ရုပ်ပုံ- ဗီတာမင်ဒီ အရင်းအမြစ်အဖြစ် ဆာလမွန်ငါး
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၅၊ မေ ၂၈ UTC ၂၃:၁၁:၅၆
နောက်ဆုံး မွမ်းမံပြင်ဆင်သည်- ၂၀၂၅၊ စက်တင်ဘာ ၂၅ UTC ၁၉:၅၇:၁၂
တောက်ပသော ဗီတာမင် D မော်လီကျူးများဖြင့် လတ်ဆတ်သော ဆယ်လ်မွန်ငါးသည် ၎င်း၏ အာဟာရကြွယ်ဝသော အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် အရိုးကြံ့ခိုင်မှုနှင့် အလုံးစုံကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ပေးရာတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အခန်းကဏ္ဍကို မီးမောင်းထိုးပြသည်။
Salmon as a Source of Vitamin D
ရုပ်ပုံသည် သဘာဝအဟာရပြည့်ဝမှုနှင့် အာဟာရသိပ္ပံပညာတို့ကြား ကွာဟချက်ကို တံတားထိုးပေးသည့်နည်းဖြင့် ပြသထားသော ဆယ်လမွန်အသားလွှာ၏ ထူးထူးခြားခြား ဖွဲ့စည်းထားသည့် အမြင်အာရုံဖြင့် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော သရုပ်ဖော်ပုံကို ရိုက်ကူးထားသည်။ အလယ်ဗဟိုတွင် ထူထဲသော၊ စုံလင်စွာဖြတ်တောက်ထားသော ဆယ်လမွန်တစ်ပိုင်းကို ထားရှိပြီး ၎င်း၏အသားသည် ပြိုပျက်နေသော မြေကြီးနောက်ခံနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်သို့ တက်ကြွတောက်ပသော လိမ္မော်ရောင် လိမ္မော်ရောင် အရိပ်တစ်ခုရှိသည်။ အသားလွှာကို ကြည့်ရှုသူဆီသို့ အနည်းငယ်ထောင့်စောင်းဖြင့် နေရာချထားပြီး အလင်းရောင်သည် မျက်နှာပြင်ကို ဖြတ်ကျော်ကာ ငါးအတွင်း သဘာဝအတိုင်း အစွန်းအထင်းများနှင့် တောက်ပြောင်နေမှုကို အလေးထားစေသည်။ အသားတစ်ဖက်စီတွင် ထွင်းထုထားသော နူးညံ့သိမ်မွေ့သော မျဉ်းကြောင်းတစ်ခုစီသည် ငါး၏မွေးရာပါ ကြွယ်ဝမှု၊ အရသာနှင့် အဟာရဓာတ်ပါသော ကတိတစ်ခုဖြစ်သည်။ အသားလွှာကို ဖုံးအုပ်ထားသည့် နူးညံ့တောက်ပြောင်သော ရောင်ပြန်ဟပ်မှုက ရရှိနိုင်သော အာဟာရဓာတ် အထူထပ်ဆုံး အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည့် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အဆီအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည့် ဆယ်လ်မွန်ငါးကို ဖြစ်စေသော သဘာဝအဆီများကို ထင်ဟပ်စေသည်။
ဆော်လမွန်၏အထက်တွင် လွင့်မျောနေသော သေးငယ်သော၊ တောက်နေသောပတ်၀န်းကျင်များနှင့် ဆင်တူသည့် သိမ်မွေ့သော မော်လီကျူးပုံများဖြင့် တွဲလျက် "D" စာလုံး၏ အသွင်အပြင်နီးပါး တောက်ပသည့် အသွင်အပြင်ဖြစ်သည်။ ဤအမြင်အာရုံဆိုင်ရာ လမ်းညွှန်ချက်သည် လူသားကျန်းမာရေးအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည့် ဗီတာမင် D ကြွယ်ဝပြီး သဘာဝအရင်းအမြစ်အဖြစ် ဆော်လမွန်၏အခန်းကဏ္ဍကို တိုက်ရိုက်မီးမောင်းထိုးပြပါသည်။ အက္ခရာနှင့် ၎င်း၏သင်္ကေတမော်လီကျူးများ ပတ်ပတ်လည်တွင် တောက်ပမှုသည် ကျန်းမာရေး၏ အနှစ်သာရဖြစ်သော ဆယ်လ်မွန်ကိုယ်တိုင်မှ ဖြာထွက်နေသကဲ့သို့ သန့်ရှင်းမှုနှင့် တက်ကြွမှုရှိသော လေထုကို ဖန်တီးပေးသည်။ သဘာဝအရှိဆုံးနှင့် မပြုပြင်ရသေးသော အခြေအနေတွင် အစားအစာသည် အစွမ်းထက်ဆုံး အာဟာရဓာတ်တစ်မျိုးအဖြစ် မကြာခဏ လုပ်ဆောင်နိုင်ကြောင်း နူးညံ့သိမ်မွေ့သော သတိပေးချက်ဖြစ်သည်။ အော်ဂဲနစ်အကြောင်းအရာနှင့် သရုပ်ဖော်ထားသော သရုပ်ဖော်ဒြပ်စင်၏ အပြန်အလှန်ပေါင်းစပ်မှုသည် ရိုးရှင်းသောအချက်အပြုတ်မြင်ကွင်းတစ်ခုထက် ပုံရိပ်ကို ပညာပေးနှင့် လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေသော ရုပ်ပုံဇာတ်လမ်းကို ပြောပြခြင်းနယ်ပယ်သို့ မြှင့်တင်ပေးသည်။
နောက်ခံ၊ အသံတိတ်ပြီး ညင်သာစွာ မှုန်ဝါးနေခြင်းသည် တည်ငြိမ်သောအာရုံခံစားမှုကို ပိုမိုတိုးတက်စေသည်။ ၎င်း၏မြေသားအရောင်များသည် ဆော်လမွန်၏အသား၏တောက်ပမှုနှင့် ခြားနားမှုကို ပေးစွမ်းပြီး ငါး၏တက်ကြွမှုနှင့် ၎င်းအပေါ်ရှိ တောက်ပသောအာဟာရသင်္ကေတများထံသို့ မျက်လုံးကို ချက်ချင်းဆွဲသွင်းကြောင်း သေချာစေသည်။ အလင်းရောင်၊ ပျော့ပျောင်းပြီး ပြန့်ကျဲနေသော အလင်းရောင်သည် ဤအကျိုးသက်ရောက်မှုကို အားကောင်းစေပြီး ငြိမ်သက်မှုနှင့် တက်ကြွမှုကြား ဟန်ချက်ညီမှုကို ဖန်တီးပေးသည်။ ၎င်းသည် ကြည့်ရှုသူကို အစားအသောက်၏ အလှကို သဘောကျစေရုံသာမက လူ့ကျန်းမာရေးနှင့် တက်ကြွမှုကို ပံ့ပိုးပေးရာတွင် ၎င်း၏ လေးနက်သော အရေးပါမှုကိုပါ ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန် တိတ်ဆိတ်သော အာရုံခံစားမှုကို ဖော်ညွှန်းပါသည်။
ဤဖွဲ့စည်းမှုသည် ဗီတာမင် D အရင်းအမြစ်အဖြစ် ဆော်လမွန်ကို ရိုးရှင်းစွာ မီးမောင်းထိုးပြသည်ထက် ပိုပါသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်မျိုးတည်းသည် ၎င်း၏ အချက်အပြုတ် ဘက်စုံသုံးနိုင်မှုနှင့် ၎င်းကို ပံ့ပိုးပေးသည့် အာဟာရအတွက် အသက်တာရှည်စေသော အာဟာရအတွက် လုံး၀ပါဝင်မှုဆိုင်ရာ ချဉ်းကပ်မှုကို အကြံပြုထားသည်။ ဆာရှိမိမှ အသားလွှာကင်အထိ မရေမတွက်နိုင်သော ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် ပါဝင်သည့် မရေမတွက်နိုင်သော ဆော်လမွန်သည် အရိုးများကို သန်မာစေခြင်း၊ ကိုယ်ခံအားကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ကျန်းမာရေးအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။ အသားလွှာအထက်တွင် ပျံဝဲနေသော တောက်ပသောပုံဥပမာသည် ဤမမြင်နိုင်သော အရေးကြီးသောအကျိုးကျေးဇူး၏ သင်္ကေတဖြစ်ပြီး အစားအစာ၏အမြင်အာရုံတွင် လျစ်လျူရှုထားနိုင်သောအရာများကို ပုံဖော်ပေးသည်။ ၎င်းသည် ရုပ်ပုံအား အရသာနှင့် လုပ်ဆောင်မှုအကြား အစာအိမ်ဗေဒနှင့် သိပ္ပံအကြား တံတားတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးသည်။
မြင်ကွင်းတစ်ခုလုံးတွင် ဟန်ချက်ညီမှု၊ သန့်ရှင်းမှုနှင့် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ဆောင်ပုဒ်များဖြင့် ပဲ့တင်ထပ်နေသည်။ သဘာဝအတိုင်း တောက်ပနေသော ဆော်လမွန်အသားလွှာသည် သဘာဝတရားက ကာလကြာရှည်စွာ ပံ့ပိုးပေးထားသည့် အာဟာရ၏သင်္ကေတဖြစ်လာပြီး ဗီတာမင် D ၏ သိမ်မွေ့သော တောက်ပမှုသည် လူ့အသက်ကို တည်တံ့ခိုင်မြဲစေသည့် အာဟာရဓာတ်များပါဝင်သည့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အခန်းကဏ္ဍကို အမှတ်ရစေသည်။ အသံတိတ်နေသည့်နောက်ခံ၊ ဂရုတစိုက်စဉ်းစားထားသော အလင်းရောင်နှင့် စစ်မှန်သောသင်္ကေတပုံသဏ္ဍာန်တို့၏ အပြန်အလှန်ဆက်စပ်မှုအားလုံးသည် တစ်ချိန်တည်းတွင် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော၊ ပညာပေးနှင့် လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေသော ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းမှုတစ်ခုဖန်တီးရန် အတူတကွလုပ်ဆောင်ကြသည်။ ၎င်းသည် အစားအသောက် ဓာတ်ပုံတစ်ပုံမျှသာမဟုတ်၊ အာရုံခံစားမှုနှစ်ရပ်စလုံးကို နှစ်သက်စေရန်နှင့် လူ့ကျန်းမာရေးကို လေးနက်စွာ အထောက်အကူဖြစ်စေရန် သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အစွမ်းကို ဆင်ခြင်သုံးသပ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
ပုံသည်- Omega Gold - ဆယ်လမွန်ကို ပုံမှန်စားခြင်း၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ

