ရုပ်ပုံ- ပဲအမျိုးအစားသုံးမျိုးကို ဘေးချင်းယှဉ်ပြသထားသည်

ပုံတွင် ဂရုတစိုက်စီစဉ်ထားသော၊ အရည်အသွေးမြင့် ရှုခင်းဓာတ်ပုံကို တင်ပြထားပြီး ကျေးလက်သစ်သားမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ပဲအမျိုးအစားသုံးမျိုးကို ဘေးချင်းယှဉ်ပြသထားသည်။ ဘယ်ဘက်မှ ညာဘက်သို့၊ ဖွဲ့စည်းမှုတွင် snap peas၊ snow peas နှင့် shelled peas တို့ကို မြင်သာအောင် နှိုင်းယှဉ်ထားပြီး ၎င်းတို့၏ပုံသဏ္ဍာန်၊ အသားနှင့် ဖွဲ့စည်းပုံကွာခြားချက်များကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း မြင်တွေ့နိုင်စေပါသည်။ နောက်ခံတွင် မြင်သာသော အစေ့အဆန်ပုံစံများ၊ နွေးထွေးသော အညိုရောင်များနှင့် အနည်းငယ်သော အပြစ်အနာအဆာများပါရှိသော ရာသီဥတုဒဏ်ခံနိုင်သော သစ်သားပြားများ ပါဝင်ပြီး ပဲများ၏ တက်ကြွသော အစိမ်းရောင်အရောင်များနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သော သဘာဝကျသော၊ လယ်ယာမှ စားပွဲတင်အလှအပကို ဖန်တီးပေးပါသည်။

ပုံရဲ့ ဘယ်ဘက်ခြမ်းမှာ ပဲစင်းငုံတွေ ရှိပါတယ်။ သူတို့ဟာ ဝဝဖြိုးဖြိုးနဲ့ လုံးဝန်းတဲ့ပုံပေါက်ပြီး ထူထဲပြီး တောက်ပြောင်တဲ့ ပဲတောင့်ရှည်တွေနဲ့အတူ ညင်သာစွာ ကွေးညွှတ်နေပါတယ်။ ပဲတောင့်အတော်များများဟာ လုံးလုံးဖြစ်ပြီး တချို့ကတော့ ဖွင့်လိုက်ရင် အတွင်းပိုင်းက ချောမွေ့ပြီး လုံးဝန်းတဲ့ ပဲတောင့်ရှည်တွေကို ပေါ်လွင်စေပါတယ်။ ပဲတောင့်တွေကို ပဲတောင့်တွေထဲမှာ ညီညာစွာ နေရာချထားတာကြောင့် ပဲတောင့်ရှည်တွေရဲ့ ပြည့်ဝမှုနဲ့ ကြွပ်ရွမှုကို အလေးပေးပြီး လုံးလုံးစားလေ့ရှိပါတယ်။ အနီးအနားမှာ ပဲတောင့်ရှည်အနည်းငယ် ထားရှိပြီး လတ်ဆတ်မှုနဲ့ ရိတ်သိမ်းမှုဆိုတဲ့ အယူအဆကို ပိုမိုအားကောင်းစေပါတယ်။

အလယ်ဗဟိုတွင် သပ်ရပ်စွာထပ်နေသော နှင်းပဲစေ့များရှိသည်။ ဤပဲစေ့များသည် စပါးလင်များထက် သိသိသာသာပြားပြီး ပိုကျယ်ပြီး မျက်နှာပြင်မှာ အနည်းငယ်ကြည်လင်သည်။ အတွင်းပိုင်းပဲစေ့များသည် လုံးဝပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော စက်ဝိုင်းပုံများအစား သိမ်မွေ့သောအဖုများအဖြစ်သာ မြင်ရသည်။ နှင်းပဲစေ့များသည် စပါးလင်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက မှိန်ပျပျတောက်ပြောင်ပြီး ၎င်းတို့၏ ပါးလွှာသောအနားများနှင့် ရှည်လျားသောပုံသဏ္ဍာန်သည် ၎င်းတို့၏ နူးညံ့သောအသားကို ပေါ်လွင်စေသည်။

ညာဘက်ခြမ်းတွင် အခွံခွာထားသော ပဲစိမ်းများရှိသည်။ ပဲစိမ်းအခွံမှ ဖယ်ရှားထားသော တောက်ပသော အစိမ်းရောင် လုံးဝိုင်းသော ပဲစိမ်းများ ပုံထားသော ပဲစိမ်းများနှင့်အတူ မပျက်စီးသေးသော ပဲတောင့်ရှည်များစွာကို ပြသထားသည်။ ပဲတောင့်ရှည်များသည် ပိုမိုမာကျောပြီး အမျှင်များပုံပေါ်ပြီး ပဲပွများမှာ ချောမွေ့ပြီး တောက်ပြောင်ကာ အရွယ်အစားတူညီသည်။ ဤအပိုင်းတွင် အခွံခွာထားသော ပဲစိမ်းများကို ပဲတောင့်ရှည်အတွက်ထက် ပဲအတွင်းပိုင်းအတွက် အဓိကစိုက်ပျိုးကြောင်း ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ပြသထားသည်။

ပုံတစ်လျှောက်လုံးတွင် အလင်းရောင်သည် ညီညာပြီး သဘာဝကျကာ အရိပ်မပြင်းထန်ဘဲ ပဲစေ့များ၏ လတ်ဆတ်သောအသွင်အပြင်ကို မြှင့်တင်ပေးသည့် နူးညံ့သော မီးမောင်းထိုးပြမှုများပါရှိသည်။ အစိမ်းရောင်များသည် မြရင့်ရောင်မှ နွေဦးရာသီအစိမ်းရောင်ဖျော့ဖျော့အထိ ရှိပြီး အမြင်အာရုံ၏ အနက်နှင့် လက်တွေ့ဆန်မှုကို ပေါင်းထည့်ပေးသည်။ ဘေးချင်းယှဉ်ထားသော အစီအစဉ်သည် အမြင်အာရုံကို ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး အသိပညာပေးသည့် ပညာပေး၊ နှိုင်းယှဉ်နိုင်သော အပြင်အဆင်ကို ဖန်တီးပေးပြီး ပုံကို ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ စိုက်ပျိုးရေး သို့မဟုတ် ပညာရေးဆိုင်ရာ အကြောင်းအရာများအတွက် သင့်လျော်စေသည်။

ပုံသည်- သင့်ကိုယ်ပိုင်ဥယျာဉ်တွင် ပဲစိုက်ပျိုးခြင်းအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောလမ်းညွှန်