ရုပ်ပုံ- Antioxidant ကြွယ်ဝသော သခွားသီး၏ အနီးကပ်

ပုံတွင် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်လှီးထားသော သခွားသီးအပိုင်းများကို အနီးကပ်မြင်ယောင်ကာ ၎င်းတို့၏ သဘာဝအလှကို ကြီးကျယ်ခမ်းနားစေသည့်ပုံစံဖြင့် ရိုက်ကူးထားသည်။ အညီအမျှဖြတ်ပြီး ညင်သာစွာ ထပ်နေသောပုံစံဖြင့် စီစဉ်ထားသော အချပ်များသည် ပိုမိုနက်မှောင်သော၊ အသွင်အပြင်အပြင်ဘက်အရေပြားမှ ပိုမိုပေါ့ပါးသော၊ ဖောက်ထွက်လုနီးပါးရှိသော အသားသို့ ကူးပြောင်းသည့် အစိမ်းရောင်၏ ထူးထူးခြားခြား အရောင်အသွေးကို ထင်ရှားစေသည်။ ဤအရောင်စပ်ယှက်မှုသည် သခွားသီးများကို ၎င်းတို့၏ ရေစိုဖွဲ့စည်းပုံ၏ ပါးလွှာသော အလွှာများမှ အလင်းရောင်ကိုယ်တိုင် စစ်ထုတ်နေသကဲ့သို့ သခွားသီးများကို တောက်ပသော အရည်အသွေးကို ပေးသည်။ အရောင်ဖျော့သော အလယ်ဗဟိုတွင် သိမ်ငယ်စွာ ဆိုင်းငံ့ထားသော အစေ့များသည် ပျော့ပျောင်းပြီး အချိုးကျသော ပုံစံဖြင့် စီစဥ်ထားပြီး သဘာဝအတိုင်း တိကျမှုနှင့် ဆိတ်ငြိမ်သော အနုပညာလက်ရာများကို လှုံ့ဆော်ပေးပါသည်။ ဤပုံကိုဖမ်းယူရာတွင် အသုံးပြုသည့် မက်ခရိုမှန်ဘီလူးသည် နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအသေးစိတ်အချက်များ—သခွားသီး၏အရေပြားတစ်လျှောက်ရှိ အကြောအတက်များ၊ ၎င်း၏လတ်ဆတ်သောမျက်နှာပြင်တစ်လျှောက် အစိုဓာတ်တောက်ပမှုနှင့် ပျံ့နှံ့နေသောအလင်းရောင်အောက်တွင် တောက်ပြောင်လုနီးပါးဖြစ်နေသော သေးငယ်သောဆဲလ်ပုံစံများ။

ပါဝင်ဖွဲ့စည်းမှုရှိအလင်းရောင်သည် ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ပျော့ပျောင်းပြီး ပျံ့နှံ့သွားကာ ကြမ်းတမ်းသော ခြားနားမှုများကို ရှောင်ရှားကာ သခွားသီး၏ သဘာဝအတိုင်း ရှင်သန်မှုကို မီးမောင်းထိုးပြမည့် မြင်ကွင်းတစ်ခွင်တွင် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော ရောင်ခြည်ကို ထုတ်ပေးပါသည်။ အလုံးစုံအကျိုးသက်ရောက်မှုသည် အေးချမ်းပြီး လန်းဆန်းစေပြီး သခွားသီးသည် မကြာခဏ လှုံ့ဆော်ပေးသည့် အာရုံခံစားမှုဆိုင်ရာ ချိတ်ဆက်မှုများကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်- အေးမြမှု၊ ပြတ်သားမှုနှင့် ရေဓာတ်ကို လန်းဆန်းစေသည်။ မှုန်ဝါးနေသော နောက်ခံသည် အသေးစိပ်ဖော်ပြထားပြီး စိတ်အနှောင့်အယှက်မဖြစ်စေဘဲ၊ သခွားသီးအချပ်များ၏ ရှုပ်ထွေးပွေလီသော ဂျီဩမေတြီနှင့် အသွင်အပြင်များဆီသို့ မျက်လုံးအား မယုံနိုင်လောက်အောင် ဆွဲသွင်းခံရကြောင်း သေချာစေသည်။ ဤအနည်းငယ်မျှသောအခြေအနေတွင်၊ သခွားသီးများသည် အဓိကအကြောင်းအရာဖြစ်လာပြီး ၎င်းတို့၏ရိုးရှင်းသော်လည်း ထင်ရှားသောအသွင်အပြင်သည် အမြင်အနုပညာ၏အခိုက်အတန့်သို့ မြှင့်တင်ပေးသည်။

ပိုမိုနက်ရှိုင်းသောအဆင့်တွင်၊ ပုံသည် သခွားသီး၏ အာဟာရကြွယ်ဝမှုကို သိမ်မွေ့စွာ ထင်ဟပ်စေသည်။ အစိမ်းဖျော့ရောင်သည် ကလိုရိုဖီးလ်နှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်မှုကို ရည်ညွှန်းပြီး အသား၏ကြည်လင်ပြတ်သားမှုသည် ရေဓာတ်ပါဝင်မှုကို အထောက်အကူပေးပြီး ပေါ့ပါးလန်းဆန်းစေသည့်အတွက် လူသိများသော ၎င်းတို့၏ရေဓာတ်ပါဝင်မှုကို ပေါ်လွင်စေသည်။ သခွားသီးအချပ်တွေရဲ့ အေးမြတဲ့မျက်နှာပြင်ကို ထိတွေ့ခံစားနိုင်သလို အကိုက်ခံရတဲ့အခါ ပြတ်သားတဲ့ လျှပ်တပြက်အသံကို ကြားလိုက်ရသလိုမျိုး ဒီသဘာဝ သန့်စင်မှုက ပုံထဲမှာ မြင်သာထင်သာရှိလုနီးပါးပါပဲ။ စေ့စပ်သေချာသောအသေးစိတ်အချက်သည် သခွားသီးကို သာမာန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ်သာမက သဘာဝ၏ကျက်သရေရှိမှုနှင့် တက်ကြွမှု၏သင်္ကေတတစ်ခုအနေဖြင့် လေးမြတ်မှုကိုအားပေးသည်။

အားလုံးပဲ၊ ဒီဓာတ်ပုံက သာမန်အရာတစ်ခုကို ထူးထူးခြားခြားအဖြစ် ပြောင်းလဲပစ်လိုက်တယ်။ သခွားသီးကို အသုပ်စားရန် သို့မဟုတ် အလှဆင်ရန် ပါ၀င်ပစ္စည်းများအဖြစ် ရိုးရှင်းစွာ မမြင်ရတော့ဘဲ ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်အခွင့်အရေးအတွက် လေးစားထိုက်သောဘာသာရပ်တစ်ခုအဖြစ် ရှုမြင်ကြသည်။ အနီးကပ်မြင်ကွင်းသည် ကြည့်ရှုသူအား သတိမပြုမိနိုင်သည့်အသေးစိတ်အချက်များအပေါ်တွင် ခေတ္တနားနေနိုင်စေသည်- ကြည်လင်ပြတ်သားမှုနှင့် ကြည်လင်ပြတ်သားမှု ပေါင်းစပ်မှု၊ အရေပြားအတွင်းပိုင်းအသား၏ချောမွေ့မှုနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်ပြီး ပါးလွှာသောအချပ်များနှင့် အလင်းရောင်က တောက်ပလုနီးပါးအကျိုးသက်ရောက်မှုကို ဖန်တီးသည်။ ၎င်းသည် သိပ္ပံပညာနှင့် အနုပညာ နှစ်မျိုးလုံးဖြစ်သည်- ၎င်း၏ အမြင်အာရုံ အဆွဲဆောင်နိုင်ဆုံးဖြင့် သဘာဝ ထုတ်ကုန်များ၏ အနှစ်သာရကို ဖမ်းယူထားသည့် လန်းဆန်းမှု၏ ပုံတူဖြစ်သည်။

ပုံသည်- အစိမ်းရောင် ရေဓာတ်ထိန်းစက်- သခွားသီးက သင့်ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပုံ