Şəkil: Yetkin pırasa əllə yığılır
Nəşr olundu: 28 dekabr 2025 at 19:36:40 UTC
Düzgün pırasa yığımının yaxından çəkilmiş şəkli. Şəkildə bağbanın torpağı boşaltmaq üçün çəngəldən istifadə etdiyi və kökləri bütöv olan yetkin pırasaları yavaşca qaldırdığı göstərilir.
Harvesting a Mature Leek by Hand
Şəkildə, parlaq təbii gün işığı altında açıq hava tərəvəz bağçasında yetkin pırasa yığan bağbanın mənzərəyə yaxın bir mənzərəsi təsvir edilmişdir. Diqqət həm yığım texnikasını, həm də düzgün yığımda iştirak edən toxumanı əks etdirən yığım anına yönəlmişdir. Ön planda, bağbanın əllərini möhkəm, torpaq ləkələri ilə boyanmış bir cüt bağçılıq əlcəyi əhatə edir. Bir əl pırasanın qalın, solğun yaşıl və ağ sapını möhkəm, lakin yumşaq bir şəkildə dibinə yaxın tutur, digər əl isə taxta saplı köhnəlmiş metal bağ çəngəlini sabitləşdirir. Çəngəl bitkinin yanındakı torpağa basdırılmış və uzun, incə köklərə zərər verməmək üçün ətrafdakı torpağı boşaltmışdır. Pırasa qaldırıldıqda, onun nazik köklərinin sıx şəbəkəsi görünür və hələ də kiçik dəstələrə parçalanan tünd, nəm torpağa yapışmışdır. Pırasa özü sağlam və yetkin görünür, təmiz, uzunsov ağ alt sapı yuxarı və xaricə yellənən qatlı, tünd yaşıl yarpaqlara keçir. Yataqdakı torpaq zəngin və qırıntılıdır ki, bu da diqqətli becərmə və yaxşı becərmə şəraitindən xəbər verir. Səthə səpələnmiş kiçik alaq otları və üzvi maddələrin parçaları səhnəyə realizm və tekstura qatır. Yumşaq bulanıq fonda, bağçada digər pırasaların səliqəli sıraları dik durur, yaşıl yarpaqları gözü təsvirin daha dərininə yönəldən təkrarlanan şaquli xətlər əmələ gətirir. Bağbanın əyilmiş dizi və denim şalvarı qismən görünür ki, bu da bağçada dəqiq əl işi üçün adətən istifadə edilən diz çökmə duruşunu göstərir. İşıqlandırma bərabər və təbiidir, pırasa yarpaqlarındakı parıltını, taxta alət dəstəyinin kobud dənəciklərini və hamar tərəvəz əti ilə qumlu torpaq arasındakı ziddiyyətli teksturaları vurğulayır. Ümumilikdə, təsvir səbir, qayğı və praktik bilik hissini ifadə edir, əvvəlcə torpağı boşaltmaqla və sonra bitkini bütöv qaldırmaqla, həm məhsulu, həm də ətrafdakı bağçanı qorumaqla pırasa yığmağın ideal üsulunu göstərir.
Şəkil aşağıdakılarla bağlıdır: Evdə pırasa yetişdirmək üçün tam təlimat

