစ်ခု ဖြစ်ပေါ်လာသည့် သေးငယ်သောပူဖောင်းများစွာဖြင့် ဖြည်းဖြည်းချင်းတက်လာသည်။ အမြှုပ်များသည် ပုလင်း၏အတွင်းနံရံများတွင် ညင်သာစွာကပ်နေပြီး အရည်၏ မကြာသေးမီက ရွေ့လျားမှုကို ဖော်ပြသည့် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အရိပ်အယောင်များကို ချန်ထားခဲ့သည်။
ဘူးကို ကြွယ်ဝသော အသားပုံစံ သစ်သားကောင်တာပေါ်တွင် တင်ထားသော ကျစ်လစ်သော သံလိုက်မွှေပြားပေါ်တွင် တပ်ဆင်ထားသည်။ မွှေပြား၏ ချောမွေ့သော သတ္တုမျက်နှာပြင်နှင့် သိမ်မွေ့သော အပြာရောင် အချက်ပြမီးသည် သစ်သား၏ အော်ဂဲနစ်အရောင်များနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အရည်၏ နွေးထွေးသောအရောင်များနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည်။ ဘူးအတွင်း သွယ်ဝိုက်သော လည်ပတ်မှုလုပ်ဆောင်ချက်က အဆက်မပြတ်မွှေပေးနေပြီး တဆေးကို ဆိုင်းငံ့ထားကာ ကျန်းမာသော ကြီးထွားမှုကို အားပေးကြောင်း ဖော်ပြသည်။ အနီးအနားတွင် ဒစ်ဂျစ်တယ် သာမိုမီတာတစ်ခုသည် ကောင်တာပေါ်တွင် ရှိနေပြီး ၎င်း၏ မျက်နှာပြင်ကို မြင်နိုင်ပြီး ချက်လုပ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်ကို တိကျမှုနှင့် ဂရုစိုက်မှုတို့ကို ပေါင်းထည့်ပေးသည်။ အရောင်ဖျော့ဖျော့ မွှေဘားအစိတ်အပိုင်းများနှင့် ပြန့်ကျဲနေသော အစေ့အဆန်များအပါအဝင် ချက်လုပ်သည့် ဆက်စပ်ပစ္စည်းငယ်အနည်းငယ်ကို ရှေ့တွင် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ထားရှိထားပြီး လက်တွေ့လုပ်ဆောင်သည့်၊ လက်မှုပညာကို အခြေခံသည့် လေထုကို အားဖြည့်ပေးသည်။
မှုန်ဝါးဝါးနောက်ခံတွင်၊ ဟော့ပ်စ်နှင့် အစေ့အဆန်များစီတန်းထားသော စင်များသည် နက်ရှိုင်းမှုနှင့် နောက်ခံအခြေအနေကို ဖန်တီးပေးသည်။ ဖန်ပုလင်းများသည် အရွယ်အစားနှင့် ပုံသဏ္ဍာန်အမျိုးမျိုးရှိပြီး ၎င်းတို့၏ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် ဖျော့ဖျော့မုယောစပါးစေ့များမှသည် အရောင်ရင့်ပြီး အသားပိုရင့်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများအထိ အမျိုးမျိုးရှိသည်။ နွေးထွေးသော သစ်သားစင်များနှင့် ပယင်းရောင်အလင်းရောင်များသည် သက်တောင့်သက်သာရှိသော အိမ်လုပ်ဘီယာချက်လုပ်သည့် ဓာတ်ခွဲခန်းလေထုကို ပံ့ပိုးပေးသည်။ နောက်ခံသည် ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ အာရုံစူးစိုက်မှုမရှိသောကြောင့် ကြည့်ရှုသူ၏အာရုံကို တဆေးစတင်ကိရိယာပေါ်တွင် အာရုံစိုက်နေစေပြီး ပိုမိုကျယ်ပြန့်သော ဘီယာချက်လုပ်သည့်ပတ်ဝန်းကျင်ကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ဖော်ပြနိုင်စေပါသည်။
အလင်းရောင်က နူးညံ့ပြီး သဘာဝကျပါတယ်၊ အနီးအနားက ပြတင်းပေါက်ကနေ ဖြစ်နိုင်ပြီး ဖန်ပုလင်းရဲ့ ကွေးညွှတ်နေတဲ့ မျက်နှာပြင်တစ်လျှောက် နူးညံ့တဲ့ မီးမောင်းထိုးပြမှုတွေကို ပေါ်လွင်စေပြီး အရည်ထဲက ဆိုင်းငံ့ထားတဲ့ တဆေးအမှုန်အမွှားတွေကို လင်းလက်စေပါတယ်။ သိမ်မွေ့တဲ့ ရောင်ပြန်ဟပ်မှုတွေက ဖန်ရဲ့ ချောမွေ့တဲ့ မျဉ်းကြောင်းတွေကို ပေါ်လွင်စေပြီး အမြှုပ်ရဲ့ နူးညံ့တဲ့ အသားကို ကြည်လင်ပြတ်သားတဲ့ အသေးစိတ်ပုံဖော်ထားပါတယ်။ ကင်မရာထောင့်ကို အနည်းငယ်စောင်းထားပြီး တက်ကြွတဲ့ အစပျိုးစက်ဆီ မျက်လုံးကို ဆွဲဆောင်တဲ့ တက်ကြွတဲ့ ရှုထောင့်ကို မိတ်ဆက်ပေးပြီး ရှင်းလင်းတဲ့ နေရာတစ်ခုကို ထိန်းသိမ်းထားပေးပါတယ်။ အလုံးစုံပြောရရင် ပုံက ချက်လုပ်တဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်မှာ ဂရုတစိုက် ပြင်ဆင်မှုနဲ့ မျှော်လင့်ချက်ရှိတဲ့ အခိုက်အတန့်ကို ဖော်ပြနေပြီး ကျန်းမာတဲ့ တဆေးယဉ်ကျေးမှုကို ပြုစုပျိုးထောင်တဲ့ သိပ္ပံပညာနဲ့ လက်မှုပညာ နှစ်ခုလုံးကို ဂုဏ်ပြုပါတယ်။
ပုံသည်- Wyeast 9097 Old Ale Yeast Blend ဖြင့် ဘီယာကို အချဉ်ဖောက်ခြင်း