ရုပ်ပုံ- Sage ကို ဖန်တီးမှုဆိုင်ရာ အသုံးပြုမှုများ- ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ လက်မှုပညာနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်ဆိုင်ရာ ရိုးရာဓလေ့များ

ပုံတွင် ရာသီဥတုဒဏ်ခံနိုင်သော သစ်သားစားပွဲပေါ်တွင် ကြွယ်ဝသော အသေးစိတ်အချက်အလက်များ၊ ရှုခင်းများကို အခြေခံသည့် တည်ငြိမ်သောဘဝပုံစံကို ပြသထားပြီး၊ ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ လက်မှုပညာနှင့် ဆေးဝါးဆိုင်ရာ ရိုးရာဓလေ့များတွင် ဆေးရွက်ကြီး၏ စွယ်စုံရမှုကို ဂုဏ်ပြုထားသည်။ အလယ်ဗဟိုနှင့် ဘောင်တစ်လျှောက်တွင် ကျယ်ပြန့်သော လတ်ဆတ်သော ဆေးရွက်ကြီးအရွက်များကို ပြသထားပြီး ၎င်းတို့၏ နူးညံ့သော ငွေရောင်အစိမ်းရောင် အသားကို ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ထပ်ခါတလဲလဲ ပြသထားသည်။ ချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် အသုံးပြုမှုများကို ထင်ရှားစွာ မီးမောင်းထိုးပြထားသည်- သံဒယ်အိုးတွင် ရွှေညိုရောင် ကင်ထားသော ကြက်သားကို ကောက်နှံများပေါ်တွင် တင်ထားပြီး အပိုင်းတစ်ပိုင်းစီကို ကြွပ်ရွသော ဆေးရွက်ကြီးအရွက်များဖြင့် ထိပ်တွင် တင်ထားသည်။ အနီးအနားတွင် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ဖုတ်ထားသော focaccia ကို ထူထဲသော လေးထောင့်များအဖြစ် လှီးဖြတ်ထားပြီး ဆေးရွက်ကြီး၊ ဆားကြမ်းနှင့် သံလွင်ဆီတို့ဖြင့် အလှဆင်ထားပြီး ရိုးရာအစားအစာကို အလေးပေးထားသည်။ လက်လုပ် ravioli များကို ဂျုံမှုန့်ဖြင့် ဖြူးထားသော သစ်သားဘုတ်ပေါ်တွင် တင်ထားပြီး ပါစတာခေါင်းအုံးတစ်ခုစီတွင် ဆေးရွက်ကြီးအရွက်တစ်ရွက်စီဖြင့် အလှဆင်ထားပြီး ဂရုတစိုက်ပြင်ဆင်မှုနှင့် လက်မှုပညာချက်ပြုတ်မှုကို ညွှန်ပြသည်။ သံပုရာသီးစိတ်များပါသော ဆေးရွက်ကြီးလက်ဖက်ရည်ခွက်တစ်လုံးသည် အနီးအနားတွင် ရှိနေပြီး အရွက်ပျော့များနှင့် ကြက်သွန်ဖြူလေးများ တွဲဖက်ပါရှိပြီး အရသာနှင့် ကျန်းမာရေးနှစ်မျိုးလုံးတွင် ဆေးဖက်ဝင်အပင်၏ အခန်းကဏ္ဍကို ပိုမိုအားကောင်းစေသည်။ အစားအစာအပြင်၊ ပုံသည် လက်မှုပညာနှင့် အိမ်တွင်းရိုးရာဓလေ့များအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားသည်။ ကြိုးဖြင့်ချည်ထားသော ခြောက်သွေ့သော ဆေးခြောက်အထုပ်များကို မြင်ကွင်းတစ်ဝိုက်တွင် စီထားပြီး အချို့မှာ သပ်ရပ်စွာစီထားပြီး အချို့မှာမူ ပေါ့ပေါ့ပါးပါးစီထားပြီး ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ အခြောက်ခံသည့် အလေ့အကျင့်များကို နှိုးဆွပေးပါသည်။ ဆေးခြောက်နှင့် ခရမ်းရောင်ပန်းငယ်များဖြင့် အလှဆင်ထားသော ရက်လုပ်ထားသော ပန်းခွေသည် ရာသီအလိုက် အလှဆင်မှုနှင့် လက်မှုအနုပညာကို ကိုယ်စားပြုသည့် စက်ဝိုင်းပုံ အဓိကအချက်အချာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဆေးခြောက်ဆီဖြင့် ပြည့်နေသော ဖန်ပုလင်းငယ်များသည် အလင်းရောင်ကို ဖမ်းယူပေးပြီး ၎င်းတို့၏ နွေးထွေးသော ရွှေရောင်များသည် အေးမြသော အစိမ်းရောင်အရွက်များနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည်။ အနီးအနားရှိ ဖန်ပုလင်းများတွင် ခြောက်သွေ့သော ဆေးခြောက်နှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ရောစပ်ထားပြီး လက်ဖက်ရည်၊ လိမ်းဆေး သို့မဟုတ် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို အကြံပြုထားသည်။ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် ကိုယ်တိုင်ထိန်းသိမ်းမှုဆိုင်ရာ အသုံးပြုမှုများကို သဘာဝအထည်ဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသော လက်လုပ်ဆပ်ပြာများ၊ ဖျော့ဖျော့အစိမ်းရောင် လိမ်းဆေးဗူးနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် ပန်းပွင့်ချပ်များဖြင့် ရောစပ်ထားသော ရေချိုးဆားတစ်ပန်းကန်တို့ဖြင့် ကိုယ်စားပြုသည်။ လတ်ဆတ်သော ဆေးခြောက်ဖြင့် ပြည့်နေသော ကျောက်ငရုတ်ဆုံနှင့် ကျည်ပွေ့သည် ရိုးရာပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းများ၏ အယူအဆကို အားဖြည့်ပေးသည်။ အစိမ်းရောင်ဖယောင်းတိုင်များသည် နွေးထွေးမှုနှင့် တည်ငြိမ်မှုကို ပေါင်းထည့်ပေးပြီး ၎င်းတို့၏ နူးညံ့သောအလင်းရောင်သည် မြေကြီးလေထုကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ ဖွဲ့စည်းမှုတစ်လျှောက်တွင် သစ်သား၊ ကျောက်၊ ဖန်နှင့် ပိတ်ချောကဲ့သို့သော သဘာဝပစ္စည်းများသည် လွှမ်းမိုးထားပြီး ခိုင်မာသော၊ အော်ဂဲနစ်အလှတရားကို ဖန်တီးပေးသည်။ မီးအလင်းရောင်သည် နူးညံ့ပြီး သဘာဝကျပြီး ပြင်းထန်သော ဆန့်ကျင်ဘက်မရှိဘဲ အသွင်အပြင်နှင့် အရောင်များကို မီးမောင်းထိုးပြသည်။ အလုံးစုံသော်၊ ဤပုံသည် ပေါများမှု၊ ရိုးရာဓလေ့နှင့် တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်းတို့ကို ကိုယ်စားပြုပြီး ဆေ့ဂျ်သည် ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ လက်မှုပညာနှင့် ကုသခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များကို သဟဇာတဖြစ်ပြီး အမြင်အာရုံကို ဆွဲဆောင်နိုင်သော ရုပ်ပုံလွှာဖြင့် မည်သို့ရက်လုပ်သည်ကို သရုပ်ဖော်ထားသည်။

ပုံသည်- ကိုယ်ပိုင် Sage စိုက်ပျိုးနည်းလမ်းညွှန်