ရုပ်ပုံ- ဖန်အိုးထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားသော ပဲခြောက်များ
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ ဇန်နဝါရီ ၅ UTC ၁၁:၅၄:၅၃
သစ်သားစားပွဲပေါ်တွင် လေလုံသော ဖန်အိုးများဖြင့် သိမ်းဆည်းထားသော အခြောက်ပဲစေ့များ၏ အရည်အသွေးမြင့် ဓာတ်ပုံ၊ ၎င်းသည် ရိုးရာ ရေရှည် အစားအစာ ထိန်းသိမ်းရေးနှင့် ဗီရို သိုလှောင်မှုကို သရုပ်ဖော်ထားသည်။
Dried Peas Preserved in Glass Jars
ပုံတွင် ရေရှည်အစားအစာသိုလှောင်မှုကို အဓိကထားသည့် ဂရုတစိုက်စီစဉ်ထားသော ရုပ်ငြိမ်ပုံတစ်ခုကို ပုံဖော်ထားပြီး၊ ကြည်လင်သောဖန်အိုးများတွင် သိမ်းဆည်းထားသော ပဲခြောက်များကို ဖော်ပြထားသည်။ မြင်ကွင်းကို နွေးထွေးသောအရောင်ရှိသော သစ်သားမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် တည်ဆောက်ထားပြီး သဘာဝအစေ့အဆန်များနှင့် အနည်းငယ်ဟောင်းနွမ်းမှုကို ပြသထားသဖြင့် ရိုးရာဓလေ့ဆန်သော အိမ်တွင်းအလှတရားကို ပေးစွမ်းသည်။ အဓိကဖန်အိုးနှစ်လုံးသည် ရှေ့မျက်နှာစာကို လွှမ်းမိုးထားပြီး တစ်ခုချင်းစီတွင် အစိမ်းဖျော့ဖျော့နှင့် အညိုဖျော့ရောင် နူးညံ့သောအရောင်များဖြင့် အပေါ်ဆုံးအထိ ခြောက်သွေ့သောပဲများဖြင့် ပြည့်နေသည်။ ပဲများသည် လုံးဝိုင်းပြီး မက်ထ်ဖြစ်ကာ အရွယ်အစားတူညီပြီး ၎င်းတို့၏ အရောင်ဖျော့ဖျော့များသည် ခြောက်သွေ့မှုနှင့် ရေရှည်ထိန်းသိမ်းရန် သင့်လျော်မှုကို ညွှန်ပြသည်။ အိုးများသည် ပွင့်လင်းမြင်သာပြီး ထူထဲသောနံရံရှိသောကြောင့် ပဲများ၏ အသားနှင့် သိပ်သည်းဆကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမြင်နိုင်သည်။ အိုးတစ်လုံးစီတွင် သတ္တုချိတ်နှင့် ဖန်အဖုံးတစ်ခုစီ တပ်ဆင်ထားပြီး အစားအစာသိုလှောင်ခြင်းနှင့် ထိန်းသိမ်းခြင်းဆိုင်ရာ အဓိကအကြောင်းအရာကို အားဖြည့်ပေးကာ လေလုံသောတံဆိပ်ကို ဖန်တီးရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။
အိုးတစ်လုံးတွင် ပဲစေ့များထဲတွင် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမြှုပ်ထားသော သစ်သားဇွန်းငယ်တစ်ခုပါရှိပြီး လက်ကိုင်ကို အပေါ်နှင့်အပြင်သို့ စောင်းထားသည်။ ဇွန်းသည် လူသားအသုံးပြုမှုနှင့် လက်တွေ့ကျမှု၏ အဓိပ္ပာယ်ကို ပေါင်းထည့်ပေးပြီး ပဲစေ့များကို အလှဆင်ရုံသာမက အနာဂတ်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် တက်ကြွစွာ သိမ်းဆည်းထားကြောင်း ညွှန်ပြသည်။ ပိတ်ချော သို့မဟုတ် ဘာလပ်အဝတ်စတစ်ခုကို အိုးများအောက်တွင်နှင့် ဘေးတွင် ခေါက်ထားပြီး ၎င်း၏ကြမ်းတမ်းသောရက်လုပ်မှုနှင့် ကြားနေအရောင်သည် သဘာဝ၊ ဗီရိုကဲ့သို့ လေထုကို အထောက်အကူပြုသည်။ ပြန့်ကျဲနေသော ပဲစေ့များသည် အိုးများရှေ့ရှိ သစ်သားမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် လျော့ရဲရဲ တင်ထားခြင်းကြောင့် အမြင်အာရုံစိတ်ဝင်စားမှုနှင့် စည်းမကမ်းမရှိဘဲ ပေါများကြွယ်ဝမှုခံစားချက်ကို ဖန်တီးပေးသည်။
အလယ်ဗဟိုနှင့် နောက်ခံတွင်၊ သိုလှောင်မှုအစိတ်အပိုင်းများ ထပ်မံထည့်သွင်းထားသည်ကို မှုန်ဝါးစွာ အာရုံစိုက်မှုမှ ပျောက်ကွယ်သွားပုံရသည်။ ပဲစေ့များဖြင့် ပြည့်နေသော သစ်သားပန်းကန်လုံးငယ်တစ်လုံးသည် ဘယ်ဘက်တွင်ရှိပြီး အဓိကအကြောင်းအရာကို ပဲ့တင်ထပ်စေပြီး အနက်ကို ပေါင်းထည့်ပေးသည်။ အနောက်ဘက်တွင် ဖန်အိုးများနှင့် ကွန်တိန်နာများကို ပိုမိုမြင်တွေ့နိုင်ပြီး အချို့တွင် အလားတူ ခြောက်သွေ့သော ပဲစေ့များ သို့မဟုတ် ကောက်နှံများဖြင့် ပြည့်နေသည်။ ညာဘက်တွင် ပဲစေ့များဖြင့် ပြည့်နေသော ဘတ်လပ်အိတ်တစ်လုံး ရှိနေခြင်းက အစုလိုက်အပြုံလိုက် သိုလှောင်မှုနှင့် ရိုးရာအစားအစာ ထိန်းသိမ်းနည်းလမ်းများဆိုင်ရာ အယူအဆကို ပိုမိုခိုင်မာစေသည်။ ဆီ သို့မဟုတ် ရှာလကာရည် ပါရှိနိုင်သည့် ဖန်ပုလင်းများသည် နောက်ခံတွင် မတ်တပ်ရပ်နေပြီး ၎င်းတို့၏ ရောင်ပြန်ဟပ်သော မျက်နှာပြင်များသည် နွေးထွေးသော ပတ်ဝန်းကျင်အလင်းရောင်ကို ဖမ်းယူနေသည်။
ဘောင်အနားအနီးတွင် လတ်ဆတ်သော အစိမ်းရောင် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို သိမ်မွေ့စွာ ထည့်သွင်းထားပြီး အရောင်ဆန့်ကျင်ဘက် အနည်းငယ်ကို မိတ်ဆက်ပေးပြီး ချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုသင့်ကြောင်း အကြံပြုထားသည်။ အလင်းရောင်သည် နူးညံ့ပြီး နွေးထွေးပြီး သဘာဝ သို့မဟုတ် ပျံ့နှံ့နေနိုင်ပြီး ပဲများ၏ အဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန်များနှင့် အိုးများ၏ ကောက်ကြောင်းများကို ဆန့်ကျင်ဘက် ပြင်းထန်မှုမရှိဘဲ ပုံဖော်ပေးသည့် ညင်သာသော အရိပ်များကို ပေးစွမ်းသည်။ အလုံးစုံပြောရလျှင် ပုံသည် ပြင်ဆင်မှု၊ ရေရှည်တည်တံ့မှုနှင့် ရိုးရှင်းမှုကို ဖော်ပြပြီး ခြောက်သွေ့သော ပဲများကို ရေရှည်အာဟာရအတွက် ဂရုတစိုက် သိမ်းဆည်းထားသည့် ရိုးရာ ဗီရို သို့မဟုတ် လယ်ယာအိမ် မီးဖိုချောင်ကို ပြန်ပြောင်းသတိရစေသည်။
ပုံသည်- သင့်ကိုယ်ပိုင်ဥယျာဉ်တွင် ပဲစိုက်ပျိုးခြင်းအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောလမ်းညွှန်

