ရုပ်ပုံ- ဟင်းနုနွယ်ရွက်ခြောက်ကို ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သည့်ဗန်းပေါ်တွင် ချန်ထားပါ။
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၅၊ ဒီဇင်ဘာ ၁၀ UTC ၂၀:၃၉:၀၉
အဖြူရောင်ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သည့်ဗန်းပေါ်ရှိ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ခြောက်များ၏ အနီးကပ်ကြည့်ရှုမှုတွင် ၎င်းတို့၏ အရေးအကြောင်းများနှင့် အစိမ်းနုရောင်ရှိသော သဘာဝအလင်းရောင်အောက်တွင် နက်ရှိုင်းသောအရောင်ကို ပြသထားသည်။
Dried Spinach Leaves on a Dehydrator Tray
ပုံတွင် စက်ဝိုင်းပတ်ထားသော ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သည့် စင်ပေါ်တွင် သပ်သပ်ရပ်ရပ် ချထားသော ဟင်းနုနွယ်ရွက်ခြောက်များ၏ အနီးကပ် ကြည်လင်ပြတ်သားမှု မြင့်မားသော မြင်ကွင်းကို ပြသထားသည်။ ထိန်သိမ်းကို အဖြူရောင် ပလပ်စတစ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး အလယ်ဗဟိုတွင် အကွက်ပုံစံ ကွက်ကွက်ပုံစံ နှင့် စက်ဝိုင်းပုံ လေဝင်လေထွက်ပေါက် အပေါက်ပါရှိသည်။ ဤလေဝင်ပေါက်သည် ဒီဇိုင်းနှင့် လုပ်ဆောင်ချက်ဆိုင်ရာ ဒြပ်စင်တစ်ခုအဖြစ် လုပ်ဆောင်ပြီး အခြောက်ခံခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း လေ၀င်လေထွက်ကောင်းစေသည်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏ အော်ဂဲနစ်ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သော အချိုးကျ၊ ဂျီဩမေတြီတိကျမှုဖြင့် ဇယားကွက်များသည် အပြင်ဘက်သို့ ဖြာထွက်နေပြီး ဖွဲ့စည်းပုံနှင့် အသွင်အပြင်ကို အလေးပေးပါသည်။
ဟင်းနုနွယ်ရွက်တစ်ခုစီတွင် ထူးခြားသောပုံစံရှိသော်လည်း ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏အစွန်းများတစ်လျှောက်တွင် ပေါ့ပါးသော အရေးအကြောင်းများနှင့် ပျော့ပျောင်းစွာ ကွေးကောက်နေသည့်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော်လည်း ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းကြောင့် ၎င်းတို့၏ အစိုဓာတ်ဆုံးရှုံးသွားသော အရွက်များ၏ ပုံမှန်ဖြစ်သည်။ အရွက်များကြားတွင် အရောင်သည် နက်ရှိုင်းသော မြေကြီးစိမ်းရောင်မှ သံလွင်ရောင်နှင့် အသံတိတ်နေသော အညိုရောင်အရိပ်အမြွက်များအထိ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း သို့မဟုတ် သဘာဝ ရောင်ခြယ်ပစ္စည်း ထိန်းသိမ်းမှုအဆင့် အမျိုးမျိုးကို ထင်ဟပ်စေသော အရွက်များကြားတွင် အရောင်အနည်းငယ်ကွဲပြားသည်။ အရွက်သွေးကြောများကို မြင်နေရဆဲဖြစ်ပြီး မြင်ကွင်း၏ ထိတွေ့မှုကို လက်တွေ့ဆန်စေသည်။
ပျော့ပျောင်းပျံ့လွင့်သောအလင်းရောင်သည် အနည်းငယ်မျှသာသော အရိပ်များကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး ကြမ်းတမ်းသော ခြားနားမှုကို မဖန်တီးဘဲ အရွက်ခြောက်များ၏ အသေးစိတ်အချက်အလက်များကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ အလင်းသည် ဘက်ထောင့်မှ လာပုံရပြီး ပြတ်သားသော အသွင်အပြင်များနှင့် အလုံးစုံ လေသံကို ဟန်ချက်ညီစေပြီး ဘက်မလိုက်ဘဲ ကောက်ကွေးနေသော အနားသတ်များကို ပေါ်လွင်စေသည်။ ရေချိုးပေးသည့်ဗန်း၏ အဖြူရောင်အရောင်နှင့် ပလတ်စတစ်အရောင်သည် ဤအလင်းရောင်ကို သိမ်မွေ့စွာထင်ဟပ်စေပြီး ကြည့်ရှုသူ၏အာရုံကို အရွက်များဆီသို့ ဆွဲဆောင်နိုင်သည့် သန့်ရှင်းပြီး ရိုးရှင်းသော အလှတရားကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
ရုပ်ပုံ၏ အာရုံစူးစိုက်မှုသည် ပြတ်သားပြီး တမင်သက်သက်ဖြစ်သည် — စက်ဝိုင်းလေဝင်ပေါက်တစ်ဝိုက်ရှိ ဗဟိုဧရိယာနှင့် အရွက်များ၏အတွင်းဘက်ကွင်းသည် အထူးကြည်လင်ပြတ်သားနေပုံရပြီး ဗန်း၏အစွန်းများသည် ပျော့ပျောင်းသောအာရုံသို့ အနည်းငယ်မှိန်သွားချိန်တွင် ပုံ၏ဗဟိုချက်ဖြစ်သည်။ ဤထိန်းချုပ်ထားသော အကွက်အတိမ်အနက်သည် ပုံသဏ္ဍာန်သဘောကို ပေးဆောင်ပြီး အနီယယ်ပုံစံကိုဖြတ်၍ အပြင်ဘက်သို့မရွေ့မီ အလယ်ဗဟိုဆီသို့ ကြည့်ရှုသူကို ဖိတ်ခေါ်သည်။
စတိုင်ကျသော ရှုထောင့်မှကြည့်လျှင် ရုပ်ပုံသည် မှတ်တမ်းရုပ်ရှင်၏ ကြည်လင်ပြတ်သားမှုကို အနုပညာဖန်တီးမှုဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ၎င်းသည် အစားအစာရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း သို့မဟုတ် ထိန်းသိမ်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် အဆင့်တစ်ဆင့်ကို သရုပ်ဖော်ခြင်း—နှင့် ပုံစံ၊ ထပ်တလဲလဲနှင့် အော်ဂဲနစ်ရုပ်ပုံများကို အလေးပေးသည့် သဘာဝရုပ်ပုံလွှာကို အလေးပေးသည့် သဘာဝရုပ်ပုံရုပ်ပုံတစ်ပုံအဖြစ် သင်ကြားပြသမှုမြင်ကွင်းအဖြစ် နှစ်မျိုးလုံးလုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ သန့်ရှင်းသော အပြင်အဆင်၊ မျှတသော အရောင်အသွေး နှင့် အသေးစိတ်ဖွဲ့စည်းပုံများသည် အချက်အပြုတ်၊ ဥယျာဉ်ပြုလုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် ရေရှည်တည်တံ့သော အစားအစာဆိုင်ရာ အကြောင်းအရာများအတွက် စံပြဖြစ်စေပါသည်။
ခြုံငုံကြည့်လျှင် ဓာတ်ပုံသည် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သည့် စင်ပေါ်တွင် ခင်းထားသော ဟင်းနုနွယ်ရွက်ခြောက်များ၏ ဆိတ်ငြိမ်သော ရိုးရှင်းမှုနှင့် ထိထိမိမိ လှပမှုကို ဖမ်းယူထားသည်။ ၎င်းသည် လတ်ဆတ်သော အစိမ်းရောင်မှနေ၍ အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝသော အရွက်ခြောက်များအထိ - ပုံစံ၊ အသွင်အပြင်နှင့် အလင်းတို့၏ ပေါင်းစပ်မှုမှတဆင့် သဘာဝအသွင်ပြောင်းခြင်းကို ခံစားရစေသည်။ အရွက်များ၏ သိမ်မွေ့သော မပြည့်စုံမှုများသည် ၎င်းတို့၏ အော်ဂဲနစ်မူလအစကို ကြည့်ရှုသူကို သတိပေးနေချိန်တွင် ဖွဲ့စည်းမှု၏ အချိုးကျမှုနှင့် အနည်းငယ်မျှသာမှုတို့က တည်ငြိမ်ပြီး စည်းစနစ်ကျမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။
ပုံသည်- သင့်အိမ်ဥယျာဉ်တွင် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို စိုက်ပျိုးရန် လမ်းညွှန်ချက်

