ရုပ်ပုံ- လက်ဖြင့် ရွေးချယ်ထားသော အာရူဂူလာ ရိတ်သိမ်းခြင်း

အရည်အသွေးမြင့် ရှုခင်းဓာတ်ပုံတစ်ပုံသည် ကောင်းမွန်စွာ ထိန်းသိမ်းထားသော ဥယျာဉ်ကုတင်တွင် အာရူဂူလာကို လက်ဖြင့် ရိတ်သိမ်းနေသည့် တိကျသောအခိုက်အတန့်ကို ဖမ်းယူထားသည်။ အဓိကအာရုံစိုက်မှုမှာ ရွေးချယ်ရိတ်သိမ်းနေသော အရွယ်ရောက်ပြီးသူ လက်တစ်စုံဖြစ်သည်- ဘယ်ဘက်လက်သည် ၎င်း၏အောက်ခြေအနီးတွင် အပြင်ဘက်အာရူဂူလာအရွက်ကို ညင်သာစွာကိုင်ထားပြီး ညာဘက်လက်တွင် အနက်ရောင် ergonomic လက်ကိုင်များပါရှိသော stainless steel ဖြတ်တောက်သည့်ကတ်ကြေးတစ်စုံကို ကိုင်ဆောင်ထားသည်။ ကတ်ကြေးများသည် အနည်းငယ်ဖွင့်ထားပြီး အရွက်ပင်စည်အောက်တွင် သန့်ရှင်းစွာ ဖြတ်တောက်ရန် အသင့်အနေအထားရှိသည်။ ဥယျာဉ်မှူး၏လက်များသည် ရာသီဥတုဒဏ်ခံနိုင်ပြီး ခံစားချက်ကို ဖော်ပြနေပြီး မြင်သာသော သွေးကြောများ၊ အရေးအကြောင်းများနှင့် အတွေ့အကြုံနှင့် ဂရုစိုက်မှုကို ညွှန်ပြသည့် အသားအရည်များရှိသည်။

ရိတ်သိမ်းနေသော အာရူဂူလာပင်သည် စိမ်းလန်းစိုပြည်ပြီး ကျန်းမာသန်စွမ်းကာ ကျယ်ပြန့်ပြီး အစေ့များပါသော အရွက်များဖြင့် အလယ်တွင် စိမ်းလန်းသော တောအုပ်စိမ်းရောင်မှ အနားများတွင် ဖျော့ဖျော့ အစိမ်းရောင်အထိ အစိမ်းရောင်အမျိုးမျိုးကို ပြသထားသည်။ အရွက်အနားသတ်များသည် အနည်းငယ် ချွန်ထက်ပြီး လှိုင်းတွန့်နေပြီး အလယ်ဗဟို နှင်းဆီပန်းသည် မထိမခိုက်ဘဲ ရှိနေခြင်းက ပြန်လည်ကြီးထွားမှုနှင့် ရေရှည်တည်တံ့မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည့် နည်းပညာတစ်ခုကို ညွှန်ပြနေသည်။ အပင်၏ ဖျော့ဖျော့အစိမ်းရောင် ပင်စည်သည် အနည်းငယ်စိုစွတ်ပြီး သေးငယ်သော အဖုအထစ်များနှင့် ကျောက်စရစ်ခဲများဖြင့် အစက်အပြောက်များရှိသော ကြွယ်ဝပြီး မှောင်မိုက်သော မြေဆီလွှာမှ ထွက်ပေါ်လာသည်။

အဓိကအပင်ကို ဝန်းရံထားသည်မှာ ထူထပ်စွာစုပုံပြီး ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးနေသော အခြား arugula မျိုးစိတ်များစွာဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ အရွက်များထပ်နေခြင်းသည် အရွက်ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် အရွယ်အစားတွင် အနည်းငယ်ကွဲပြားမှုများပါရှိသော အစိမ်းရောင်အသွင်အပြင်ကို ဖန်တီးပေးသည်။ နောက်ခံတွင် အနည်းငယ်မှုန်ဝါးနေသော အခြားသီးနှံတစ်ခု၏ မြင့်မားပြီး ပါးလွှာသောအရွက်များ—ကြက်သွန်နီ သို့မဟုတ် ကြက်သွန်ဖြူဖြစ်နိုင်သည်—သည် ဒေါင်လိုက်မြင့်တက်လာပြီး ဖွဲ့စည်းမှုကို နက်ရှိုင်းမှုနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်စေသည်။

အလင်းရောင်က နူးညံ့ပြီး သဘာဝကျပါတယ်၊ မိုးအုံ့နေတဲ့ ကောင်းကင်ကနေ ပျံ့နှံ့နေတဲ့ နေရောင်ခြည်က အစိမ်းရောင်ရဲ့ တက်ကြွမှုနဲ့ မြေဆီလွှာရဲ့ မြေကြီးအရောင်တွေကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။ ဒီဓာတ်ပုံကို အနီးကပ်ရိုက်ယူထားပြီး အနည်းငယ်နိမ့်တဲ့ထောင့်ကနေ ရိုက်ကူးထားတာဖြစ်ပြီး လူ့လက်တွေနဲ့ အပင်တွေကြားက အပြန်အလှန် ဆက်စပ်မှုကို အလေးပေးဖော်ပြထားပါတယ်။ ဒီပုံက ဂရုစိုက်မှု၊ တိကျမှုနဲ့ ဂေဟဗေဒဆိုင်ရာ သတိရှိမှုကို ဖော်ပြနေပြီး ပညာရေး၊ ဥယျာဉ်ခြံလုပ်ငန်း ဒါမှမဟုတ် ပရိုမိုးရှင်းလုပ်ငန်းတွေအတွက် သင့်တော်ပါတယ်။

ပုံသည်- Arugula စိုက်ပျိုးနည်း- အိမ်တွင်းဥယျာဉ်မှူးများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောလမ်းညွှန်