صورة: تخمير مع الشعير الأسود

مصنع جعة احترافي بإضاءة خافتة، تتوسطه غلاية نحاسية واسعة. يتصاعد البخار من نقيع الشعير المغلي، ناشرًا وهجًا كهرمانيًا دافئًا في أرجاء المكان. في المقدمة، يراقب صانع جعة ماهر الهريس بدقة متناهية، متفحصًا عن كثب اللون الداكن الداكن للشعير الأسود أثناء نقعه. تصطف أنابيب نحاسية ومعدات من الفولاذ المقاوم للصدأ على الجدران، عاكسةً لهيب الشعلات المتلألئ. يعبق الهواء برائحة الشعير الأسود الغنية والمحمصة، مما يخلق أجواءً زاهية وساحرة. تُلقي الإضاءة المختارة بعناية بظلالها الجريئة، مُبرزةً الخبرة الفنية وفنية عملية التخمير.

الصورة مرتبطة بـ: تخمير البيرة باستخدام الشعير الأسود