ရုပ်ပုံ- ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့၏ အာဟာရတန်ဖိုးများကို နှိုင်းယှဉ်ခြင်း
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ စက်တင်ဘာ ၂၁ UTC ၀၇:၂၇:၂၁
ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့၏ အာဟာရဆိုင်ရာ အသေးစိတ်နှိုင်းယှဉ်ချက်၊ ဓာတ်ပုံများပါသည့် infographic တစ်ခုနှင့် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ကယ်လိုရီ၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အမျှင်ဓာတ်၊ သကြားဓာတ်၊ ပရိုတင်း၊ အဆီ၊ ဗီတာမင်စီ၊ ဗီတာမင် B6 နှင့် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်အဆင့်များကို ပြသထားသည့်ဇယားတစ်ခု ပါဝင်သည်။
Side-by-Side Nutritional Comparison of Shallots, Onions, and Garlic
ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
အောက်တွင် ဒေါင်းလုဒ်လုပ်နိုင်သော ရုပ်ပုံဖိုင်များသည် ဤဝက်ဘ်ဆိုက်ရှိ ဆောင်းပါးများနှင့် စာမျက်နှာများတွင် ထည့်သွင်းထားသော ရုပ်ပုံများထက် ချုံ့မှုနည်းပြီး ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးမြင့်မားသည် - ထို့ကြောင့် အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး bandwidth သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် ဖိုင်အရွယ်အစားအတွက် ပိုမိုသင့်တော်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်။
ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024)
အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီးမား (4,608 x 3,072)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီး (6,144 x 4,096)
ရယ်စရာကောင်းလောက်အောင် အရွယ်အစားကြီးမား (1,048,576 x 699,051)
- တင်နေတုန်းပဲ... ;-)
ပုံဖော်ပြချက်
ပုံသည် မြင့်မားသော ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးရှိပြီး ရှုခင်းကို အခြေခံသည့် infographic တစ်ခုဖြစ်ပြီး အနီးကပ်ဆက်စပ်နေသော ရနံ့မွှေးသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုံးမျိုးဖြစ်သည့် ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့၏ အာဟာရဆိုင်ရာ နှိုင်းယှဉ်ချက်ကို ရှင်းလင်းပြတ်သားပြီး အမြင်အာရုံအရ ဆွဲဆောင်မှုရှိသည်။ အပေါ်ဆုံးရှိ ရဲရင့်သောခေါင်းစဉ်မှ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ခုစီ၏ လက်တွေ့ကျသော ဓာတ်ပုံပုံဖော်မှုများမှတစ်ဆင့် ကြည့်ရှုသူ၏အာရုံကို လမ်းညွှန်ရန် အလုံးစုံဒီဇိုင်းကို ဖွဲ့စည်းထားပြီး ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် အဓိက အာဟာရတန်ဖိုးများကို စာရင်းပြုစုထားသော အသေးစိတ်နှိုင်းယှဉ်ဇယားအထိ ထားရှိသည်။ အရောင်ပေါင်းစပ်မှုသည် သစ်သားအသွင်အပြင်နှင့် အစိမ်းရောင် အသားပေးမှုများကဲ့သို့သော သဘာဝအရောင်များကို ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်း ခေါင်းစဉ်အရောင်များနှင့် ပေါင်းစပ်ထားပြီး ကော်လံတစ်ခုစီကို ထူးခြားပြီး ဖတ်ရလွယ်ကူစေသည်။
ပုံရဲ့ထိပ်ဆုံးမှာ အလျားလိုက်အလယ်ဗဟိုမှာ "ကြက်သွန်နီ vs ကြက်သွန်ဖြူ" ဆိုတဲ့ အဓိကခေါင်းစဉ်ကို ရေးထားပါတယ်။ ခေါင်းစဉ်ကို စာလုံးကြီးကြီးနဲ့ ရဲရင့်စွာဖော်ပြထားပြီး အဖြူရောင်နဲ့ အဝါရောင်စာသားတွေ ရောနှောပါဝင်ကာ အစိမ်းရောင်နဲ့ သစ်သားအသွင်အပြင် ရောနှောထားတဲ့ နောက်ခံမှာ ထင်ရှားစွာ ပေါ်လွင်နေပါတယ်။ အစိမ်းရောင်က လတ်ဆတ်မှုနဲ့ ကျန်းမာရေးအတွက် အထောက်အကူပြုပြီး သစ်သားအစေ့ကတော့ မီးဖိုချောင် ဒါမှမဟုတ် လှီးဖြတ်တဲ့ခုံကို ရည်ညွှန်းပြီး နှိုင်းယှဉ်ထားတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေရဲ့ ချက်ပြုတ်ပုံကို ပိုမိုပေါ်လွင်စေပါတယ်။ ဒီခေါင်းစဉ်က ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်သုံးမျိုးကို သူတို့ရဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေနဲ့ နှိုင်းယှဉ်ဖို့ ရည်ရွယ်ချက်ကို ချက်ချင်းဖော်ပြပါတယ်။
ခေါင်းစဉ်အောက်တွင် အရည်အသွေးမြင့်၊ လက်တွေ့ကျသော ဓာတ်ပုံသုံးပုံကို ဘေးချင်းယှဉ်၍ စီထားပြီး၊ အောက်ဖော်ပြပါဇယားရှိ သက်ဆိုင်ရာကော်လံ၏ အထက်တွင် စီထားသည်။ ဘယ်ဘက်တွင် ကြက်သွန်နီများကို သေးငယ်သော၊ အနီရောင်အညိုရောင် မီးသီးများအဖြစ် သရုပ်ဖော်ထားပြီး၊ အနည်းဆုံး ကြက်သွန်နီတစ်လုံးကို ထက်ခြမ်းခြမ်းကာ ဖျော့ဖျော့၊ အနည်းငယ်ခရမ်းရောင်ရှိသော အတွင်းပိုင်းကို ပေါ်လွင်စေသည်။ ကြက်သွန်နီအခွံ၏ အသားသည် စက္ကူကဲ့သို့ နူးညံ့ပြီး အတွင်းပိုင်းအလွှာများသည် စိုစွတ်ပြီး ကြွပ်ရွနေပြီး ၎င်းတို့၏ လတ်ဆတ်မှုကို အလေးပေးဖော်ပြသည်။ အလယ်တွင် ကြက်သွန်နီများကို ရွှေညိုရောင်ကြက်သွန်နီတစ်လုံးလုံးနှင့် ထက်ခြမ်းခြမ်းထားသော ကြက်သွန်နီတစ်လုံးဖြင့် ကိုယ်စားပြုသည်။ ထက်ခြမ်းခွဲထားသော ကြက်သွန်နီသည် အနည်းငယ်တောက်ပြောင်ပြီး မာကျောသော အဖြူရောင်အလွှာများကို ပြသထားပြီး မီးဖိုချောင်သုံး ကြက်သွန်နီ၏ ရင်းနှီးသောပုံစံကို ဖမ်းယူထားသည်။ ညာဘက်တွင် ကြက်သွန်ဖြူကို ကြက်သွန်နီတစ်လုံးလုံးအဖြစ် ပြသထားပြီး ခွဲထားသော လေးညှင်းပွင့်များစွာ ပါရှိသည်။ ကြက်သွန်နီတွင် ဖျော့ဖျော့၊ အဖြူရောင်စက္ကူကဲ့သို့ အခွံရှိပြီး လေးညှင်းပွင့်တစ်ခုစီသည် ချောမွေ့ပြီး အနည်းငယ်တောက်ပြောင်သော မျက်နှာပြင်ကို ပြသထားပြီး ၎င်းတို့ကို အခွံခွာပြီး အသုံးပြုရန် အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဟု ညွှန်ပြသည်။ ဤဓာတ်ပုံများသည် ကိန်းဂဏန်းအချက်အလက်များကို စစ်ဆေးခြင်းမပြုမီ ကြည့်ရှုသူများအား ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ခုစီကို လျင်မြန်စွာ ခွဲခြားသိရှိနိုင်စေရန် အမြင်အာရုံဆိုင်ရာ အထောက်အပံ့များအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပေးသည်။
ဓာတ်ပုံများအောက်တွင် အဓိကနှိုင်းယှဉ်ဇယားသည် ပုံ၏အောက်ပိုင်းအများစုကို နေရာယူထားသည်။ ဇယားကို သစ်သားနောက်ခံပေါ်တွင် ခင်းကျင်းထားပြီး သဘာဝကျသော၊ မီးဖိုချောင်ကဲ့သို့သော အပြင်အဆင်ကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ဇယားကို ဒေါင်လိုက်ကော်လံသုံးခုခွဲထားပြီး တစ်ခုချင်းစီတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သည့် ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို ရည်စူးထားသည်။ ကော်လံခေါင်းစဉ်များကို ထင်ရှားစွာဖော်ပြထားပြီး တစ်ချက်ကြည့်လိုက်ရုံဖြင့် ခွဲခြားသိရှိနိုင်စေရန် အရောင်ကုဒ်များဖြင့် ဖော်ပြထားသည်။ "ကြက်သွန်နီ" ခေါင်းစဉ်ကို ကြွယ်ဝသော အနီရောင်နောက်ခံတွင် ထားပြီး "ကြက်သွန်နီ" ခေါင်းစဉ်ကို နွေးထွေးသော လိမ္မော်ရောင်နောက်ခံတွင် အသုံးပြုထားပြီး "ကြက်သွန်ဖြူ" ခေါင်းစဉ်ကို ခရမ်းရောင်ဖျော့ဖျော့နောက်ခံတွင် ထားရှိသည်။ ဤခေါင်းစဉ်များရှိ စာသားသည် အဖြူရောင်ဖြစ်သောကြောင့် အမည်များကို ၎င်းတို့၏ သက်ဆိုင်ရာအရောင်များနှင့် ယှဉ်လျှင် ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ထင်ရှားစေသည်။
ဇယား၏ ဘယ်ဘက်အစွန်ဆုံးတွင် အာဟာရအမျိုးအစားများကို အဖြူရောင်စာသားဖြင့် ဖော်ပြထားသော ဒေါင်လိုက်အစိမ်းရောင်လိုင်းတစ်ခုရှိသည်။ ဤအစိမ်းရောင်လိုင်းသည် ဇယား၏တန်းများအတွက် ဒဏ္ဍာရီအဖြစ် ဆောင်ရွက်သည်။ အမျိုးအစားများကို အပေါ်မှအောက်သို့ အောက်ပါအတိုင်း စီစဉ်ထားသည်- "၁၀၀ ဂရမ်လျှင်"၊ "ကယ်လိုရီ"၊ "ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်"၊ "အမျှင်ဓာတ်"၊ "သကြားဓာတ်"၊ "ပရိုတင်း"၊ "အဆီ"၊ "ဗီတာမင်စီ"၊ "ဗီတာမင် B6" နှင့် "ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ"။ အမျိုးအစားတံဆိပ်တစ်ခုစီကို ကော်လံသုံးခုရှိ သက်ဆိုင်ရာတန်ဖိုးများနှင့် အလျားလိုက်ချိန်ညှိထားပြီး ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့တွင် နံပါတ်များကို နှိုင်းယှဉ်ရန်လွယ်ကူစေသည့် ဇယားကွက်ကဲ့သို့သောဖွဲ့စည်းပုံကို ဖန်တီးပေးသည်။ အမျိုးအစားကော်လံအတွက် အစိမ်းရောင်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည် ကျန်းမာရေးနှင့် အာဟာရဆိုင်ရာ အဓိကအကြောင်းအရာကို အားဖြည့်ပေးပြီး အဖြူရောင်စာသားသည် ရှင်းလင်းပြတ်သားမှုရှိစေရန် သေချာစေသည်။
Shallots" ကော်လံတွင် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် အာဟာရတန်ဖိုးများကို သန့်ရှင်းပြီး တသမတ်တည်းရှိသော ဖောင့်ဖြင့် တင်ပြထားသည်။ ဇယားတွင် Calories အတွက် "72 kcal" ကို ဖော်ပြထားပြီး shallots သည် အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှစ်မျိုးနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အသင့်အတင့် စွမ်းအင်ပါဝင်မှုကို ပေးစွမ်းကြောင်း ညွှန်ပြသည်။ Carbs အတွက် တန်ဖိုးမှာ "16.8 g" ဖြစ်ပြီး shallots တွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အတော်လေး ကြွယ်ဝကြောင်း ပြသသည်။ Fiber ပါဝင်မှုမှာ "3.2 g" ဖြစ်ပြီး အစာချေဖျက်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်အတွက် သင့်တင့်လျောက်ပတ်သော ပံ့ပိုးကူညီမှုကို ညွှန်ပြသည်။ သကြားကို "7.9 g" အဖြစ် ဖော်ပြထားပြီး ၎င်းသည် သုံးခုတွင် အတော်လေး မြင့်မားပြီး shallots နှင့် မကြာခဏ ဆက်စပ်နေသော သဘာဝချိုမြိန်မှုကို ထင်ဟပ်စေသည်။ ပရိုတင်းကို "2.5 g" အဖြစ် ပေးထားပြီး၊ Fat ကို "0.1 g" အဖြစ် ဖော်ပြထားပြီး shallots တွင် အဆီ အလွန်နည်းကြောင်း ညွှန်ပြသည်။ Micronutrients အတွက် Vitamin C ကို "8 mg" အဖြစ် ပြသထားပြီး Vitamin B6 ကို "0.35 mg" အဖြစ် ပြသထားသည်။ နောက်ဆုံးတွင် shallots အတွက် Antioxidants အတန်းကို "High" ဟု အမှတ်အသားပြုထားပြီး shallots တွင် antioxidant ဒြပ်ပေါင်းများ သိသာထင်ရှားစွာ ပေးစွမ်းကြောင်း ညွှန်ပြသည်။
ကြက်သွန်နီ" ကော်လံတွင်၊ တန်ဖိုးများသည် မတူညီသော အာဟာရပရိုဖိုင်ကို တင်ပြသည်။ ကယ်လိုရီများကို "၄၀ kcal" အဖြစ် ဖော်ပြထားသောကြောင့် ကြက်သွန်နီသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုံးမျိုးတွင် အနိမ့်ဆုံးစွမ်းအင်ဖြစ်သည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကို "၉.၃ ဂရမ်" အဖြစ် ပြသထားပြီး ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူထက် နည်းပြီး ကြက်သွန်နီတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှု နှိုင်းယှဉ်လျှင် ပေါ့ပါးကြောင်း ညွှန်ပြသည်။ အမျှင်ဓာတ်ကို "၁.၇ ဂရမ်" ဟု ဖော်ပြထားသော်လည်း ကြက်သွန်နီထက် နည်းသည်။ သကြားဓာတ်မှာ "၄.၂ ဂရမ်" ဖြစ်ပြီး ကြက်သွန်နီနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အချိုဓာတ် ပိုနည်းကြောင်း ထင်ဟပ်စေသည်။ ပရိုတင်းမှာ "၁.၁ ဂရမ်" ဖြစ်ပြီး အဆီမှာ "၀.၁ ဂရမ်" တွင် အလွန်နည်းသည်။ ဗီတာမင်များအတွက် ဗီတာမင်စီကို "၇ မီလီဂရမ်" အဖြစ် ဖော်ပြထားပြီး၊ ကြက်သွန်နီထက် အနည်းငယ်နည်းပြီး ဗီတာမင် B6 မှာ "၀.၁၂ မီလီဂရမ်" ဖြစ်ပြီး ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူနှစ်မျိုးလုံးထက် နည်းသည်။ ကြက်သွန်နီအတွက် Antioxidants အတန်းကို "အလယ်အလတ်" ဟု အမှတ်အသားပြုထားပြီး ကြက်သွန်နီတွင် အကျိုးပြု antioxidant ဒြပ်ပေါင်းများ ပါဝင်သော်လည်း ၎င်းတို့၏ အဆင့်များသည် ကြက်သွန်နီ သို့မဟုတ် ကြက်သွန်ဖြူတွင် တွေ့ရှိရသလောက် မမြင့်မားကြောင်း ညွှန်ပြသည်။
ကြက်သွန်ဖြူ" ကော်လံသည် ပိုမိုစုစည်းထားသော အာဟာရပရိုဖိုင်ကို တင်ပြထားသည်။ ကယ်လိုရီများကို "၁၄၉ kcal" အဖြစ် ဖော်ပြထားပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုံးမျိုးတွင် ကြက်သွန်ဖြူသည် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် အမြင့်ဆုံးစွမ်းအင်ရှိသည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကို "၃၃.၁ ဂရမ်" အဖြစ် ပြသထားပြီး ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှု များပြားကြောင်း ညွှန်ပြသည်။ အမျှင်ဓာတ်ကို "၂.၁ ဂရမ်" အဖြစ် ဖော်ပြထားပြီး ကြက်သွန်နီထက် နိမ့်သော်လည်း ကြက်သွန်နီထက် ပိုများသည်။ သကြားဓာတ်သည် "၁.၀ ဂရမ်" ဖြစ်ပြီး ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ကြက်သွန်နီနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အတော်လေး နည်းပါးပြီး ကြက်သွန်ဖြူ၏ စပ်ပြီး ချိုမှုနည်းသော အရသာကို ထင်ဟပ်စေသည်။ ပရိုတင်းကို "၆.၄ ဂရမ်" အဖြစ် ဖော်ပြထားပြီး ကြက်သွန်ဖြူတွင် ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်နီနှစ်မျိုးလုံးထက် ပရိုတင်းဓာတ် သိသိသာသာ မြင့်မားသည်။ အဆီကို "၀.၅ ဂရမ်" အဖြစ် ဖော်ပြထားပြီး ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်နီတွင် အဆီပါဝင်မှုထက် နည်းပါးသော်လည်း မြင့်မားသည်။ ဗီတာမင်များအတွက် ဗီတာမင်စီကို "၃၁ မီလီဂရမ်" အဖြစ် ပြသထားပြီး ဗီတာမင်စီ စားသုံးမှုအတွက် ကြက်သွန်ဖြူ၏ အလားအလာရှိသော ပံ့ပိုးကူညီမှုကို မီးမောင်းထိုးပြသည့် သိသိသာသာ မြင့်မားသော တန်ဖိုးဖြစ်သည်။ ဗီတာမင် B6 ကို "၁.၂၃ မီလီဂရမ်" အဖြစ် ဖော်ပြထားပြီး ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်နီတန်ဖိုးများထက် သိသိသာသာ မြင့်မားသည်။ ကြက်သွန်ဖြူအတွက် Antioxidants အတန်းကို "အလွန်မြင့်မားသည်" ဟု အမှတ်အသားပြုထားပြီး၊ ကြက်သွန်ဖြူသည် antioxidant ဒြပ်ပေါင်းများနှင့် ဇီဝတက်ကြွပစ္စည်းများ ကြွယ်ဝသည်ဟူသော ဂုဏ်သတင်းကို အလေးပေးဖော်ပြသည်။
ဇယားအောက်ခြေတွင် အရောင်မြှားများကို အသုံးပြု၍ antioxidant အဆင့်များကို မြင်သာအောင် ရှင်းပြထားသော ဒဏ္ဍာရီငယ်တစ်ခု ရှိပါသည်။ "High" ဟူသော စကားလုံးဘေးတွင် အစိမ်းရောင်မြှားတစ်ခု ထားရှိပြီး "Moderate" ၏ဘေးတွင် အဝါရောင်မြှားတစ်ခု ပေါ်လာပြီး "Very High" ၏ဘေးတွင် အနီရောင်မြှားတစ်ခု ပြသထားသည်။ ဤမြှားများသည် အထက်ပါဇယားရှိ antioxidant အညွှန်းများကို အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုရန်အတွက် အမြန်မြင်သာသော အချက်ပြမှုကို ပေးပါသည်။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသည်မှာ အရောင်ရွေးချယ်မှုများသည် ပုံမှန်သတိပေးပုံစံများကို ပြောင်းပြန်လှန်ပစ်သည် - ဤနေရာတွင် အနီရောင်သည် "Very High" antioxidants များနှင့် ဆက်စပ်နေပြီး ၎င်းသည် အန္တရာယ်အချက်ပြမှုထက် အပြုသဘောဆောင်သော အရည်အသွေးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒဏ္ဍာရီသည် antioxidant အဆင့်များကို ကိန်းဂဏန်းအရသာမက အရည်အသွေးအရ နှိုင်းယှဉ်နေသည်ဟူသော အယူအဆကို အားကောင်းစေသည်။
infographic ရဲ့ ဖွဲ့စည်းမှုကို ဂရုတစိုက် ဟန်ချက်ညီအောင် ပြုလုပ်ထားပါတယ်။ ခေါင်းစဉ်နဲ့ ဓာတ်ပုံတွေပါတဲ့ အပေါ်ဆုံးအပိုင်းက ကြည့်ရှုသူကို အမြင်အာရုံနဲ့ အကြောင်းအရာတွေနဲ့ ဆွဲဆောင်ထားပြီး ဇယားပါတဲ့ အောက်ဆုံးအပိုင်းကတော့ တိကျပြီး စနစ်တကျ အချက်အလက်တွေကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ သစ်သားနောက်ခံနဲ့ အစိမ်းရောင် အသားပေးဖော်ပြချက်တွေက နွေးထွေးပြီး သဘာဝကျတဲ့ လေထုကို ဖန်တီးပေးပြီး ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေဟာ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ နေ့စဉ်ပါဝင်ပစ္စည်းတွေဖြစ်ပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေကို အထောက်အကူပြုနိုင်တယ်ဆိုတာ ညွှန်ပြနေပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကော်လံတစ်ခုစီအတွက် ကွဲပြားတဲ့ header အရောင်တွေကို အသုံးပြုခြင်းက ရှုပ်ထွေးမှုတွေကို ကာကွယ်ပေးပြီး ဇယားတစ်လျှောက်မှာ တန်ဖိုးတွေကို ခြေရာခံဖို့ လွယ်ကူစေပါတယ်။
အလုံးစုံသော်၊ ပုံသည် ပညာရေးဆိုင်ရာကိရိယာတစ်ခုအဖြစ်နှင့် အမြင်အာရုံကို နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော ဒီဇိုင်းတစ်ခုအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။ ၎င်းသည် ကြည့်ရှုသူများအား ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို အာဟာရဆိုင်ရာ ရှုထောင့်များစွာတွင် လျင်မြန်စွာ နှိုင်းယှဉ်နိုင်စေသည်- စွမ်းအင် (ကယ်လိုရီ)၊ မက်ခရိုအာဟာရဓာတ်များ (ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အမျှင်ဓာတ်၊ သကြားဓာတ်၊ ပရိုတင်း၊ အဆီ)၊ ဗီတာမင်များ (ဗီတာမင်စီနှင့် ဗီတာမင် B6) နှင့် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်အဆင့်များ။ အပေါ်ဆုံးရှိ လက်တွေ့ကျသော ဓာတ်ပုံများသည် ကြည့်ရှုသူအား ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ခုစီ၏ ရင်းနှီးသောအသွင်အပြင်ကို သတိရစေပြီး အောက်ဖော်ပြပါဇယားသည် ထိုရင်းနှီးမှုကို တိကျသော အာဟာရဆိုင်ရာ အချက်အလက်အဖြစ် ဘာသာပြန်ဆိုပေးသည်။ ဤ infographic သည် အထူးသဖြင့် ဤရနံ့ရှိသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုံးမျိုးကြား ကွာခြားချက်များနှင့် ဆင်တူယိုးမှားမှုများကို မီးမောင်းထိုးပြသည့်အခါ ဆောင်းပါးများ၊ ဘလော့ဂ်များ သို့မဟုတ် အာဟာရ၊ ချက်ပြုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာများအကြောင်း တင်ဆက်မှုများတွင် အသုံးပြုရန် သင့်လျော်ပါသည်။
ပုံသည်- ကြက်သွန်နီ- အာဟာရအကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသော သေးငယ်သည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်