ရုပ်ပုံ- ကျေးလက်အိမ်တွင်းဘီယာစက်ရုံတွင် ပယင်းအချဉ်ဖောက်ခြင်း
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ မေ ၂၆ UTC ၂၀:၁၆:၁၈
နွေးထွေးပြီး အလင်းရောင်ကောင်းသော အိမ်တွင်းဘီယာချက်လုပ်သူ အလုပ်ရုံတစ်ခုရှိ ရိုးရာသစ်သားစားပွဲပေါ်တွင် ဟော့ပ်စ်၊ မုယောစပါးနှင့် တဆေးတို့ ဝန်းရံထားသော ဖန်ပုလင်းထဲတွင် တက်ကြွစွာ အချဉ်ဖောက်နေသော ပယင်းဘီယာ၏ ရုပ်ထွက်မြင့်မားသော ရှုခင်းပုံတစ်ပုံ။
Amber Fermentation in a Rustic Home Brewery

ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
အောက်တွင် ဒေါင်းလုဒ်လုပ်နိုင်သော ရုပ်ပုံဖိုင်များသည် ဤဝက်ဘ်ဆိုက်ရှိ ဆောင်းပါးများနှင့် စာမျက်နှာများတွင် ထည့်သွင်းထားသော ရုပ်ပုံများထက် ချုံ့မှုနည်းပြီး ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးမြင့်မားသည် - ထို့ကြောင့် အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး bandwidth သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် ဖိုင်အရွယ်အစားအတွက် ပိုမိုသင့်တော်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်။
ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024)
အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီးမား (4,608 x 3,072)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီး (6,144 x 4,096)
ရယ်စရာကောင်းလောက်အောင် အရွယ်အစားကြီးမား (1,048,576 x 699,051)
- တင်နေတုန်းပဲ... ;-)
ပုံဖော်ပြချက်
အိမ်တွင်းဘီယာချက်လုပ်သူရဲ့ အလုပ်ရုံတစ်ခုမှာ နွေးထွေးစွာ မီးထွန်းထားတဲ့ ရိုးရာဘီယာချက်လုပ်မှုမြင်ကွင်းတစ်ခု ပေါ်ပေါက်လာပြီး တက်ကြွစွာ အချဉ်ဖောက်နေတဲ့ကြားထဲမှာ ကြွယ်ဝတဲ့ ပယင်းရောင်ဘီယာတွေနဲ့ ပြည့်နေတဲ့ ဖန်ခွက်ကြီးတစ်ခုကို အခြေခံထားပါတယ်။ လေလုံတဲ့ ဖန်ခွက်ဟာ ရာသီဥတုဒဏ်ခံနိုင်တဲ့ သစ်သားစားပွဲပေါ်မှာ ထင်ရှားစွာ ရပ်တည်နေပြီး မျက်နှာပြင်မှာ အချိန်နဲ့ လက်မှုပညာရဲ့ အမှတ်အသားတွေ ပါရှိပါတယ်။ ကာဗွန်ထဲမှာတော့ အရည်ရဲ့အနက်ကနေ ထူထဲပြီး ခရင်မ်လို ဖောင်းကြွနေတဲ့ အမြှုပ်အလွှာတစ်ခုဆီကို မရေမတွက်နိုင်တဲ့ သေးငယ်တဲ့ ပူဖောင်းလေးတွေ တဖြည်းဖြည်း မြင့်တက်လာပါတယ်။ ဖန်ခွက်ကနေတစ်ဆင့် ပွပွယောင်းယောင်းဖြစ်နေတာကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း မြင်နိုင်ပြီး ရိုးရှင်းတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ရှုပ်ထွေးပြီး အသက်ဝင်တဲ့ ဘီယာချက်လုပ်မှုအဖြစ် ပြောင်းလဲနေတဲ့ တက်ကြွတဲ့ အခိုက်အတန့်ကို ဖမ်းယူထားပါတယ်။ ဘီယာရဲ့ ပယင်းရောင်တွေက ဘေးကနေ နူးညံ့တဲ့ ရွှေရောင်အလင်းတွေ ဝင်လာတာနဲ့အမျှ တောက်ပနေပြီး အရည်ပျော်နေတဲ့ ရွှေကြိုးတွေလို တလက်လက်တောက်ပနေတဲ့ တဆေးနဲ့ ကာဗွန်နေးရှင်းလမ်းကြောင်းတွေကို လင်းလက်စေပါတယ်။
အချဉ်ဖောက်အိုးကို ဝန်းရံထားပြီး ချက်လုပ်ရန်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ကိရိယာများကို ဂရုတစိုက်စီစဉ်ထားပြီး ရှုခင်း၏လက်မှုပညာစိတ်ဓာတ်ကို အားဖြည့်ပေးပါသည်။ လတ်ဆတ်သော အစိမ်းရောင် ဟော့ပ်ခွက်များသည် သစ်သားစားပွဲပေါ်တွင် ပြန့်ကျဲနေပြီး ၎င်းတို့၏ အသွင်အပြင်ရှိသော ပွင့်ချပ်များနှင့် အရွက်အညွန့်များသည် အသေးစိတ်ကျပြီး ထိတွေ့ရလွယ်ကူပါသည်။ ဘာလပ်အိတ်တစ်လုံးသည် မုယောစပါးစေ့များကို စားပွဲပေါ်သို့ ဖိတ်ကျစေပြီး တစ်ခုချင်းစီသော မုယောစပါးစေ့များသည် နွေးထွေးသောအလင်းရောင်ကို ဖမ်းယူကာ ဖွဲ့စည်းမှုကို မြေကြီးရောင်စဉ်တန်းများ ပေါင်းထည့်ပေးပါသည်။ အနီးအနားတွင် ဖျော့ဖျော့ တဆေးမှုန့်များထည့်ထားသော ပန်းကန်လုံးငယ်တစ်ခုနှင့် တဆေးရောစပ်ထားသော အထုပ်တစ်ထုပ်သည် ရိုးရှင်းသော သစ်သားဇွန်းများနှင့် တိုင်းတာကိရိယာများဘေးတွင် ရှိနေပြီး ချက်လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် တိကျမှုနှင့် ရိုးရာဓလေ့နှစ်ခုလုံးကို ညွှန်ပြနေပါသည်။ ကြမ်းတမ်းသော ဘာလပ်၊ ချောမွေ့သောဖန်၊ ඔප දැමීමීමීමနှင့် သစ်သားကြမ်းတို့၏ အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် အနီးကပ်စစ်ဆေးရန် ဖိတ်ခေါ်သည့် အသွင်အပြင်များစွာကို ဖန်တီးပေးပါသည်။
မှုန်ဝါးဝါးနောက်ခံတွင်၊ သံမဏိရေနွေးအိုးများ၊ ဖန်ပုလင်းများ၊ ဖန်ပုလင်းများနှင့် စည်ငယ်များပါရှိသော စင်များသည် သက်တောင့်သက်သာရှိသော အလုပ်ရုံပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ ညင်သာသော bokeh effect သည် အချဉ်ဖောက်နေသော ဘီယာကို အာရုံစိုက်စေပြီး နက်ရှိုင်းမှုနှင့် နောက်ခံအခြေအနေကိုလည်း ထင်ဟပ်စေပါသည်။ နွေးထွေးသော Edison ပုံစံ မီးသီးများသည် အုတ်နံရံများနှင့် သစ်သားစင်များပေါ်တွင် ရွှေရောင်တောက်ပနေပြီး ဖိတ်ခေါ်မှုရှိပြီး လက်မှုပညာဆန်သောလေထုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ မီးအလင်းရောင်သည် ဖန်ခွက်ပေါ်ရှိ အငွေ့အသက်နှင့် အပေါ်ဘက်ရှိ အမြှုပ်ထနေသော အမြှုပ်ခေါင်းကို အလေးပေးဖော်ပြပြီး အတွင်းရှိ လက်ရှိဇီဝဓာတုဗေဒလှုပ်ရှားမှုကို သိမ်မွေ့စွာ မီးမောင်းထိုးပြသည်။
အလုံးစုံသော်၊ ဤပုံသည် လက်မှုပညာ၊ စိတ်ရှည်ခြင်းနှင့် ရိုးရာဓလေ့တို့၏ အဓိပ္ပာယ်ကို ဖမ်းယူထားသည်။ ၎င်းသည် ဟော့ပ်၊ မုယောစပါး၊ တဆေးနှင့် ရေတို့သည် တက်ကြွသော ပယင်းဘီယာအဖြစ် ပြောင်းလဲလာသည့် အချဉ်ဖောက်ခြင်း၏ ပြောင်းလဲစေသော မှော်ဆန်မှုကို ဖော်ပြပါသည်။ ဖွဲ့စည်းမှုတွင် နည်းပညာဆိုင်ရာ အသေးစိတ်အချက်အလက်များကို ကျေးလက်ဆန်သော ဆွဲဆောင်မှုနှင့် ဟန်ချက်ညီစေပြီး အိမ်လုပ်ဘီယာချက်လုပ်ခြင်း၏ တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်သော စိတ်ကျေနပ်မှုနှင့် လက်မှုပညာကို အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုသည့် စမ်းသပ်ချက်နှင့် စူးစမ်းရှာဖွေခြင်းစိတ်ဓာတ်ကို ပေါ်လွင်စေသည်။
ပုံသည်- Wyeast 9097 Old Ale Yeast Blend ဖြင့် ဘီယာကို အချဉ်ဖောက်ခြင်း
