ရုပ်ပုံ- အရသာရှိသော အာရှဟင်းလျာများဖြင့် ဝန်းရံထားသော လတ်ဆတ်သော ကြက်သွန်မြိတ်များ
ထုတ်ဝေသည်- ၂၀၂၆၊ ဧပြီ ၂၁ UTC ၂၀:၄၆:၄၉
အာရှစတိုင် ဟင်းလျာများ၊ ဆော့စ်များနှင့် လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ကျေးလက်သစ်သားစားပွဲပေါ်တွင် လှီးဖြတ်ခုံပေါ်တွင် လတ်ဆတ်သော ကြက်သွန်မြိတ်များ ဝန်းရံထားသည့် ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးမြင့် အစားအစာမြင်ကွင်း။
Fresh Scallions Surrounded by Flavorful Asian-Inspired Dishes
ဤပုံ၏ ရရှိနိုင်သော ဗားရှင်းများ
အောက်တွင် ဒေါင်းလုဒ်လုပ်နိုင်သော ရုပ်ပုံဖိုင်များသည် ဤဝက်ဘ်ဆိုက်ရှိ ဆောင်းပါးများနှင့် စာမျက်နှာများတွင် ထည့်သွင်းထားသော ရုပ်ပုံများထက် ချုံ့မှုနည်းပြီး ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးမြင့်မားသည် - ထို့ကြောင့် အရည်အသွေးမြင့်မားပြီး bandwidth သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် ဖိုင်အရွယ်အစားအတွက် ပိုမိုသင့်တော်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်။
ပုံမှန်အရွယ်အစား (1,536 x 1,024)
အရွယ်အစားကြီး (3,072 x 2,048)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီးမား (4,608 x 3,072)
အရွယ်အစား အလွန်ကြီး (6,144 x 4,096)
ရယ်စရာကောင်းလောက်အောင် အရွယ်အစားကြီးမား (1,048,576 x 699,051)
- တင်နေတုန်းပဲ... ;-)
ပုံဖော်ပြချက်
တက်ကြွပြီး ရုပ်ထွက်အရည်အသွေးမြင့်မားသော အစားအစာမြင်ကွင်းတစ်ခုတွင် လတ်ဆတ်သော ကြက်သွန်မြိတ်များကို ကြွယ်ဝသောပုံစံဖြင့် စားပွဲအလယ်ဗဟိုရှိ ရိုးရာသစ်သားလှီးဖြတ်ဘုတ်ပေါ်တွင် ထင်ရှားစွာ စီစဉ်ထားသည်။ ကြက်သွန်မြိတ်များသည် တောက်ပပြီး ကြွပ်ရွနေပြီး ရှည်လျားသော အစိမ်းရောင်ပင်စည်များသည် အမြစ်အမျှင်များကို ပြသနေဆဲဖြစ်ပြီး ဖျော့ဖျော့အဖြူရောင်အဖူးများအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားသည်။ ကြက်သွန်မြိတ်ကွင်းများစွာကို လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်လှီးဖြတ်ပြီး ဘုတ်ပေါ်တွင် ဖြန့်ကျက်ထားခြင်းဖြင့် လတ်ဆတ်မှုနှင့် ပြင်ဆင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကို အလေးပေးသည့် အစိမ်းရောင်အသေးစိတ်အချက်အလက်များ ပါဝင်စေသည်။ သစ်သားလက်ကိုင်ပါသော ထက်မြက်သော မီးဖိုချောင်သုံးဓားတစ်ချောင်းသည် လှီးဖြတ်ဘုတ်၏အနားအနီးတွင် ရှိနေပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပြင်ဆင်ပြီးဖြစ်ကြောင်း ညွှန်ပြသည်။
ကြက်သွန်မြိတ်များ ဝန်းရံထားပြီး ချက်ပြုတ်ရာတွင် ပါဝင်ပစ္စည်း၏ စွယ်စုံရမှုကို ပြသသည့် ရောင်စုံဟင်းလျာအမျိုးမျိုးကို ဆွဲဆောင်လျက်ရှိသည်။ တစ်ဖက်တွင် ရွှေရောင်စေ့များ၊ 깍둑썰기 မုန်လာဥနီ၊ ပဲစိမ်းနှင့် ပုစွန်အတုံးများဖြင့် ပြည့်နေသော ပုစွန်ကြော်ထမင်းပန်းကန်တစ်လုံးရှိပြီး အားလုံးကို ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်မြိတ်နှင့် နှမ်းစေ့များဖြင့် အပေါ်မှ ဖုံးအုပ်ထားသည်။ အနီးအနားတွင် တောက်ပြောင်သော ကြော်ထားသော ကြက်သားအတုံးများ ပန်းကန်တစ်ချပ်သည် အရသာရှိသော ဆော့စ်ဖြင့် တောက်ပနေပြီး လှီးထားသော ကြက်သွန်မြိတ်နှင့် ငရုတ်သီးနီများဖြင့် အလှဆင်ထားသည်။ နောက်ထပ်ဟင်းလျာတစ်ခုတွင် ကင်ထားသော အသားတုတ်များကို ကာရာမဲလ်အရည်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားပြီး နှမ်းစေ့များနှင့် လှီးထားသော ကြက်သွန်မြိတ်များဖြင့် ဖြူးထားပြီး တောက်ပသော citrus ဆန့်ကျင်ဘက်ကို ပေါင်းထည့်ပေးသည့် သံပုရာသီးစိတ်များဖြင့် တွဲဖက်ထားသည်။
စားပွဲရဲ့ တစ်ဖက်ခြမ်းမှာ ကြွပ်ကြွပ်ရွရွ ကြက်သွန်မြိတ်တွေ အထပ်လိုက်ကို ပန်းကန်ပြားပေါ်မှာ တင်ထားပြီး ရွှေညိုရောင်သန်းနေတဲ့ အလွှာတွေမှာ မုန့်ညက်ထဲမှာ ဖုတ်ထားတဲ့ ကြက်သွန်မြိတ်အစအနတွေကို မြင်ရပါတယ်။ ငံပြာရည်၊ ငရုတ်သီးမှုန့်နဲ့ နှမ်းစေ့တွေ ပြည့်နေတဲ့ ပန်းကန်လုံးငယ်လေးတွေကို စားပွဲတစ်လျှောက်မှာ ခင်းကျင်းထားပြီး အရသာ၊ အသားနဲ့ စပ်တဲ့ အရသာတွေကို ပေါင်းထည့်ပေးထားပါတယ်။ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဂျင်း၊ ငရုတ်သီးနီအလုံးလိုက်နဲ့ သံပုရာသီးအစိမ်းတွေ အပါအဝင် နောက်ထပ်ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို စားပွဲတစ်ဝိုက်မှာ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ပြန့်ကျဲထားပြီး သက်ဝင်လှုပ်ရှားတဲ့ ချက်ပြုတ်မှုပတ်ဝန်းကျင်ရဲ့ ခံစားချက်ကို ပိုမိုအားကောင်းစေပါတယ်။
ဟင်းပွဲတစ်ခုလုံးကို ရာသီဥတုဒဏ်ခံနိုင်သော သစ်သားစားပွဲပေါ်တွင် တည်ဆောက်ထားပြီး နွေးထွေးသောအရောင်များက ကြက်သွန်မြိတ်၏ ကြည်လင်သောအစိမ်းရောင်များနှင့် ရောင်စုံဟင်းလျာများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ နူးညံ့ပြီး သဘာဝအလင်းရောင်သည် တောက်ပြောင်သော ဆော့စ်များနှင့် လှော်ထားသော နှမ်းစေ့များမှသည် ကြွပ်ရွသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျက်နှာပြင်များအထိ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အသားအရည်ကို ပေါ်လွင်စေသည်။ ဟင်းပွဲဖွဲ့စည်းမှုသည် ကြွယ်ဝသော်လည်း ဂရုတစိုက်ဟန်ချက်ညီသည်ဟု ခံစားရပြီး ကြက်သွန်မြိတ်ကို အဓိကဇာတ်ကောင်အဖြစ် တင်ပြထားသည့်အပြင် ၎င်းတို့ မြှင့်တင်နိုင်သော ဟင်းလျာအမျိုးမျိုးကိုလည်း ဂုဏ်ပြုထားသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့် ရိုးရှင်းပြီး တက်ကြွသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ချက်ပြုတ်ခြင်း၏ လတ်ဆတ်မှု၊ အရသာနှင့် ဖန်တီးမှုဆိုင်ရာ ဖြစ်နိုင်ခြေများကို ဖော်ပြသည့် အမြင်အာရုံကြွယ်ဝသော ဟင်းလျာမြင်ကွင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
ပုံသည်- ကြက်သွန်မြိတ်စိုက်ပျိုးနည်း- အစပြုသူများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောလမ်းညွှန်