ရုပ်ပုံ- သစ်သားစားပွဲပေါ်က ရိုးရာ Quinoa ပန်းကန်လုံး
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၅၊ ဒီဇင်ဘာ ၂၇ UTC ၂၂:၀၈:၄၄
နောက်ဆုံး မွမ်းမံပြင်ဆင်သည်- ၂၀၂၅၊ ဒီဇင်ဘာ ၂၆ UTC ၁၀:၅၈:၅၆
သံလွင်ဆီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ သံပုရာသီးနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ဝန်းရံထားသော ကျေးလက်စားပွဲပေါ်ရှိ သစ်သားပန်းကန်လုံးထဲတွင် လှပစွာ ခင်းကျင်းပြသထားသော quinoa ၏ အရည်အသွေးမြင့် ဓာတ်ပုံ။
Rustic Quinoa Bowl on Wooden Table
ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
ပုံဖော်ပြချက်
နွေးထွေးပြီး ဖိတ်ခေါ်မှုရှိတဲ့ တည်ငြိမ်တဲ့ပုံစံဟာ ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ quinoa တွေနဲ့ ပြည့်နေတဲ့ ကျယ်ပြန့်တဲ့ သစ်သားပန်းကန်လုံးတစ်လုံးပေါ်မှာ အခြေခံထားပြီး၊ မျက်နှာပြင်မှာ နက်ရှိုင်းတဲ့ အစေ့အဆန်မျဉ်းကြောင်းတွေ၊ ခြစ်ရာတွေနဲ့ သိမ်မွေ့တဲ့ အစွန်းအထင်းတွေက နှစ်ပေါင်းများစွာ အသုံးပြုထားတယ်ဆိုတာကို ပြသနေပါတယ်။ quinoa ဟာ အဖြူ၊ အနီနဲ့ အနက်ရောင် အစေ့အဆန်တွေရဲ့ ရောင်စုံရောစပ်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး အစေ့တစ်ခုချင်းစီက အလင်းရောင်ကို ဖမ်းယူတာကြောင့် ဟင်းလျာဟာ ကျစ်လစ်တဲ့ပုံစံမဟုတ်ဘဲ နူးညံ့တဲ့ အသားပုံစံနဲ့ ပေါ်လာပါတယ်။ မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာ ပြန့်ကျဲနေတဲ့ ပါးပါးလှီးထားတဲ့ parsley အစေ့အဆန်တွေက လတ်ဆတ်တဲ့ အစိမ်းရောင် ဆန့်ကျင်ဘက်ကို ပေါင်းထည့်ပေးပြီး တောက်ပတဲ့ သံပုရာသီးစိတ်တစ်စိတ်က ကုန်းမြင့်ရဲ့ထိပ်မှာ ရှိနေပြီး တောက်ပြောင်တဲ့ အနှစ်နဲ့ ဖျော့ဖျော့ အဝါရောင်အခွံက ကျွေးမွေးခင်မှာ citrus ဖျော်ရည်ကို နောက်ဆုံးအကြိမ် ညှစ်သောက်ဖို့ ညွှန်ပြနေပါတယ်။ ချောမွေ့တဲ့ သစ်သားဇွန်းတစ်ချောင်းကို အစေ့အဆန်တွေထဲမှာ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမြှုပ်ထားပြီး လက်ကိုင်ကို ဘောင်ရဲ့ အပေါ်ညာဘက်ထောင့်စွန်းကို စောင်းထားပြီး အစားအစာကို မျှဝေစားသုံးဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဆိုတာကို ညွှန်ပြနေပါတယ်။
ပန်းကန်လုံးကြီးရဲ့ ပတ်ပတ်လည်မှာ ရိုးရှင်းတဲ့ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတွေကို သေချာစွာ စီစဉ်ထားပြီး ကျေးလက်ဆန်တဲ့ ဇာတ်လမ်းကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါတယ်။ ဘယ်ဘက်မှာတော့ quinoa အစိမ်းနဲ့ ပြည့်နေတဲ့ သစ်သားပန်းကန်ငယ်လေးတစ်လုံးရှိပြီး ခြောက်သွေ့တဲ့ အစေ့လေးတွေက အရောင်ဖျော့ဖျော့ ရောင်ခြယ်ထားတဲ့ mosaic ပုံစံ ဖန်တီးထားပါတယ်။ နောက်မှာတော့ သံလွင်ဆီ ဖန်ပုလင်းတစ်လုံးက နူးညံ့တဲ့ အလင်းတန်းတွေကို ဖမ်းယူထားပြီး ရွှေရောင်အရည်က မှောင်မိုက်တဲ့ သစ်သားနောက်ခံနဲ့ နွေးထွေးစွာ တောက်ပနေပါတယ်။ အနီးအနားမှာ တစ်ဝက်ခြမ်းထားတဲ့ သံပုရာသီးတစ်လုံးရှိပြီး အတွင်းပိုင်းကို အနည်းငယ် မှုန်ဝါးနေပေမယ့် မှားယွင်းစရာမရှိ လတ်ဆတ်နေပါတယ်။ စားပွဲရဲ့ ညာဘက်ခြမ်းမှာတော့ သဘာဝအတိုင်း အဖြူရောင်ဖျော့ဖျော့ အရောင်တွေနဲ့ ခေါက်ထားတဲ့ ပိတ်စတစ်ထည်က စားပွဲပေါ်မှာ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ဖုံးအုပ်ထားပြီး တွန့်လိမ်နေတဲ့ အထည်အလိပ်တွေက ထိတွေ့မှုဆိုင်ရာ လက်တွေ့ဆန်မှုကို ပေါင်းထည့်ပေးပါတယ်။ ဘေးမှာတော့ စက္ကူခွံတွေပါတဲ့ ကြက်သွန်ဖြူဥတွေ၊ လေးညှင်းပွင့်အနည်းငယ်နဲ့ ရှုခင်းကို နွေးထွေးစေတဲ့ ငရုတ်သီးနီအစေ့တွေ ပါတဲ့ ကြွေပန်းကန်ငယ်လေးတစ်လုံး ရှိပါတယ်။
စားပွဲမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် parsley အကိုင်းအခက်များနှင့် ပြန့်ကျဲနေသော quinoa အစေ့များသည် ရှေ့တွင် ပြန့်ကျဲနေပြီး တင်းကျပ်သောပုံစံကို ချိုးဖျက်ကာ စင်မြင့်ပေါ်မှ ရိုက်ကူးထားသော ဓာတ်ပုံထက် မီးဖိုချောင်တွင် နေထိုင်သည့် အခိုက်အတန့်တစ်ခု၏ အထင်အမြင်ကို ပိုမိုအားကောင်းစေသည်။ အလင်းရောင်သည် နူးညံ့ပြီး ဦးတည်ချက်ကျကာ အပေါ်ဘယ်ဘက်မှ လာသောကြောင့် ပန်းကန်လုံးနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပုံသွင်းပေးသည့် ညင်သာသော အရိပ်များကို ဖန်တီးပေးကာ ယေဘုယျခံစားချက်ကို နွေးထွေးပြီး သက်တောင့်သက်သာရှိစေပါသည်။ နောက်ခံသည် မှုန်ဝါးဝါးဖြစ်သွားပြီး quinoa သည် မှားယွင်းစရာမရှိသော အဓိကအချက်အဖြစ် ဆက်လက်တည်ရှိနေပါသည်။ အားလုံးပေါင်းလိုက်လျှင် ပုံသည် ရိုးရှင်းမှု၊ အာဟာရနှင့် လက်မှုပညာဖြင့် ဂရုစိုက်မှုကို ဖော်ပြသည်- ဂရုတစိုက် တင်ဆက်မှု၊ သဘာဝပစ္စည်းများနှင့် နေ့စဉ်ချက်ပြုတ်မှု၏ တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်သော အလှတရားတို့မှတစ်ဆင့် မြှင့်တင်ထားသော နှိမ့်ချသော အစေ့တစ်ခုဖြစ်သည်။
ပုံသည်- Quinoa - သေးငယ်သော အစေ့အဆန်များ၊ သင့်ကျန်းမာရေးအပေါ် ကြီးမားသောအကျိုးသက်ရောက်မှု

