చిత్రం: పండిన తేనె బెర్రీలను సున్నితంగా చేతితో కోయడం
ప్రచురణ: 10 డిసెంబర్, 2025 8:06:18 PM UTCకి
సరైన హనీబెర్రీ కోత పద్ధతిని చూపించే ల్యాండ్స్కేప్ ఫోటో: ఒక చేయి కొమ్మకు మద్దతు ఇస్తుండగా, మరొక చేయి పండిన, ముదురు నీలం రంగు బెర్రీని దెబ్బలు లేకుండా తేలికగా తీస్తుంది.
Gentle hand-harvesting of ripe honeyberries
ఎండలో వెలిగే పండ్ల తోట దృశ్యం, గరిష్ట పరిపక్వత సమయంలో పండిన తేనెబెర్రీలను (హస్కాప్, లోనిసెరా కెరులియా అని కూడా పిలుస్తారు) చేతితో కోసే ఖచ్చితమైన, సున్నితమైన సాంకేతికతను సంగ్రహిస్తుంది. ఈ కూర్పు రెండు చేతులపై కేంద్రీకృతమై ఉంది: మద్దతు ఇచ్చే చేయి బొటనవేలు మరియు చూపుడు వేలు మధ్య ఒక సౌకర్యవంతమైన ఫలాలు కాసే కొమ్మను పట్టుకుని, దానిని పిండకుండా స్థిరీకరిస్తుంది, అయితే తీసే చేయి తేలికపాటి చిటికెడు-మరియు-రోల్ కదలికను ఉపయోగించి ఒక ముదురు నీలం బెర్రీని సున్నితంగా తీస్తుంది. ఈ సంజ్ఞ జాగ్రత్తగా మరియు సాధన చేయబడుతుంది - ఒత్తిడి తక్కువగా ఉంటుంది మరియు బెర్రీ లాగబడకుండా స్వేచ్ఛగా ఉంటుంది. ఇది సన్నని చర్మాన్ని చింపివేయకుండా నిరోధిస్తుంది, వికసించిన పువ్వును గాయపరచకుండా చేస్తుంది మరియు సమీపంలోని పండని పండ్లను చెదరకుండా ఉంచుతుంది.
ఈ బెర్రీలు ఈ జాతికి చెందిన విలక్షణమైన పొడుగుచేసిన, కొద్దిగా దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారాన్ని ప్రదర్శిస్తాయి, ముదురు నీలం రంగు వికసిస్తుంది, ఇది వాటికి వెల్వెట్, మాట్టే ముగింపును ఇస్తుంది. చర్మంపై సూక్ష్మమైన ముడతలు - పూర్తిగా పక్వానికి సంకేతం - దాని ప్రక్కనే ఉన్న దృఢమైన, మృదువైన బెర్రీలతో విభేదిస్తుంది. గుత్తులు లోతైన నీలిమందు నుండి లేత ఊదా-నీలం వరకు రంగులో మారుతూ ఉంటాయి, ఇది ఒకే చెరకు వెంట పక్వ దశల మిశ్రమాన్ని సూచిస్తుంది. ఈ వైవిధ్యం ఎంచుకునే వ్యక్తి కంటిని మృదువైన విడుదలతో విడిపోయే బెర్రీలను మాత్రమే ఎంచుకునేలా మార్గనిర్దేశం చేస్తుంది, మిగిలినవి సహజంగా పరిపక్వం చెందుతాయి.
చుట్టుపక్కల ఆకులు దట్టమైనవి మరియు దట్టమైన పొరలుగా ఉంటాయి: కోణాల చివరలు మరియు ఉచ్ఛరించబడిన మధ్య సిర కలిగిన అండాకార ఆకులు సన్నని, లేత-గోధుమ రంగు కొమ్మల వెంట జతలుగా ప్రసరిస్తాయి. ఆకు ఉపరితలంపై ఉన్న చక్కటి ట్రైకోమ్లు చుక్కల కాంతిని ఆకర్షిస్తాయి, సున్నితమైన మెరుపును సృష్టిస్తాయి. ఆకులు మరియు పండ్ల పెడిసెల్స్ కలిసే నోడ్ జంక్షన్లు మందమైన ఎర్రటి తారాగణాన్ని చూపుతాయి, పాలెట్కు వెచ్చదనాన్ని జోడిస్తాయి. క్షేత్రం యొక్క నిస్సార లోతు చేతులు మరియు పండ్లను వేరు చేస్తుంది, నేపథ్యాన్ని ఆకుపచ్చ మరియు నీలం రంగుల అల్లికగా మారుస్తుంది, ఇది ఫోకల్ ప్లేన్కు కొంచెం ఆవల సమృద్ధిగా, అభివృద్ధి చెందుతున్న పొదను సూచిస్తుంది.
కాంతి మృదువుగా మరియు సహజంగా ఉంటుంది, కఠినమైన హైలైట్లను నివారించడానికి పందిరి గుండా ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది. చర్మం, ఆకులు మరియు పండ్లపై సూర్యరశ్మి మచ్చలు నమూనాను చూపుతాయి, ఉపరితల ఆకృతిని నొక్కి చెబుతాయి: బెర్రీ యొక్క శాటిన్ బ్లూమ్, ఆరోగ్యకరమైన ఆకు కణజాలం యొక్క స్వల్ప మెరుపు మరియు చేతులపై సూక్ష్మమైన ముడతలు మరియు చిన్న చిన్న మచ్చలు. రంగు వ్యత్యాసం గొప్పది కానీ సమతుల్యంగా ఉంటుంది - పచ్చ మరియు ఆలివ్ ఆకుకూరలు బెర్రీల లోతైన కోబాల్ట్ టోన్లను ఫ్రేమ్ చేస్తాయి, అయితే వెచ్చని చర్మ గమనికలు ఆ క్షణం యొక్క సేంద్రీయ సాన్నిహిత్యాన్ని నిర్ధారిస్తాయి.
ఈ చిత్రంలో టెక్నిక్ అనేది నిశ్శబ్ద ప్రధాన పాత్ర. స్థిరీకరించే చేయి కొమ్మను వెనక్కి కొట్టకుండా నిరోధిస్తుంది - పండ్లు పడిపోవడానికి మరియు మొగ్గలు దెబ్బతినడానికి ఇది ఒక సాధారణ కారణం - అయితే తీసే చేయి వికసనాన్ని కాపాడటానికి బెర్రీ ఉపరితలం నుండి వేలుగోళ్లను దూరంగా ఉంచుతుంది. కదలిక చిన్నది మరియు నియంత్రించబడుతుంది: నేరుగా బయటకు లాగడం కంటే పెడిసెల్ నుండి కొంచెం మలుపు లేదా సున్నితమైన లిఫ్ట్. నిజంగా పండిన బెర్రీలు సులభంగా వేరు చేయబడతాయి; నిరోధించే వాటిని స్థానంలో ఉంచుతారు. ఈ విధానం నష్టాన్ని తగ్గిస్తుంది, మొక్కల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది మరియు వచ్చే ఏడాది ఫలాలు కాసే కాండాలను రక్షిస్తుంది.
సూక్ష్మ వివరాలు కథనాన్ని జోడిస్తాయి: కొన్ని కాలిక్స్ అవశేషాలు పుష్పగుచ్ఛాల దగ్గర అతుక్కుపోతాయి మరియు చిన్న ఆకు ముడతలు ఇటీవలి వర్షం లేదా ఉదయం మంచును సూచిస్తాయి. కొమ్మ యొక్క వశ్యత పొద యొక్క శక్తిని తెలియజేస్తుంది, బహుళ ఫల సమూహాలు అందుబాటులో ఉంటాయి. ఈ దృశ్యం జాగ్రత్తగా కోయడాన్ని సూచిస్తుంది - బహుశా రోజులో మొదటి పాస్ - ఇక్కడ లక్ష్యం వేగం కంటే నాణ్యత. ఛాయాచిత్రం పని యొక్క స్పర్శ భావాన్ని అందిస్తుంది: బెర్రీ వికసించే చల్లని మృదుత్వం, పండిన మాంసం యొక్క మృదువైన ఇవ్వడం, సజీవ చెరకు యొక్క వసంతం సున్నితంగా కానీ సురక్షితంగా పట్టుకోవడం.
మొత్తంమీద, ఈ చిత్రం మానవ సంరక్షణతో ఉద్యానవన ఖచ్చితత్వాన్ని కలుపుతుంది. ఇది చూపించడం ద్వారా బోధిస్తుంది: కొమ్మకు మద్దతు ఇవ్వడం, తేలికపాటి స్పర్శతో కోయడం, సులభంగా విడుదలయ్యే బెర్రీలను ఎంచుకోవడం మరియు సహజమైన, మార్కెట్కు సిద్ధంగా ఉన్న ప్రదర్శన కోసం పువ్వును సంరక్షించడం. ఇది చేతిపనులలో ఒక నిశ్శబ్ద అధ్యయనం - చిన్న కదలికలు, మంచి సమయం మరియు మొక్క పట్ల గౌరవం కోత యొక్క సాధారణ చర్యను ఎలా ఆచరించే, దాదాపు ఆచారబద్ధమైన ఆచారంగా మారుస్తాయి.
ఈ చిత్రం దీనికి సంబంధించినది: మీ తోటలో తేనెబెర్రీలను పెంచడం: వసంతకాలంలో తీపి పంటకు మార్గదర్శి

