ရုပ်ပုံ- နနွင်းမှုန့်၏ အာဟာရနှင့် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ ဇန်နဝါရီ ၅ UTC ၀၉:၂၆:၀၃
နောက်ဆုံး မွမ်းမံပြင်ဆင်သည်- ၂၀၂၆၊ ဇန်နဝါရီ ၄ UTC ၂၁:၁၁:၀၁
နနွင်းမှုန့်ရဲ့ အဓိက အာဟာရဓာတ်တွေနဲ့ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေကို curcumin၊ အမျှင်ဓာတ်နဲ့ အခြားအရာတွေ ပါဝင်တဲ့ ဒီပုံဥပမာလမ်းညွှန်မှာ ရှာဖွေလိုက်ပါ။
Turmeric Nutrition and Health Benefits
ဤပညာပေးပုံသည် နနွင်း၏ အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများနှင့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို အမြင်အာရုံဆွဲဆောင်မှုရှိသော အပြင်အဆင်မှတစ်ဆင့် ပြသထားသည်။ ပုံတွင် နနွင်းအမြစ်တစ်ခုလုံး၊ ပါးပါးလှီးထားသော နနွင်းအစိတ်များနှင့် နနွင်းမှုန့်ပန်းကန်လုံး အပါအဝင် လက်ဖြင့်ရေးဆွဲထားသော အစိတ်အပိုင်းများ ပါဝင်ပြီး အားလုံးကို ရွှေရောင်-လိမ္မော်ရောင်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်၏ တက်ကြွသောအရောင်နှင့် မြေကြီးအရသာကို ပေါ်လွင်စေသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို 'အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများ' နှင့် 'ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ' ဟူ၍ ရှင်းလင်းစွာ အမည်တပ်ထားသော အပိုင်းနှစ်ပိုင်း ခွဲခြားထားသည်။
'အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများ' အပိုင်းတွင်၊ ပုံတွင် နနွင်းတွင်တွေ့ရှိရသော အဓိကအစိတ်အပိုင်းလေးခုကို မီးမောင်းထိုးပြထားသည်-
- Curcumin: နနွင်း၏ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် နှင့် antioxidant အာနိသင်အတွက် တာဝန်ရှိသော အဓိက bioactive ဒြပ်ပေါင်း။
- အမျှင်ဓာတ်: အစာခြေစနစ်ကျန်းမာရေးနှင့် ပုံမှန်ဝမ်းဗိုက်အောင့်ခြင်းကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် အကျိုးပြုသည်။
- မဂ္ဂနီဆီယမ်- အရိုးဖွဲ့စည်းမှုနှင့် အာဟာရဓာတ်ဇီဝဖြစ်စဉ်တွင် ပါဝင်သော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော သတ္တုဓာတ်။
- သံဓာတ်: အောက်ဆီဂျင်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနှင့် စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်မှုအတွက် အရေးပါပါသည်။
'ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ' အပိုင်းတွင် နနွင်းစားသုံးခြင်း၏ သိပ္ပံနည်းကျထောက်ခံထားသော အကျိုးကျေးဇူးငါးခုကို ဖော်ပြထားသည်။
- ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ပေးသည်- curcumin သည် ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးပြီး အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် အခြားနာတာရှည်ရောဂါများ၏ လက္ခဏာများကို သက်သာစေနိုင်သည်။
- အင်တီအောက်ဆီးဒင့်များကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း- နနွင်းသည် ခန္ဓာကိုယ်၏ အင်တီအောက်ဆီးဒင့် စွမ်းရည်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ဆဲလ်များကို အောက်ဆီဒေးရှင်းဖိစီးမှုမှ ကာကွယ်ပေးသည်။
- အစာခြေဖျက်မှုကို အထောက်အကူပြုခြင်း- နနွင်းသည် သည်းခြေထုတ်လုပ်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးပြီး အစာခြေလုပ်ငန်းစဉ်များကို ပံ့ပိုးပေးကာ ဝမ်းဗိုက်ဖောင်းပွမှုကို လျော့ကျစေသည်။
- ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုသည်- curcumin သည် သိမြင်မှုဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်ချက်ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။
- နှလုံးကျန်းမာရေး- နနွင်းသည် endothelial လုပ်ဆောင်ချက်ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချပေးခြင်းဖြင့် နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုသည်။
အလုံးစုံဒီဇိုင်းသည် သန့်ရှင်းပြီး အသိပညာပေးသည့်အပြင် အကြောင်းအရာကို နားလည်ရလွယ်ကူပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိစေမည့် စာသားနှင့် ရုပ်ပုံများကို ဟန်ချက်ညီစွာ ရောနှောထားသည်။ လက်ဖြင့်ရေးဆွဲထားသောပုံစံသည် သဘာဝ၊ အော်ဂဲနစ်ခံစားချက်ကို ထည့်သွင်းပေးထားပြီး ရိုးရာဆေးဝါးနှင့် ချက်ပြုတ်ရာတွင် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် နနွင်း၏ အခန်းကဏ္ဍကို အားကောင်းစေသည်။ ဤပုံသည် ကျန်းမာရေးဘလော့ဂ်များ၊ အာဟာရလမ်းညွှန်များ၊ ပညာရေးဆိုင်ရာပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဆိုင်ရာ ဖြည့်စွက်စာများနှင့် သက်ဆိုင်သည့် ပရိုမိုးရှင်းအကြောင်းအရာများတွင် အသုံးပြုရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
ပုံသည်- နရမ်းစွမ်းအား– ခေတ်သစ်သိပ္ပံပညာဖြင့် ကျောထောက်နောက်ခံထားသော ရှေးခေတ်အစားအစာများ

