ရုပ်ပုံ- မုန်ညင်းစားသုံးမှုအတွက် ဘေးကင်းရေးနှင့် ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများ Infographic
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ ဇူလိုင် ၁၃ UTC ၁၈:၂၉:၂၂
မုန်ညင်းနှင့် မုန်ညင်းစေ့များပါသည့် အစားအစာဓာတ်ပုံမြင်ကွင်းနှင့်အတူ ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများ၊ ဓာတ်မတည့်မှုအန္တရာယ်များ၊ သိုလှောင်မှုအကြံပြုချက်များ၊ ဆေးဝါးများ အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့် ချိန်ညှိမှုဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များကို ရှင်းပြသည့် အသိပညာပေး မုန်ညင်းစားသုံးမှုဘေးကင်းရေး အချက်အလက်ပြ ရုပ်ပုံ။
Safety & Precautions for Mustard Consumption Infographic

ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
အောက်တွင် ဒေါင်းလုဒ်လုပ်နိုင်သော ရုပ်ပုံဖိုင်များသည် ဤဝက်ဘ်ဆိုက်ရှိ ဆောင်းပါးများနှင့် စာမျက်နှာများတွင် ထည့်သွင်းထားသော ရုပ်ပုံများထက် ချုံ့မှုနည်းပြီး ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးမြင့်မားသည် - ထို့ကြောင့် အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး bandwidth သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် ဖိုင်အရွယ်အစားအတွက် ပိုမိုသင့်တော်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်။
ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024)
အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီးမား (4,608 x 3,072)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီး (6,144 x 4,096)
ရယ်စရာကောင်းလောက်အောင် အရွယ်အစားကြီးမား (1,048,576 x 699,051)
- တင်နေတုန်းပဲ... ;-)
ပုံဖော်ပြချက်
ဤရှုခင်းဒီဇိုင်းပါ infographic သည် မုန်ညင်းစားသုံးမှုနှင့် သက်ဆိုင်သည့် ဘေးကင်းရေးနှင့် ကြိုတင်ကာကွယ်မှုဆိုင်ရာ အချက်အလက်များကို အမြင်အာရုံအားဖြင့် နွေးထွေးပြီး ပညာပေးပုံစံဖြင့် တင်ပြထားပါသည်။ ဒီဇိုင်းတွင် အသိပညာပေး စာသားဘောင်များနှင့် အရည်အသွေးမြင့် အစားအစာဓာတ်ပုံများကို ပေါင်းစပ်ထားပြီး မုန်ညင်းရောင်မှ လှုံ့ဆော်မှုရယူထားသော နူးညံ့သော ရွှေဝါရောင်နှင့် အညိုရောင်ဖျော့ဖျော့ရောင် palette ကို အသုံးပြုထားသည်။ အလုံးစုံဖွဲ့စည်းမှုကို အဓိကအပိုင်းနှစ်ပိုင်းခွဲခြားထားသည်- ဘယ်ဘက်ခြမ်းတွင် သတင်းအချက်အလက်များစွာပါဝင်သော ပညာရေးဆိုင်ရာ အပြင်အဆင်နှင့် ညာဘက်ခြမ်းတွင် အစားအစာဆိုင်ရာ ဓာတ်ပုံမြင်ကွင်းကြီးတစ်ခု ဖြစ်သည်။
infographic ရဲ့ထိပ်မှာ "မုန်ညင်းစားသုံးမှုအတွက် ဘေးကင်းရေးနှင့် ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများ" ဆိုတဲ့ ခေါင်းစဉ်ကြီးတစ်ခု ရေးထားပါတယ်။ စာလုံးပုံစံက ကြီးမားပြီး ခေတ်မီကာ ဖတ်ရလွယ်ကူပြီး "မုန်ညင်း" ဆိုတဲ့ စကားလုံးကို မုန်ညင်းဝါရောင် ဆန့်ကျင်ဘက်အရောင်နဲ့ အလေးပေးဖော်ပြထားပါတယ်။ ခေါင်းစဉ်အောက်မှာ မုန်ညင်းဟာ အရသာရှိပြီး အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်မျိုးဖြစ်ပေမယ့် တာဝန်သိသိနဲ့ ဘေးကင်းစွာ စားသုံးသင့်ကြောင်း ရှင်းပြထားတဲ့ မိတ်ဆက်စာပိုဒ်တိုလေးတစ်ခု ရှိပါတယ်။
ပုံရဲ့ ဘယ်ဘက်ခြမ်းမှာ သန့်ရှင်းတဲ့ ဇယားကွက်ပုံစံနဲ့ စီစဉ်ထားတဲ့ ပညာရေးဆိုင်ရာ အကြောင်းအရာ ဘလောက်များစွာ ပါရှိပါတယ်။ အပိုင်းတစ်ပိုင်းစီမှာ အနက်ရောင် သရုပ်ဖော်သင်္ကေတတွေနဲ့ ပူးတွဲရှင်းပြထားတဲ့ စာသားတွေပါတဲ့ အဝါရောင် စက်ဝိုင်းပုံ အိုင်ကွန်တစ်ခု ပါရှိပါတယ်။ ပထမအကွက်မှာ အလယ်အလတ်စားသုံးမှုကို အဓိကထားပြီး မုန်ညင်းစေ့ အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းက ယားယံခြင်း၊ ရင်ပူခြင်း ဒါမှမဟုတ် အစာအိမ်မအီမသာဖြစ်ခြင်းတွေကို ဖြစ်စေနိုင်ကြောင်း အကြံပြုထားပါတယ်။ ပမာဏကို အနည်းငယ်သာ စားသုံးဖို့ အကြံပြုထားပါတယ်။
ဒုတိယအချက်အလက်ဘလောက်က ဓာတ်မတည့်မှုဆိုင်ရာ စိုးရိမ်ပူပန်မှုတွေကို ဖြေရှင်းပေးပါတယ်။ အိုင်ကွန်က မုန်ညင်းစေ့ ဒါမှမဟုတ် ဓာတ်မတည့်မှုနဲ့ ဆက်စပ်နေတဲ့ အမှုန်အမွှားတွေနဲ့ ဆင်တူပြီး ပူးတွဲပါစာသားက မုန်ညင်းစေ့ဟာ ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်စေတဲ့ အရာတစ်ခုဖြစ်တယ်လို့ ရှင်းပြထားပါတယ်။ မုန်ညင်းဓာတ်မတည့်သူတွေအနေနဲ့ မုန်ညင်းစားသုံးမှုကို လုံးဝရှောင်ကြဉ်ဖို့နဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတံဆိပ်တွေကို သေချာဖတ်ရှုဖို့ သတိပေးထားပါတယ်။
တတိယအပိုဒ်တွင် ကိုယ်ဝန်ဆောင်ခြင်းနှင့် ကလေးနို့တိုက်ကျွေးခြင်းဆိုင်ရာ ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများကို ဆွေးနွေးထားသည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်တစ်ဦး၏ အိုင်ကွန်တစ်ခုသည် ပုံမှန်အစားအစာပမာဏတွင် ယေဘုယျအားဖြင့် ဘေးကင်းသော်လည်း ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူ၏ ခွင့်ပြုချက်မရှိပါက ကိုယ်ဝန်ဆောင်ခြင်းနှင့် ကလေးနို့တိုက်ကျွေးနေစဉ်အတွင်း အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်သင့်ကြောင်း ဖော်ပြထားသည့် စာသားဘေးတွင် ပေါ်လာသည်။
နောက်ထပ်အပိုင်းတစ်ခုမှာ အစာအိမ်ထိခိုက်လွယ်ခြင်းနှင့် အစာခြေစနစ်ပြဿနာများကို ဖော်ပြထားသည်။ အင်ဖိုကုဒ်တွင် အစာအိမ်ရောင်ခြင်း၊ အက်ဆစ်ပြန်တက်ခြင်း၊ အနာ သို့မဟုတ် အူလမ်းကြောင်းယားယံခြင်းရောဂါရှိသူများသည် မုန်ညင်းစားသုံးသည့်အခါ မသက်မသာဖြစ်နိုင်ကြောင်း သတိပေးထားသည်။ ရောဂါလက္ခဏာများ ပိုဆိုးလာပါက အသင့်အတင့်စားသုံးခြင်း သို့မဟုတ် ရှောင်ကြဉ်ခြင်းကို အကြံပြုထားသည်။
နောက်ထပ် panel တစ်ခုကတော့ ဆေးဝါးတွေရဲ့ အပြန်အလှန် သက်ရောက်မှုကို အဓိကထားပါတယ်။ အမြင်အာရုံဆိုင်ရာ အိုင်ကွန်က ဆေးတောင့်တွေ ဒါမှမဟုတ် ဆေးပြားတွေနဲ့ ဆင်တူပါတယ်။ မုန်ညင်းစေ့ ပမာဏ အများအပြားဟာ သွေးကျဲဆေးတွေ ဒါမှမဟုတ် အချို့သော ဆေးဝါးတွေနဲ့ ဓါတ်ပြုနိုင်တယ်ဆိုတာကို စာသားမှာ ရှင်းပြထားပြီး မသေချာရင် ဆရာဝန်နဲ့ တိုင်ပင်ဖို့ အကြံပြုထားပါတယ်။
အင်ဖိုဂရမ်တွင် ကလေးများနှင့် မုန်ညင်းစားသုံးမှုနှင့်ပတ်သက်သည့် လမ်းညွှန်ချက်လည်း ပါဝင်သည်။ ဤအပိုင်းတွင် မုန်ညင်းကို ပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့် တဖြည်းဖြည်းထည့်သွင်းရန်နှင့် ငယ်ရွယ်သောကလေးများအတွက် ပြင်းသော သို့မဟုတ် စပ်သော မုန်ညင်းအမျိုးအစားများကို ရှောင်ကြဉ်ရန် အကြံပြုထားသည်။
ပညာပေးဧရိယာ၏ အောက်ခြေအနီးတွင် ဘေးကင်းရေးနှင့် အရည်အသွေး အကြံပြုချက် သေတ္တာများ ထပ်မံပါရှိသည်။ တစ်ခုက သင့်လျော်သော သိုလှောင်မှုကို ဆွေးနွေးထားပြီး ဖွင့်ပြီးနောက် မုန်ညင်းကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းပြီး အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် လုံလုံခြုံခြုံ အဖုံးအုပ်၍ သိမ်းဆည်းရန် အသုံးပြုသူများအား အကြံပေးထားသည်။ နောက်ထပ် panel တစ်ခုတွင် ကြည့်ရှုသူများအား စားသုံးခြင်းမပြုမီ သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်ကို စစ်ဆေးရန်နှင့် ပုံမှန်မဟုတ်သော အနံ့၊ အရောင် သို့မဟုတ် အရသာရှိသော မုန်ညင်းထုတ်ကုန်များကို ရှောင်ကြဉ်ရန် သတိပေးထားသည်။ နောက်ဆုံးအကြံပြုချက်တွင် ဆိုဒီယမ် အလွန်အကျွံ သို့မဟုတ် အတုအပ တာရှည်ခံပစ္စည်းများ ပါဝင်သော ထုတ်ကုန်များကို လျှော့ချနေစဉ် အရည်အသွေးမြင့် မုန်ညင်းထုတ်ကုန်များ သို့မဟုတ် အစေ့များကို ရွေးချယ်ရန် အားပေးထားသည်။
infographic ရဲ့အောက်ခြေမှာ သတိပေးအိုင်ကွန်ပါတဲ့ မှောင်မိုက်တဲ့ အလျားလိုက်ရှင်းလင်းချက် banner ပါရှိပါတယ်။ ရှင်းလင်းချက်မှာ ဒီအချက်အလက်တွေဟာ အထွေထွေပညာရေးရည်ရွယ်ချက်တွေအတွက်သာ ရည်ရွယ်ပြီး ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအကြံဉာဏ်ကို အစားမထိုးသင့်ဘူးလို့ ဖော်ပြထားပါတယ်။ သီးခြားကျန်းမာရေးပြဿနာရှိတဲ့ ကြည့်ရှုသူတွေကို ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပညာရှင်နဲ့ တိုင်ပင်ဖို့ အားပေးပါတယ်။
ဓာတ်ပုံရိုက်ကူးမှုရဲ့ ညာဘက်ခြမ်းမှာ မုန်ညင်းစေ့နဲ့ မုန်ညင်းစေ့တွေကို အခြေခံထားတဲ့ ကြော့ရှင်းလှပတဲ့ အစားအသောက် ဓာတ်ပုံရိုက်ကူးမှု ပါရှိပါတယ်။ ရွှေဝါရောင် မုန်ညင်းစေ့တွေနဲ့ ပြည့်နေတဲ့ ကြွေပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးကို အထည်အလိပ်ပေါ်မှာ ထင်ရှားစွာ တပ်ဆင်ထားပါတယ်။ မုန်ညင်းစေ့ဟာ တောက်ပြောင်တဲ့ အသွင်အပြင်ရှိပြီး မြင်သာတဲ့ လှည့်ပတ်မှုတွေနဲ့ အလယ်မှာ မြင့်မားတဲ့ အဖျားပိုင်းတစ်ခု ရှိပြီး လတ်ဆတ်မှုနဲ့ ခရင်မ်ဆန်တဲ့ အသားကို အလေးပေးဖော်ပြနေပါတယ်။
ပန်းကန်လုံးပတ်လည်တွင် ပြန့်ကျဲနေသော မုန်ညင်းစေ့များနှင့် မျိုးစေ့များဖြည့်ထားသော ရိုးရာဇွန်းတစ်ချောင်းအပါအဝင် သစ်သားစားပွဲတင်ပစ္စည်းများ ရှိနေသည်။ အပေါ်ညာဘက်ထောင့်တွင် မုန်ညင်းစေ့များ ပြည့်နေသော သစ်သားပန်းကန်လုံးတစ်လုံးသည် အသားအရည်နှင့် အမြင်အာရုံဟန်ချက်ညီမှုကို ပေါင်းထည့်ပေးသည်။ နောက်ခံတွင် တောက်ပသော အဝါရောင် မုန်ညင်းပန်းများသည် ဖြည်းညှင်းစွာ မှုန်ဝါးနေပြီး သဘာဝနှင့် လတ်ဆတ်သော စိုက်ပျိုးရေးလေထုကို ပံ့ပိုးပေးသည်။
ပုံတစ်လျှောက်လုံးတွင် အလင်းရောင်သည် နူးညံ့ပြီး နွေးထွေးသောကြောင့် ဖော်ရွေပြီး သဘာဝကျသော ခံစားချက်ကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ အရိပ်များသည် သိမ်မွေ့ပြီး လက်တွေ့ကျပြီး အလုံးစုံအရောင် သဟဇာတဖြစ်မှုသည် ကျန်းမာရေး၊ အစားအသောက် အသိပညာပေးမှုနှင့် ချက်ပြုတ်မှု ပညာပေးမှုဆိုင်ရာ အကြောင်းအရာများကို အားဖြည့်ပေးပါသည်။ မြင်သာသော စီးပွားဖြစ် အမှတ်တံဆိပ်၊ ထုတ်ကုန်တံဆိပ်များ သို့မဟုတ် ကုန်အမှတ်တံဆိပ်များကို ပုံတွင် မည်သည့်နေရာတွင်မျှ မတွေ့ရပါ။
အင်ဖိုဂရပ်ဖစ်သည် အာဟာရပညာပေးမှုနှင့် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အစားအစာပုံစံကို ရောနှောထားသော ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဖြစ်သော်လည်း ချဉ်းကပ်ရလွယ်ကူသော လေသံကို ယေဘုယျအားဖြင့် ဖော်ပြပေးသည်။ သန့်ရှင်းသပ်ရပ်သော အပြင်အဆင်၊ နွေးထွေးသောအရောင်များ၊ ရဲရင့်သော စာလုံးပုံစံနှင့် ရှင်းလင်းသော သင်္ကေတပုံစံတို့သည် ကျယ်ပြန့်သောပရိသတ်အတွက် အချက်အလက်များကို အလွယ်တကူ နားလည်နိုင်စေပါသည်။
ပုံသည်- မုန်ညင်းရဲ့ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေအတွက် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ လမ်းညွှန်ချက်
