ရုပ်ပုံ- လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ရိတ်သိမ်းထားသော ဘရိုကိုလီကို သိုလှောင်ရန် ပြင်ဆင်ထားသည်။
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၅၊ နိုဝင်ဘာ ၂၅ UTC ၂၂:၅၆:၅၅
လတ်ဆတ်သော ရိတ်သိမ်းထားသော ဘရိုကိုလီ၏ ကြည်လင်ပြတ်သားသော ဓာတ်ပုံကို ကတ်ထူပုံးများတွင် စီတန်းထားသော သေသေချာချာထုပ်ပိုးထားပြီး လတ်ဆတ်မှု၊ အသွင်အပြင်နှင့် သိုလှောင်မှုအတွက် ပြင်ဆင်မှုများကို မီးမောင်းထိုးပြထားသည်။
Freshly Harvested Broccoli Prepared for Storage
ပုံတွင် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ရိတ်သိမ်းထားသော ဘရိုကိုလီ၏ သိမ်းဆည်းရန် ပြင်ဆင်နေသည့် လုပ်ငန်းစဉ်ကို ရိုက်ကူးထားသည့် ရုပ်ထွက်မြင့်ပြီး ရှုခင်းအသားပေး ဓာတ်ပုံကို တင်ဆက်ထားသည်။ အရှေ့ဘက်တွင်၊ ကြီးမားသောဘရိုကိုလီခေါင်းများသည် ဘောင်ကိုလွှမ်းမိုးထားပြီး ၎င်းတို့၏ပန်းပွင့်များသည် ထူထပ်ပြီး အမိုးခုံးပုံစံပြွတ်များအဖြစ် တင်းကျပ်စွာထုပ်ပိုးထားသည်။ ပန်းပွင့်များသည် မရေမတွက်နိုင်သော ဘူးသီးသေးသေးလေးများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားပြီး တစ်ခုချင်းစီတွင် အရွယ်အစားနှင့် ပုံသဏ္ဍာန် အနည်းငယ်ကွဲပြားကာ နူးညံ့ပြီး သဘာဝအလင်းရောင်အောက်တွင် ဖျော့ဖျော့လင်းလက်နေသော မျက်နှာပြင်ကို ဖန်တီးထားသည်။ ဘရိုကိုလီခေါင်းများသည် ပန်းပွင့်များတွင် နက်မြသောမြမှသည် အဖျော့ဖျော့အထိ၊ ထူထဲသောရိုးတံတစ်လျှောက်တွင် အစိမ်းဖျော့ဖျော့မှ အဝါရောင်အနည်းငယ်ရှိသော အစိမ်းရင့်ရောင်ရှိပြီး တောက်ပြောင်လုနီးပါးရှိသော စိမ်းလန်းသော ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းဖြစ်သည်။ ပန်းပွင့်များကို ပတ်ပတ်လည်တွင် ကျယ်ဝန်းသော အစိမ်းနုရောင် အရွက်များသည် အနည်းငယ် ရှုံ့တွနေသော မျက်နှာပြင်များ၊ ထင်ရှားသော သွေးပြန်ကြောများနှင့် ကွေးကောက်ထားသော အစွန်းများပါရှိကာ ဖွဲ့စည်းမှုတွင် ကြမ်းတမ်းပြီး အော်ဂဲနစ်အရည်အသွေးကို ပေါင်းထည့်ထားသည်။
ပုံ၏အလယ်တွင်၊ လိမ္မော်ရောင်လက်စွပ်တစ်လက်သည် ထင်ရှားသောဘရိုကိုလီခေါင်းကို ၎င်း၏ခိုင်ခံ့သောအညှာဖြင့် ဆုပ်ကိုင်ထားပြီး အလယ်အလတ်လှုပ်ရှားမှုကို ဖမ်းယူထားသည်။ လက်အိတ်သည် လိမ္မော်ရောင်တောက်တောက်ဖြစ်ပြီး ဘရိုကိုလီ၏ သဘာဝစိမ်းလန်းစိုပြေသော ရော်ဘာဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော မျက်နှာပြင်ဖြင့် တောက်ပနေသည်။ အဖွင့်အပိတ် ပလတ်စတစ်အိတ်ဖြင့် စီထားသော ခိုင်ခံ့သော ကတ်ထူပုံးတစ်ခု၏ လက်ကို ကိုင်ထားသည်။ ပလပ်စတစ်အလွှာကို သေတ္တာ၏အစွန်းများပေါ်တွင် သေသေသပ်သပ်ခေါက်ထားပြီး ၎င်း၏မျက်နှာပြင်သည် အနည်းငယ်တွန့်နေပြီး ရောင်ပြန်ဟပ်ကာ ပတ်ဝန်းကျင်အလင်းရောင်မှ မီးမောင်းထိုးပြမှုများကို ဖမ်းစားထားသည်။ သေတ္တာကိုယ်နှိုက်သည် အညိုဖျော့ဖျော့ဖြစ်ပြီး ၎င်း၏အစွန်းများတစ်လျှောက် မြင်နိုင်သော ကော်ဇောများဖြင့် ထုတ်ကုန်များကို သယ်ယူရန် သို့မဟုတ် သိုလှောင်ရန်အတွက် တာရှည်ခံမှုနှင့် လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းတို့ကို အကြံပြုထားသည်။
အလယ်တွင်၊ အခြားဘရိုကိုလီခေါင်းများကို စီတန်းထားသော ကတ်ထူပုံးများအတွင်းတွင် မြင်ရသည်။ ဤဦးခေါင်းများသည် အာရုံစူးစိုက်မှု အနည်းငယ်သာရှိသော်လည်း ၎င်းတို့၏ ထူထပ်သော ပန်းပွင့်များနှင့် အရွက်များရှိသည့် ရိုးတံများကို ခွဲခြားသိမြင်နိုင်သေးသည်။ ကုန်သေတ္တာများ စီစဉ်ပေးခြင်းသည် ကွန်တိန်နာတစ်ခုစီကို ဂရုတစိုက်ဖြည့်သွင်းကာ သိုလှောင်ခြင်း သို့မဟုတ် ပို့ဆောင်ခြင်းအတွက် စနစ်တကျပြင်ဆင်ထားခြင်းဖြင့် စနစ်တကျလုပ်ဆောင်ရန် အကြံပြုထားသည်။ သေတ္တာများနှင့် ဘရိုကိုလီခေါင်းများကို ထပ်ခါတလဲလဲ ပြုလုပ်ခြင်းသည် ရိတ်သိမ်းမှုအတိုင်းအတာကို အလေးပေးကာ ကြွယ်ဝမှုနှင့် ထိရောက်မှုတို့ကို ဖန်တီးပေးသည်။
နောက်ခံလုပ်ဆောင်ချက်ကို အာရုံစိုက်ရန် မှုန်ဝါးနေသော်လည်း ၎င်းတို့ကို နောက်ခံပုံးများ ထပ်ကာထပ်ကာ ထပ်ကာထပ်ကာ အတန်းလိုက်ဖြင့် ဤအပြင်အဆင်ကို ဆက်ထားသည်။ ရုပ်ပုံတစ်ခွင်လုံးရှိ အလင်းရောင်သည် ပျော့ပျောင်းပြီး သဘာဝအတိုင်း ပျံ့နှံ့သွားဖွယ်ရှိသော နေ့အလင်းရောင်ဖြစ်ပြီး ကြမ်းတမ်းသောအရိပ်များမပြဘဲ ထုတ်ကုန်၏ လတ်ဆတ်မှုကို တိုးမြင့်စေသည်။ သိမ်မွေ့သောမီးမောင်းထိုးပြမှုများသည် ပန်းပွင့်များ၊ အရွက်များနှင့် ပလတ်စတစ်အခင်းအကျင်းများ၏ အသွင်အပြင်များကို ပေါ်လွင်စေပြီး သိမ်မွေ့သောအရိပ်များသည် အနက်နှင့် အတိုင်းအတာကို တိုးမြင့်စေသည်။
ခြုံငုံပါဝင်မှုမှာ ရိတ်သိမ်းပြီးသားထွက်ကုန်များ၏ အသက်ဝင်မှုနှင့် သိုလှောင်မှုအတွက် ပြင်ဆင်ရာတွင် စေ့စေ့စပ်စပ် ဂရုတစိုက်ထားရှိမှုတို့ကို ဖော်ညွှန်းပါသည်။ ဘရိုကိုလီ၏ ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်း အစိမ်းရောင်များသည် လတ်ဆတ်မှုနှင့် ကျန်းမာရေးကို ကိုယ်စားပြုပြီး လိမ္မော်ရောင် လက်အိတ်သည် လူသားဒြပ်စင်ကို မိတ်ဆက်ပြီး စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းတွင် ပါဝင်သည့် လုပ်အားနှင့် အာရုံစိုက်မှုကို ပေါ်လွင်စေသည်။ ကတ်ထူသေတ္တာများနှင့် ပလတ်စတစ်အခင်းများသည် သိုလှောင်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်း၏ လက်တွေ့ကျသောရှုထောင့်များကို မီးမောင်းထိုးပြပြီး လယ်ယာနှင့် စျေးကွက်အကြား ကွာဟချက်ကို ပေါင်းကူးပေးသည်။ ရုပ်ပုံသည် လှပသောဆွဲဆောင်မှုရှိသော မှတ်တမ်းရုပ်ရှင်ကို ကြည်လင်ပြတ်သားစွာဖြင့် ချိန်ခွင်လျှာညှိပေးကာ ဘရိုကိုလီ၏ အသားအရောင်၊ အရောင်နှင့် ပုံစံတို့ကို အသေးစိတ်၊ ထိထိမိမိနီးပါး ခံစားရစေသည်။ ၎င်းသည် အသီးအနှံများကို ကိုယ်တိုင်ဖမ်းယူရုံသာမက ရိတ်သိမ်းချိန်မှ သိုလှောင်ခြင်းနှင့် နောက်ဆုံးစားသုံးမှုအထိ ပြင်ဆင်ခြင်းအထိ စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းစဉ်များ၏ ကျယ်ပြန့်သောအခြေအနေကိုလည်း ဖမ်းယူပါသည်။
ပုံသည်- သင်၏ကိုယ်ပိုင်ဘရိုကိုလီစိုက်ပျိုးခြင်း- အိမ်တွင်းဥယျာဉ်မှူးများအတွက် လမ်းညွှန်ချက်

