ရုပ်ပုံ- Methley Plums မှည့်အနီးကပ်

ရုပ်ပုံသည် ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်း၊ ကြည်လင်ပြတ်သားမှုမြင့်မားသော Methley plums အမှည့်အမြောက်အမြား၏ အနီးကပ်ပုံအား ရှုခင်းဆန်သောဘောင်ကို အပြည့်အဝသိမ်းပိုက်ထားသည်။ ၎င်းတို့၏ အရေခွံများသည် ပျော့ပျောင်းသော အလင်းရောင်အောက်တွင် နွေးနွေးထွေးထွေး တောက်ပနေသော နီညိုရောင် ခရမ်းရောင်ကို ပြသသည်။ ဇီးသီးတစ်လုံးစီ၏ မျက်နှာပြင်သည် ချောမွေ့ပြီး တင်းတင်းမာမာရှိပြီး နူးညံ့သောအရောင်အသွေးကို ထင်ဟပ်စေသည့် တောက်ပြောင်သော တောက်ပြောင်မှုရှိပြီး သဘာဝအတိုင်း အမှုန်အမွှားဖျော့ဖျော့သည် သိမ်မွေ့သော ရုပ်ပုံလွှာကို ဖြည့်စွက်ပေးပါသည်။ ၎င်းတို့၏ ဖောင်းပွပြီး အဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန်များသည် တစ်ခုနှင့်တစ်ခု နူးညံ့စွာ ဖိကပ်ကာ သဘာဝ ကြွယ်ဝမှုနှင့် ရင့်မှည့်မှုတို့ကို ဖန်တီးပေးသည်။ သေးငယ်သွယ်လျသော အညိုရောင် ပင်စည်များသည် အချို့သော ဇီးသီးများမှ ပေါက်ထွက်ကာ အနည်းငယ် ကွေးညွှတ်ပြီး ချောမွေ့သော အသားရေများအတွက် မြေကြီးဖြင့် တန်ပြန်မှု ပေးစွမ်းသည်။

အရှေ့ဘက်တွင် ထင်ရှားစွာပြသထားသည်မှာ ထက်ဝက်ခန့်ရှိသော ဇီးသီးနှစ်ပင်ဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့၏ တက်ကြွသောအတွင်းပိုင်းနှင့် နက်မှောင်သော အပြင်ဘက်အရေခွံများကြားတွင် သိသိသာသာ ခြားနားမှုကို ပေးဆောင်သည်။ သူတို့၏အသားသည် တောက်ပပြီး နီရဲနေကာ စိုစွတ်သော၊ အရည်ရွှမ်းသောပုံပေါက်ကာ ပိုမိုနက်ရှိုင်းသော ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ အရောင်များကို ဆန့်ကျင်ဘက်သို့ တောက်ပလုနီးပါး ဖြစ်နေသည်။ အသား၏ texture သည် ချောမွေ့သော်လည်း အနည်းငယ်မျှင်ဖြစ်ပြီး၊ အလယ်မှ အပြင်သို့ ဖြာထွက်နေသော သေးငယ်သော အစင်းကြောင်းများနှင့်အတူ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ဖြတ်ထားသော မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ အလင်းရောင်တောက်တောက်ကို ဖမ်းယူပေးသည်။ တစ်ဝက်တစ်ဝိုက်တွင် အလယ်ဗဟိုတွင် တည်ရှိသော ၎င်း၏ဘဲဥပုံတွင်း— ကြမ်းတမ်းပြီး တောက်ပြောင်နေသော အသီးများနှင့် သိသိသာသာ ကွဲထွက်နေသော ကြမ်းတမ်းပြီး အဖုအထစ်ရှိသော မျက်နှာပြင်ပါရှိသော ပူနွေးသော အညိုရောင်ကျောက်တုံးများ ပါရှိသည်။ ကျန်တစ်ဝက်သည် ၎င်း၏တွင်းကို ဖယ်ရှားလိုက်သည့် သန့်ရှင်းသော အပေါက်တစ်ခုဖြစ်ပြီး အခေါင်းပေါက်သည် သိမ်သိမ်မွေ့မွေ့ ဝိုက်ပြီး ဖျော်ရည်ဖြင့် ပြောင်လက်တောက်ပနေကာ အသီး၏နူးညံ့မှုနှင့် ရွှမ်းတောက်မှုကို ပေါ်လွင်စေသည်။

ဖွဲ့စည်းမှုသည် နောက်ခံမမြင်နိုင်သော ဇီးသီးများကို သီးသန့်အာရုံစိုက်ထားပြီး ၎င်းတို့၏ ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်း အရောင်အသွေးနှင့် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အသွင်အပြင်များဆီသို့ မျက်လုံးကို လုံးလုံးဆွဲစေသည်။ အလင်းရောင်သည် ညင်သာပြီး ညင်သာသည်၊ ကြမ်းတမ်းသော အလင်းတန်းများ မဖန်တီးဘဲ အသား၏ အရောင်တောက်ပမှုနှင့် အသား၏ အရောင်တောက်ပမှုကို တိုးမြင့်စေသည်။ အသေးစိတ်တိုင်း—မဖြတ်မထားသောအသီးပေါ်ရှိ အပွင့်အပွင့်များ၊ အသားပေါ်ရှိ နူးညံ့သောအစိုဓာတ်၊ နီညိုရောင်အရေပြားမှ ခရမ်းရောင်အတွင်းပိုင်းအထိ တောက်ပသောအနီရောင်သို့ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရောင်ပြောင်းသည်—ကို ပြတ်သားပြတ်သားစေသည်။ အလုံးစုံသော စွဲဆောင်မှုမှာ Methley plums ၏ စိမ်းလန်းစိုပြေပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ဇာတ်ကောင်ကို အပြည့်အဝဖမ်းစားနိုင်သော လတ်ဆတ်မှု၊ ချိုမြမှုနှင့် အမှည့်လွန်မှုတို့ထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

ပုံသည်- သင့်ဥယျာဉ်တွင် စိုက်ပျိုးရန် အကောင်းဆုံး ဇီးမျိုးများနှင့် သစ်ပင်များ