Miklix

ရုပ်ပုံ- သိမ်းဆည်းရန် အသင့်ဖြစ်နေသော ဆားနယ်ထားသော ကြက်သွန်နီများ

ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၅၊ ဒီဇင်ဘာ ၂၈ UTC ၁၇:၄၅:၄၉

ဥယျာဉ်ခြံပညာပေးခြင်းနှင့် စိုက်ပျိုးရေးကတ်တလောက်များအတွက် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သော ဇကာအိတ်များထဲတွင် ရေရှည်သိုလှောင်ရန်အတွက် ကောင်းမွန်စွာ ಉಳಿಸထားသော ကြက်သွန်နီများ၏ အရည်အသွေးမြင့်ပုံ


ဤစာမျက်နှာကို လူများတတ်နိုင်သမျှ ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုနိုင်စေရန်အတွက် ဤစာမျက်နှာကို အင်္ဂလိပ်မှ စက်ဖြင့် ဘာသာပြန်ထားခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ကံမကောင်းစွာဖြင့်၊ စက်ဘာသာပြန်ခြင်းသည် ပြီးပြည့်စုံသောနည်းပညာမဟုတ်သေးသောကြောင့် အမှားအယွင်းများဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည်။ သင်နှစ်သက်ပါက မူရင်းအင်္ဂလိပ်ဗားရှင်းကို ဤနေရာတွင် ကြည့်ရှုနိုင်ပါသည်။

Cured Onions Ready for Storage

သစ်သားမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် လိမ္မော်ရောင်ဇကာအိတ်များထဲသို့ ခြောက်သွေ့သောအကိုင်းအခက်များဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသော ကြက်သွန်နီများကို သိမ်းဆည်းထားသည်

အရည်အသွေးမြင့် ရှုခင်းဓာတ်ပုံတစ်ပုံသည် ကြက်သွန်နီအခြောက်ခံခြင်းနှင့် ရေရှည်သိုလှောင်ရန် ပြင်ဆင်ခြင်း၏ နောက်ဆုံးအဆင့်ကို ရိုက်ကူးထားသည်။ မြင်ကွင်းကို ရာသီဥတုဒဏ်ခံနိုင်သော သစ်သားမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် အနီရောင်-အညိုရောင်၊ မြင်သာသော အစေ့အဆန်များနှင့် အကျိတ်များနှင့် အက်ကွဲကြောင်းများကဲ့သို့သော ဟောင်းနွမ်းနေသော အပြစ်အနာအဆာများ ရှိနေသည်။ ရှေ့မျက်နှာစာတွင်၊ ကောင်းမွန်စွာ အခြောက်ခံထားသော ကြက်သွန်နီအပုံကြီးကို လျော့ရဲရဲ စီထားသည်။ ဤကြက်သွန်နီများသည် ရွှေညိုရောင်၊ စက္ကူအခွံများဖြင့် အရောင်အနည်းငယ် ကွဲပြားသည် - အညိုဖျော့ဖျော့မှ အညိုရင့်ရောင်နှင့် အနီရောင်အထိ။ ၎င်းတို့၏ မျက်နှာပြင်များတွင် သဘာဝအစွန်းအထင်းများ၊ ကျန်ရှိနေသော မြေဆီလွှာနှင့် ခြောက်သွေ့သော အစက်အပြောက်များဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားပြီး လယ်ကွင်းအခြောက်ခံခြင်းကို ညွှန်ပြသည်။ ကြက်သွန်ဥတစ်ခုစီတွင် ၎င်း၏ခြောက်သွေ့သော အမြစ်များနှင့် ပင်စည်များကို ထိန်းသိမ်းထားသည်- အမြစ်များသည် အမျှင်များ၊ အညိုဖျော့ဖျော့ရောင်နှင့် ရှုပ်ထွေးနေပြီး ပင်စည်များမှာ ကောက်ကွေးပြီး မီးခိုးရောင်-အညိုရောင်ဖြစ်ပြီး ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှုကြောင့် သဘာဝအတိုင်း ကောက်ကွေးနေသည်။

အလယ်တွင် ကြက်သွန်နီများဖြည့်ထားသော လိမ္မော်ရောင်ဇကာအိတ်ငါးလုံးကို သပ်ရပ်စွာစီတန်းထားသည်။ အိတ်များကို မြင်သာမှုနှင့် လေဝင်လေထွက်ကောင်းမွန်စေသည့် စိန်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော ပျော့ပျောင်းပြီး ရက်လုပ်ထားသော ပလတ်စတစ်ဇကာဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ အထဲမှ ကြက်သွန်နီများကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ထုပ်ပိုးထားပြီး ၎င်းတို့၏ လုံးဝိုင်းသောပုံသဏ္ဍာန်များသည် ဇကာနှင့်ဖိထားကာ ဖောင်းကြွနေသော အသွင်အပြင်ကို ဖန်တီးပေးသည်။ အိတ်တစ်လုံးစီကို အပေါ်ဘက်တွင် အညိုရောင်ကြိုးဖြင့် ချည်နှောင်ထားပြီး ကိုင်တွယ်ရန် သို့မဟုတ် ချိတ်ဆွဲရန် ကွင်းငယ်တစ်ခုချန်ထားခဲ့သည်။ ကြိုးသည် လိမ္မော်ရောင်ဇကာနှင့် ကြက်သွန်နီများ၏ မြေကြီးရောင်နှင့် သိမ်မွေ့စွာ ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည်။

ညာဘက်တွင် သစ်သားမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ကွက်လပ်ဖြစ်နေသော ဇကာအိတ်တစ်လုံးကို ပြားချပ်စွာချထားသည်။ ၎င်း၏အပေါ်အနားကို အနည်းငယ်ခေါက်ထားပြီး ကြိုးတစ်ချောင်းကို ဇကာမှတစ်ဆင့် လျော့ရဲရဲချည်နှောင်ထားပြီး ပိတ်ရန်အသင့်ဖြစ်နေသည်။ ဤအသေးစိတ်အချက်အလက်များသည် မြင်ကွင်း၏ပြင်ဆင်မှုသဘောသဘာဝကို အလေးပေးဖော်ပြသည် - ကြက်သွန်အချို့ကို အိတ်ထဲထည့်ပြီးဖြစ်ပြီး အချို့မှာ ထုပ်ပိုးရန်စောင့်ဆိုင်းနေသည်။

သဘာဝနေရောင်ခြည်သည် ကြက်သွန်နီနှင့် သစ်သားပေါ်တွင် နူးညံ့နွေးထွေးသော အသားပေးမှုများ ပေါ်လွင်စေသည်။ အရိပ်များသည် မီးသီးများနှင့် အိတ်များအောက်တွင် ညင်သာစွာ ကျရောက်ပြီး အနက်နှင့် အတိုင်းအတာကို ပေါင်းထည့်ပေးသည်။ မီးအလင်းရောင်သည် ကြက်သွန်နီအခွံများ၊ ခြောက်သွေ့သော ပင်စည်များနှင့် ဇကာရက်လုပ်မှုတို့၏ အသွင်အပြင်ကို မြှင့်တင်ပေးသည့်အပြင် ရိတ်သိမ်းပြီးနောက် ကိုင်တွယ်မှု၏ ကျေးလက်ဆန်ပြီး လက်တွေ့ကျသော ပတ်ဝန်းကျင်ကိုလည်း အားဖြည့်ပေးသည်။

ဖွဲ့စည်းမှုဟန်ချက်ညီပြီး ပညာပေးမှုကြွယ်ဝသည်- ရှေ့မျက်နှာစာပုံသည် ကြက်သွန်နီတစ်ခုချင်းစီ၏ ဝိသေသလက္ခဏာများကို စစ်ဆေးရန် ဖိတ်ခေါ်နေပြီး၊ အလယ်အလတ်အိတ်များသည် သင့်လျော်သော သိုလှောင်မှုနည်းစနစ်ကို ပြသထားပြီး၊ ဗလာအိတ်သည် လက်ရှိလုပ်ဆောင်မှုကို ညွှန်ပြနေသည်။ ဤပုံသည် ဥယျာဉ်ခြံကတ်တလောက်များ၊ ပညာပေးပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် ရေရှည်တည်တံ့သော စိုက်ပျိုးရေး၊ ရိတ်သိမ်းပြီးနောက် ကိုင်တွယ်ခြင်း သို့မဟုတ် အစားအစာထိန်းသိမ်းခြင်းကို အာရုံစိုက်သည့် ပရိုမိုးရှင်းအကြောင်းအရာများအတွက် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။

ပုံသည်- ကြက်သွန်နီစိုက်ပျိုးခြင်း- အိမ်တွင်းဥယျာဉ်မှူးများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောလမ်းညွှန်

Bluesky တွင်မျှဝေပါ။Facebook တွင်မျှဝေပါ။LinkedIn တွင်မျှဝေပါ။Tumblr တွင်မျှဝေပါ။X တွင်မျှဝေပါ။LinkedIn တွင်မျှဝေပါ။ပင်တရက်စ်တွင် ပင်ထားပါ

ဤပုံသည် ကွန်ပြူတာမှ ထုတ်လုပ်ထားသော အနီးစပ်ဆုံး သို့မဟုတ် သရုပ်ဖော်ပုံ ဖြစ်နိုင်ပြီး တကယ့်ဓာတ်ပုံမဟုတ်ပါ။ ၎င်းတွင် မှားယွင်းမှုများ ပါဝင်နိုင်ပြီး သိပ္ပံနည်းကျ မှန်ကန်ကြောင်း အတည်ပြုခြင်းမပြုဘဲ မယူဆသင့်ပါ။