ਚਿੱਤਰ: ਇੱਕ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਚੋਣਵੀਂ ਕਟਾਈ
ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ: 5 ਫ਼ਰਵਰੀ 2026 10:43:10 ਪੂ.ਦੁ. UTC
ਇੱਕ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਬਾਹਰੀ ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਚੋਣਵੇਂ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਦੇ ਹੋਏ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਤਸਵੀਰ, ਜੋ ਕਿ ਪੌਦਾ ਵਧਦੇ ਰਹਿਣ ਦੌਰਾਨ ਟਿਕਾਊ ਵਾਢੀ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।
Selective Harvesting of Celery in a Garden
ਇਸ ਚਿੱਤਰ ਦੇ ਉਪਲਬਧ ਸੰਸਕਰਣ
ਚਿੱਤਰ ਵਰਣਨ
ਇਹ ਤਸਵੀਰ ਇੱਕ ਵਧਦੇ-ਫੁੱਲਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ਼ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ, ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਦਿਖਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਫਰੇਮ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਪੌਦਾ ਹਨੇਰੀ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਪੌਦਾ ਸੰਘਣਾ ਅਤੇ ਜੀਵੰਤ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਕਈ ਮੋਟੇ, ਫਿੱਕੇ-ਹਰੇ ਡੰਡੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਕੱਸ ਕੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਝਿੱਲੀਦਾਰ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਉੱਪਰ ਹਨ ਜੋ ਬਾਹਰ ਵੱਲ ਫੈਲਦੇ ਹਨ। ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਫਿਲਟਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡਿਆਂ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਚਮਕ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਰਿਸਪ ਬਣਤਰ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਦੋ ਮਨੁੱਖੀ ਹੱਥ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਫਰੇਮ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਢੀ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਹੱਥ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਬਾਹਰੀ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਦੂਰ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰ ਵੱਲ ਮੋੜਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਅੰਦਰੂਨੀ ਡੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਇਸਦੇ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਬੇਨਕਾਬ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਦੂਜੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਲੱਕੜ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ, ਤਿੱਖਾ ਚਾਕੂ ਹੈ, ਜੋ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਡੰਡੇ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਬਲੇਡ ਬਿਲਕੁਲ ਉੱਥੇ ਕੋਣ 'ਤੇ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਡੰਡੀ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਜਾਣਬੁੱਝ ਕੇ ਕੱਟ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਪਰਿਪੱਕ ਬਾਹਰੀ ਡੰਡੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੌਦੇ ਦੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਵਧਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਸਕੇ। ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਢਿੱਲੀ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਭਾਲੇ ਹੋਏ ਬਾਗ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਪਿਛੋਕੜ ਵਿੱਚ, ਵਾਧੂ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ, ਡੂੰਘਾਈ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਫੋਰਗਰਾਉਂਡ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਕਿਰਿਆ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਣ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਧੁੰਦਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਡੰਡਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਬੁਣੀ ਹੋਈ ਟੋਕਰੀ ਹੱਥਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਬੈਠੀ ਹੈ, ਜੋ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਰਗਰਮ ਵਾਢੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸਮੁੱਚੀ ਰਚਨਾ ਹੱਥੀਂ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਂਤ, ਵਿਹਾਰਕ ਪਲ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਟਿਕਾਊ ਵਾਢੀ ਦੇ ਅਭਿਆਸਾਂ, ਪੌਦੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਸਥਿਤੀ ਦਰਸ਼ਕ ਨੂੰ ਵਾਢੀ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਵਧੀਆ ਵੇਰਵੇ ਅਤੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਬਾਗ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਯਥਾਰਥਵਾਦੀ ਅਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਬਿਰਤਾਂਤ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਚਿੱਤਰ ਇਸ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ: ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਸੈਲਰੀ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ