ရုပ်ပုံ- ကျေးလက်သစ်သားပေါ်တွင် လတ်ဆတ်သော ပဲစိမ်းများ
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ ဇန်နဝါရီ ၅ UTC ၀၉:၁၉:၁၆
နောက်ဆုံး မွမ်းမံပြင်ဆင်သည်- ၂၀၂၆၊ ဇန်နဝါရီ ၄ UTC ၂၁:၂၇:၂၈
အစားအသောက်ဘလော့ဂ်များ၊ ချက်ပြုတ်စာအုပ်များ သို့မဟုတ် လယ်ယာမှ စားပွဲသို့ ချက်ပြုတ်သည့် အပြင်အဆင်များအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော နူးညံ့သော သဘာဝပြတင်းပေါက်အလင်းရောင်ဖြင့် ရိုးရာသစ်သားစားပွဲပေါ်တွင် လှပစွာတင်ပြထားသော လတ်ဆတ်သော ပဲစိမ်းများ၏ အရည်အသွေးမြင့်ဓာတ်ပုံ။
Fresh Green Beans on Rustic Wood
ဓာတ်ပုံတွင် စိမ်းလန်းစိုပြေသော ပဲစိမ်းများကို ကျေးလက်သစ်သားစားပွဲပေါ်တွင် ဂရုတစိုက်စီတန်းထားသော ကျယ်ပြန့်ပြီး ရှုခင်းဒီဇိုင်းဆန်သော ပေါင်းစပ်မှုဖြင့် ရိုက်ကူးထားသည်။ ပဲများသည် ကြည်လင်ပြီး သဘာဝအစိမ်းရောင်ရှိပြီး အချို့မှာ အနည်းငယ်ကွေးနေပြီး အချို့မှာ ပိုမိုဖြောင့်တန်းပြီး ၎င်းတို့၏ မျက်နှာပြင်များသည် အနည်းငယ်ပြုတ်ထားသကဲ့သို့ သို့မဟုတ် ကြော်ထားသကဲ့သို့ တောက်ပြောင်နေသည်။ အစိုဓာတ်အနည်းငယ်သည် အခွံတွင် ကပ်ငြိနေပြီး နူးညံ့သောအလင်းရောင်ကို ဖမ်းယူကာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို လတ်ဆတ်သောခံစားချက်ကို ပေးစွမ်းသည်။ ပဲအနည်းငယ်သည် ပေါ့ပေါ့တန်တန်ထပ်နေပြီး မာကျောစွာခင်းကျင်းထားခြင်းထက် စတိုင်ကျပြီး အော်ဂဲနစ်နှစ်မျိုးလုံးခံစားရသည့် အလွှာလိုက်အသားကို ဖန်တီးပေးသည်။
၎င်းတို့အောက်ရှိ စားပွဲကို ရာသီဥတုဒဏ်ကြောင့် ပျက်စီးနေသော သစ်သားဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး မြင်သာသော အစင်းကြောင်းများ၊ အက်ကွဲကြောင်းငယ်များနှင့် ပျားရည်အညိုရောင်မှ ညိုဖျော့ဖျော့အထိ မညီမညာ အရောင်များ ရှိသည်။ ဤချို့ယွင်းချက်များသည် ပဲစေ့များ၏ ချောမွေ့ပြီး နူးညံ့သော အသွင်အပြင်နှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သော နွေးထွေးပြီး ထိတွေ့နိုင်သော နောက်ခံကို ပေးစွမ်းသည်။ ကင်မရာကို စားပွဲအထက် အနည်းငယ်မြင့်တွင် ထားရှိကာ သစ်သားပြားများသည် နောက်ခံသို့ ညင်သာစွာ ဆုတ်သွားစေရန် ထောင့်ချိုးထားသောကြောင့် အနက်ကို ပေါင်းထည့်ပေးပြီး ဘောင်တစ်လျှောက် မျက်လုံးကို လမ်းညွှန်ပေးသည်။
သဘာဝပြတင်းပေါက်အလင်းရောင်သည် တစ်ဖက်မှဝင်ရောက်လာပြီး မြင်ကွင်းကို နူးညံ့သောအလင်းရောင်ဖြင့် ထိတွေ့စေသည်။ ပဲစေ့များ၏ကွေးညွှတ်မှုများတစ်လျှောက်တွင် အသားပေးမှုများ တောက်ပနေပြီး သစ်သား၏အပေါက်များထဲသို့ ညင်သာသောအရိပ်များ ကျရောက်နေပြီး သုံးဖက်မြင်ခံစားချက်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ အလင်းရောင်သည် ကြမ်းတမ်းခြင်းထက် ပျံ့နှံ့နေပြီး မနက်ခင်း သို့မဟုတ် နေ့လယ်ခင်းနှောင်းပိုင်းတွင် တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်သော မီးဖိုချောင်ပတ်ဝန်းကျင်ကို ညွှန်ပြသည်။ မှုန်ဝါးသောအနက်သည် ပဲစေ့များ၏အလယ်ဗဟိုကို ကြည်လင်ပြတ်သားပြီး အသေးစိတ်ကျစေသည့်အပြင် စားပွဲ၏အစွန်းများကို ချောမွေ့စွာမှုန်ဝါးစေပြီး နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော bokeh effect ကို ဖန်တီးပေးသည်။
ဓာတ်ပုံဘောင်ထဲမှာ အာရုံပျံ့လွင့်စေမယ့် ပစ္စည်းကိရိယာတွေ ဒါမှမဟုတ် ရှုပ်ပွနေတာတွေ မရှိပါဘူး၊ ပဲတွေနဲ့ စားပွဲခုံတွေပဲ ရှိပါတယ်၊ ဒါကြောင့် ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကိုယ်တိုင်ကိုပဲ အာရုံစိုက်ထားနိုင်ပါတယ်။ အလုံးစုံခံစားချက်က ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်ပြီး ဖိတ်ခေါ်မှုရှိပြီး လယ်ယာကနေ စားပွဲပေါ်ချက်ပြုတ်တာ၊ ရာသီအလိုက် ထွက်ကုန်တွေနဲ့ ရိုးရှင်းတဲ့ အိမ်လုပ်အစားအစာတွေကို သတိရစေပါတယ်။ ပုံက လက်တွေ့ကျပြီး ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးမြင့်မားတယ်လို့ ခံစားရပြီး ချက်ပြုတ်စာအုပ်၊ အစားအစာဘလော့ဂ် ဒါမှမဟုတ် စားသောက်ဆိုင်မီနူးတစ်ခုအတွက် သင့်တော်ပြီး အလှဆင်ပစ္စည်းတွေ ဒါမှမဟုတ် စတိုင်ကျတဲ့ပုံစံတွေထက် လတ်ဆတ်မှု၊ အရည်အသွေးနဲ့ ရိုးသားတဲ့ တင်ဆက်မှုကို အလေးပေးဖော်ပြထားပါတယ်။
ပုံသည်- အစိမ်းရောင်နှင့် ပဲအပြည့်များ– ပဲစိမ်းများ၏ ကျန်းမာရေးအစွမ်း

