ছবি: ঘুমন্ত বুলডগের পাশে বেলজিয়ান সাইসন গাঁজন করছে

ছবিটিতে বেলজিয়ামের একটি গ্রামীণ হোমব্রিউয়িং স্পেসের একটি অন্তরঙ্গ এবং বায়ুমণ্ডলীয় মুহূর্ত ধরা পড়েছে, যেখানে ঐতিহ্য, কারুশিল্প এবং ঘরোয়া উষ্ণতা একই ফ্রেমে একত্রিত হয়। দৃশ্যের কেন্দ্রে, লালচে টেরাকোটা টাইলসের মেঝেতে একটি বৃহৎ কাচের কার্বয় স্পষ্টভাবে প্রদর্শিত হয়েছে। কার্বয়ের ভিতরে, একটি বেলজিয়ান সাইসন বিয়ার সক্রিয়ভাবে গাঁজন করছে, এর সোনালী অ্যাম্বার তরলটি একটি ঘন, ফেনাযুক্ত ক্রাউসেন দিয়ে উপরে উঠে আসছে যা আস্তে আস্তে পাত্রের সরু ঘাড়ের দিকে উঠে আসছে। একটি গাঁজনকারী এয়ারলক কাঠের স্টপারে নিরাপদে বসে আছে, যা তৈরির প্রক্রিয়ার একটি প্রতীকী এবং আশ্বস্তকারী হাতিয়ার, যা ইঙ্গিত দেয় যে খামির সক্রিয়ভাবে শর্করাকে অ্যালকোহল এবং কার্বন ডাই অক্সাইডে রূপান্তরিত করার কাজ করছে। কার্বয়ের স্বচ্ছতা কেবল বিয়ারকেই নয়, আশেপাশের ঘরের সূক্ষ্ম প্রতিচ্ছবিও প্রকাশ করে, যা ছবিতে গভীরতা এবং বাস্তবতার অনুভূতি বৃদ্ধি করে।

গাড়ির ডানদিকে, একটি মোটা বুলডগ টালির মেঝেতে শুয়ে আছে, নিশ্চিন্তে ঘুমাচ্ছে। তার কুঁচকে যাওয়া মুখটি সম্পূর্ণ আরামে তার থাবার সাথে চেপে আছে, যা কাছাকাছি গাঁজন করা বিয়ারের বুদবুদপূর্ণ প্রাণশক্তির সাথে একটি আকর্ষণীয় কিন্তু মনোমুগ্ধকর বৈসাদৃশ্য প্রদান করে। কুকুরের উপস্থিতি ছবিতে একটি মৃদু উষ্ণতা এবং গৃহপালিত ভাব নিয়ে আসে, যা দর্শকদের মনে করিয়ে দেয় যে এটি কেবল কাজের জায়গা বা ঐতিহ্য নয়, বরং একটি বসবাসযোগ্য পরিবেশ যেখানে প্রাণী, মদ্যপান এবং মানুষ সুরেলাভাবে সহাবস্থান করে।

ছবির পটভূমি এর খাঁটি বেলজিয়ান অনুভূতিতে অবদান রাখে। ঘরের বাম এবং পিছনের প্রান্তে একটি উন্মুক্ত ইটের দেয়াল তৈরি হয়েছে, তাদের উষ্ণ লালচে-বাদামী রঙগুলি পায়ের তলায় টেরাকোটার টাইলসের সাথে পুরোপুরি মিশে গেছে। এই দেয়ালের বিপরীতে একটি গ্রাম্য কাঠের চেয়ার রাখা আছে যার হাতে একটি অন্ধকার, ক্ষয়প্রাপ্ত তামার তৈরির পাত্র, একটি পাত্র যা কাচের কার্বয়ের বাইরে বৃহত্তর প্রক্রিয়ার ইঙ্গিত দেয় - ম্যাশিং, ফুটন্ত এবং স্থানান্তর - এই একক প্রপের মধ্যে স্থাপিত ব্রুয়িং সংস্কৃতির একটি সম্পূর্ণ রীতি। পাত্রের ডানদিকে একটি শক্তিশালী কাঠের ওয়ার্কবেঞ্চ রয়েছে যা দৃশ্যমান ক্ষয়, যার মধ্যে একটি সাধারণ গোলাকার গাঁট সহ একটি ড্রয়ার রয়েছে, যা ব্যবহারিক কাজে বহু বছরের ব্যবহারের ইঙ্গিত দেয়। বেঞ্চের পিছনে, শুকনো ডাল বা নলখাগড়ার একটি বান্ডিল দেয়ালের সাথে সোজা হেলে আছে, জমিন এবং একটি সূক্ষ্ম গ্রামীণ বিবরণ যোগ করে যা ঐতিহ্যবাহী বেলজিয়ান তৈরির ফার্মহাউসের নান্দনিকতার উপর জোর দেয়।

পুরো রচনাটি নরম, প্রাকৃতিক আলোয় ভরে উঠেছে, সম্ভবত ফ্রেমের বাইরের জানালা থেকে, যা কার্বয়, বুলডগ এবং গ্রাম্য আসবাবপত্রগুলিকে উষ্ণ সোনালী সুরে স্নান করে। ছায়াগুলি নরম কিন্তু স্পষ্ট, যা শেষ বিকেল বা ভোরের আলোর ছাপ দেয়, যা আরও একটি চিরন্তন, চিন্তাশীল মেজাজ জাগিয়ে তোলে। গাঁজনকারী বিয়ারের প্রাণবন্ত জীবন এবং ঘুমন্ত কুকুরের শান্তিপূর্ণ নীরবতার মধ্যে দৃশ্যমান ভারসাম্য একটি আকর্ষণীয় আখ্যান তৈরি করে: ধৈর্য, ঐতিহ্য এবং মদ্যপান এবং গৃহস্থালি উভয় জীবনে পাওয়া শান্ত সাহচর্যের একটি।

ছবিটি কেবল একটি মদ্যপানের দৃশ্যকেই চিত্রিত করে না - এটি বেলজিয়ামের সংস্কৃতির গল্প বলে। সাইসন, খামারবাড়ির ঐতিহ্যের সাথে সম্পর্কিত একটি ধরণের বিয়ার, ঐতিহাসিকভাবে শীতল মাসগুলিতে তৈরি করা হত এবং উষ্ণ মৌসুমে খামার শ্রমিকরা এটি পান করত। ইটের দেয়াল, পুরানো তামার পাত্র এবং কাঠের আসবাবপত্র সহ গ্রামীণ পরিবেশ এই ঐতিহ্যকে প্রতিফলিত করে, দর্শককে এমন একটি জায়গায় স্থাপন করে যা সহজেই একটি ছোট বেলজিয়ান গ্রামের অন্তর্গত হতে পারে যেখানে মদ্যপান কেবল একটি শখ নয় বরং জীবনযাত্রার একটি উপায়। বুলডগ, যদিও একটি মদ্যপান সরঞ্জাম নয়, এই পৃথিবীর মানবিক দিকটিকে জোর দেয়, একজন অনুগত সঙ্গী যখন গাঁজন শান্তভাবে উদ্ভাসিত হয়।

ছবিটি শেষ পর্যন্ত সত্যতা, উষ্ণতা এবং শিল্পের প্রতি গভীর শ্রদ্ধা প্রকাশ করে। এটি ঘরোয়া অস্তিত্বের আরামদায়ক ছন্দের পাশাপাশি মদ্যপানের শৈল্পিকতাকে উদযাপন করে, এগুলিকে একটি একক চিত্রে একত্রিত করে যেখানে প্রতিটি উপাদান - কার্বয়, পাত্র, আসবাবপত্র, বুলডগ - একটি পূর্ণাঙ্গ এবং সমৃদ্ধভাবে টেক্সচারযুক্ত গল্প আঁকার ক্ষেত্রে ভূমিকা পালন করে।

ছবিটি এর সাথে সম্পর্কিত: বুলডগ B16 বেলজিয়ান সাইসন ইস্ট দিয়ে বিয়ার গাঁজন করা