ရုပ်ပုံ- အခွံသီးများနှင့် အစေ့အမျိုးမျိုး

ညင်သာသောအလင်းရောင်၊ ကြားနေရောင်ရှိသော မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ဖြန့်ကျက်ထားသော ဤအခွံမာသီးများနှင့် အစေ့များ အစုံလိုက်သည် သဘာဝ၏ အာဟာရဓာတ် အထူထပ်ဆုံး သရေစာများကို အမြင်အာရုံနှင့် အာရုံခံစားမှုဖြင့် ဂုဏ်ပြုပေးပါသည်။ ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းမှုမှာ ပေါ့ပေါ့ပါးပါးနှင့် ပေါင်းစပ်ဖန်တီးထားခြင်းဖြစ်ပြီး၊ ကျေးလက်ဆန်သော ကျက်သရေနှင့် ရိုးရှင်းသော ကျက်သရေရှိမှုတို့ကြား ချိန်ခွင်လျှာကို ပေါ်လွင်စေသည်။ အပေါ်မှအောက် ရှုထောင့်မှကြည့်လျှင် ဤအကျိုးရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို သတ်မှတ်ပေးသည့် အသွင်အပြင်များ၊ ပုံသဏ္ဍာန်များနှင့် မြေဆီလွှာအရောင်များ၏ ကွဲပြားမှုကို လေ့လာရန် ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။ အာဟာရဖြစ်စေသော အစားအစာ သို့မဟုတ် သတိချပ်စရာ သရေစာအတွက် ပြင်ဆင်မှုပြုလုပ်ရန် ပန်းကန်များကို ယခုလေးတင်ချထားလိုက်သကဲ့သို့ အပြင်အဆင်သည် အော်ဂဲနစ်နှင့် ဆွဲဆောင်မှုရှိသည်ဟု ခံစားရစေသည်။

ဘယ်ဘက်ထိပ်တွင် ဗာဒံသီးလုံးများဖြင့် ပြည့်နေသော ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးသည် ၎င်း၏ ပူနွေးသော အညိုရောင်တောက်တောက်နှင့် အနည်းငယ်ကြမ်းတမ်းသော အခွံများဖြင့် မြင်ကွင်းကို ကျောက်ချထားသည်။ ဗာဒံသီးတစ်လုံးစီသည် ကွဲပြားသည်၊ အချို့မှာ ရှည်လျားသည်၊ အချို့မှာ ပိုဝိုင်းကြသည်၊ ၎င်းတို့၏ မျက်နှာပြင်များသည် ၎င်းတို့၏ သဘာဝ တောင်တန်းများနှင့် မစုံလင်မှုများကို သိမ်မွေ့သောနည်းများဖြင့် အလင်းဖမ်းစားနိုင်သည်။ ပန်းကန်လုံးတစ်ဝိုက်တွင် ပြန့်ကျဲနေသော ဗာဒံစေ့အနည်းငယ်ကို ပေါများကြွယ်ဝမှုနှင့် သုံးစွဲနိုင်မှုတို့ကို အလွမ်းပြေစေရန် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ထားရှိပါသည်။ ပန်းကန်အပြင်ဘက်တွင် ၎င်းတို့၏ ရှိနေခြင်းသည် လှုပ်ရှားမှုနှင့် အလိုလို ခံစားချက်ကို တိုးစေသည် ၊ ဤအရာသည် ပြသမှုတစ်ခုမျှသာမဟုတ်ဘဲ အသုံးပြုနေသည့်အချိန်ဖြစ်သည်—ပြင်ဆင်မှု အလယ်အလတ် သို့မဟုတ် အလယ်အလတ်စကားဝိုင်းဖြစ်နိုင်သည်ဟု အကြံပြုထားသည်။

ဗာဒံစေ့များဘေးတွင် အခွံခွာထားသော မြေပဲပန်းကန်လုံးတစ်လုံးသည် ပိုမိုပေါ့ပါးပြီး ရွှေရောင်ခြားနားမှုကို ပေးသည်။ မြေပဲများသည် ဖောင်းပြီး အနည်းငယ် ကွေးနေကာ ၎င်းတို့၏ အတွင်းသား အခွံများက ရွစိနေသော ရတနာကို အရိပ်အမြွက်ပြနေသည်။ ၎င်းတို့၏ အဝါနုရောင်ဖျော့ဖျော့အရောင်သည် ဗာဒံစေ့များ၏ နက်နဲသောလေသံကို ဖြည့်စွမ်းပေးကာ ဖွဲ့စည်းမှုတစ်လျှောက် မျက်လုံးကို ရွေ့လျားစေသည့် အမြင်အာရုံစည်းချက်ကို ဖန်တီးပေးသည်။ မြေပဲလက်တစ်ဆုပ်စာ ပန်းကန်လုံးအပြင်ဘက်မှာ ရှိနေပြီး အချို့က ဗာဒံစေ့တွေဘေးမှာ ကပ်ထားကာ အချို့က ပိုပြီးလွတ်လပ်စွာ ပြန့်ကျဲနေကာ စီစဉ်ပေးမှုရဲ့ စိတ်အေးလက်အေး သဘာဝခံစားမှုကို အားကောင်းစေပါတယ်။

အောက်ခြေဗဟိုတွင် နေကြာစေ့များဖြင့် ပြည့်နေသော ဇလုံတစ်ခုသည် အသွင်အပြင်နှင့် လေသံအသစ်ကို မိတ်ဆက်ပေးသည်။ အစေ့များသည် သေးငယ်သည်၊ ရှည်လျားပြီး အနည်းငယ် တောက်ပြောင်သော၊ ၎င်းတို့၏ ငွေရောင်မှင်ရောင်သည် နွေးထွေးသော ပျဉ်ချပ်သို့ အေးမြသော မှတ်စုကို ထည့်ထားသည်။ ၎င်းတို့သည် ထူထပ်စွာ ပြည့်ကျပ်နေပြီး ထုထည်နှင့် ကြွယ်ဝမှုကို ခံစားရစေသည်။ အစေ့အနည်းငယ်သည် မျက်နှာပြင်ပေါ်သို့ ဖိတ်စင်သွားကာ ၎င်းတို့၏သေးငယ်သောပုံစံများသည် မြင်ကွင်းအတွက် အသေးစိတ်နှင့် နူးညံ့သိမ်မွေ့မှုကို တိုးစေသည်။ ၎င်းတို့၏နေရာချထားမှုသည် ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိဖြစ်သော်လည်း အားစိုက်ထုတ်မှုမရှိဘဲ၊ အသုံးပြုနေစဉ် ခဏတာအတွင်း ပြုတ်ကျသွားသလို ခံစားရသည်။

နေကြာစေ့များကို နံဘေးတွင်ကပ်ထားသော နှမ်းစေ့ပန်းကန်လုံးနှစ်လုံးသည် အရိပ်နှင့် အသွင်အပြင် ကွဲပြားသည်။ ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးတွင် ဖြူဖျော့သော ဆင်စွယ်ရောင် အစေ့များပါရှိပြီး ချောမွေ့ကာ တစ်ပုံစံတည်း ရှိပြီး၊ ကျန်တစ်လုံးမှာ အနည်းငယ် နက်မှောင်သော ရွှေအိုရောင် အစေ့များ ပါရှိသည်။ အဆိုပါ သေးငယ်သော အစေ့အဆန်များသည် အစေ့အဆန်များကို ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းမှုတွင် ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းထားပြီး ၎င်းတို့၏ မိနစ်အရွယ်အစားသည် ပိုကြီးပြီး ပိုမိုကြံ့ခိုင်သော အခွံမာသီးပုံစံများနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည်။ ပြန့်ကျဲနေသော နှမ်းစေ့များသည် စက္ကူပုံကဲ့သို့ မျက်နှာပြင်ကို အစက်ချကာ ဆော့ကစားနိုင်သော ထိတွေ့မှုကို ပေါင်းထည့်ကာ ရုပ်ပုံ၏ ထိတွေ့မှု ကြွယ်ဝမှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်။

ပန်းကန်လုံးများနှင့် ပြန့်ကျဲနေသော အစေ့များကြားတွင်၊ သစ်ကြားသီးအပိုင်းအစ အနည်းငယ်သည် တိတ်ဆိတ်သောအသွင်အပြင်၊ ၎င်းတို့၏ ရှုပ်ထွေးနက်နဲသော၊ ဦးနှောက်နှင့်တူသော ပုံသဏ္ဍာန်များနှင့် နက်နဲသော အညိုရောင်တောက်တောက်များသည် ရှုပ်ထွေးမှုနှင့် အမြင်အာရုံကို တိုးစေသည်။ ၎င်းတို့၏ ပုံသဏ္ဍာန်မမှန်သောပုံစံများသည် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အချိုးအစားကို ချိုးဖျက်ကာ သဘာဝတရား၏ မှန်းဆမရသောနှင့် မစုံလင်မှုတွင်ရှိသော အလှတရားကို ကြည့်ရှုသူကို သတိပေးစေသည်။

အရောင်ဖျော့သော နောက်ခံသည် အခွံမာသီးများနှင့် အစေ့များ၏ မြေဆီလွှာအရောင်ကို ကြည်လင်ပြတ်သားပြီး နွေးထွေးမှုဖြင့် ပေါ်လွင်စေသော ကင်းဗတ်တစ်ခုအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။ ပျော့ပျောင်းသောအလင်းရောင်သည် ဗာဒံခွံ၏ကြမ်းတမ်းမှု၊ နှမ်းစေ့များ၏ချောမွေ့မှုနှင့် နေကြာစေ့များ၏သိမ်မွေ့တောက်ပမှုကို မီးမောင်းထိုးပြသည့် သဘာဝအသွင်အပြင်များကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ အရိပ်များသည် ညင်သာစွာကျလာပြီး အာရုံထွေပြားမှုမရှိဘဲ နက်နဲမှုကို တိုးစေကာ အလုံးစုံသောလေထုသည် တည်ငြိမ်မှု၊ အာဟာရပြည့်ဝမှုနှင့် စစ်မှန်မှုတို့ထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဤပုံသည် သက်ရှိသက်ရှိထက် ပိုသာသည်—၎င်းသည် ရိုးရှင်းမှုနှင့် ကျန်းမာရေးအတွက် တိတ်တိတ်ဆိတ်ဆိတ်ပင်။ ၎င်းသည် ကြည့်ရှုသူအား အစားအစာတစ်ခုလုံး၏ အစိမ်းလိုက်အလှကို တန်ဖိုးထားရန်၊ ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုစီ၏ ဇစ်မြစ်နှင့် အကျိုးကျေးဇူးများကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်နှင့် စားသုံးခြင်း၏ ပျော်ရွှင်မှုကို ဆင်ခြင်သုံးသပ်ရန် ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။ အချက်အပြုတ်ပညာပေးခြင်း၊ အာဟာရလမ်းညွှန်မှု သို့မဟုတ် အစားအသောက်ဓာတ်ပုံရိုက်ကူးခြင်းတွင် အသုံးပြုသည်ဖြစ်စေ မြင်ကွင်းသည် အချိန်မကုန်နိုင်သော သတင်းစကားတစ်ခုဖြင့် ပဲ့တင်ထပ်နေပါသည်- ထိုကျန်းမာရေးသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ပန်းကန်များပေါ်တွင် ကျွန်ုပ်တို့ရွေးချယ်သည့်အရာမှအစပြုကာ၊ အသေးငယ်ဆုံးသောမျိုးစေ့သည်ပင် အစားအသောက်နှင့် ပျော်ရွှင်မှု၏ရင်းမြစ်ဖြစ်နိုင်သည်။

ပုံသည်- ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး အာဟာရအရှိဆုံး အစားအစာများ စုစည်းမှု