Bild: Nährwertanalyse von Radieschen
Veröffentlicht: 13. Juli 2026 um 19:32:43 UTC
Eine Infografik von Clean Landscape zum Thema Nährwerte zeigt Vitamine, Mineralstoffe, Tageswerte und Symbole für gesundheitliche Vorteile von rohen Radieschen, kombiniert mit einem Foto von frischen Radieschen.
Nutritional Breakdown of Radishes

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Bildbeschreibung
Eine querformatige Nährwertinfografik präsentiert übersichtlich und modern die Vitamine und Mineralstoffe in rohen Radieschen. Das Design erinnert an ein elegantes Lebensmitteletikett, kombiniert mit einem Foto von frischem Gemüse. Die linke Hälfte enthält die Nährwerttabelle, während die rechte Hälfte von einem hellen, hochauflösenden Bild frischer roter Radieschen mit grünem Laub dominiert wird. Der Gesamteindruck ist klar, professionell und gesundheitsorientiert. Der weiße und hellgraue Hintergrund wird durch grüne Akzente ergänzt, die farblich zu den Radieschenblättern passen.
Oben links prangt in großen, fetten Buchstaben „NÄHRWERTANGABEN“, gefolgt vom überdimensionalen Wort „RADIESCHEN“ in grünen Großbuchstaben. Unter der Überschrift steht in kleinerer Unterüberschrift „VITAMINE & MINERALSTOFFE PRO 100 g (ROH)“, was verdeutlicht, dass sich die Angaben auf eine 100-Gramm-Portion roher Radieschen beziehen. Die Typografie ist übersichtlich und gut lesbar, mit einem starken Kontrast zwischen dem dunklen Anthrazit-Text, den grünen Überschriften und den hellen, neutralen Tabellenzeilen.
Die Nährwerttabelle ist in zwei Hauptspalten unterteilt. Die erste Spalte trägt die Überschrift „VITAMINE“ und listet Vitamin C, Folsäure (B9), Vitamin B6, Riboflavin (B2), Niacin (B3), Vitamin K, Thiamin (B1), Pantothensäure (B5), Vitamin E und Vitamin A auf. Jede Zeile enthält die Nährstoffmenge und ein kleines grünes Prozentfeld, das den ungefähren Tagesbedarf angibt. Vitamin C ist mit 14,8 mg bzw. 16 % am häufigsten aufgeführt, gefolgt von Folsäure mit 25 µg bzw. 6 % und Vitamin B6 mit 0,071 mg bzw. 5 %. Die übrigen Vitamine sind in geringeren Prozentwerten angegeben, wodurch hervorgehoben wird, dass Radieschen besonders reich an Vitamin C sind und zudem moderate Mengen an verschiedenen B-Vitaminen und anderen Mikronährstoffen liefern.
Die zweite Spalte trägt die Überschrift „MINERALSTOFFE“ und listet Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Kupfer, Mangan, Zink, Selen und Natrium auf. Kalium steht mit 233 mg und 7 % an der Spitze und ist damit der wichtigste Mineralstoff in der Tabelle. Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Zink, Selen und Natrium sind mit geringeren Prozentwerten aufgeführt, während Kupfer und Mangan mit etwas höheren relativen Anteilen hervorstechen. Die Tabelle verwendet übersichtliche horizontale Zeilentrenner und grüne Prozentmarkierungen, um die Zahlen auf einen Blick erfassbar zu machen.
Unterhalb der beiden Nährwerttabellen erklärt ein Hinweis, dass die Prozentangaben der Tageswerte auf einer 2.000-Kalorien-Diät basieren. Am unteren Rand befinden sich vier minimalistische grüne Linien-Icons mit kurzen Beschreibungen der positiven Wirkungen. Die Icons stehen für allgemeine Wellness-Themen: ein Schild mit einem medizinischen Kreuz für „Stärkt das Immunsystem“, ein Blatt für „Reich an Antioxidantien“, ein Herz für „Fördert die Herzgesundheit“ und ein Magen-förmiges Verdauungssymbol für „Unterstützt die Verdauung“. Diese Icons unterstreichen die gesundheitsorientierte Botschaft, ohne die wichtigsten Nährwertangaben zu überlagern.
Die rechte Bildhälfte zeigt eine ansprechende fotografische Anordnung von Radieschen. Mehrere ganze Radieschen mit glatter, glänzender roter Schale, hellen Wurzeln und frischen, nach oben und außen ragenden grünen Blättern sind gruppiert. Die Radieschen liegen auf einer neutralen, strukturierten Oberfläche, die an hellen Stein oder eine Küchenarbeitsplatte erinnert. Im Vordergrund zeigen Radieschenscheiben ihr knackiges, weißes Inneres, umrahmt von dünnen roten Schalen. Die Scheiben verleihen dem Ganzen Frische und einen optischen Reiz und lassen die Radieschen appetitlich für Salate, als Garnitur oder als gesunden Snack erscheinen. Die fotografische Darstellung zeichnet sich durch natürliches Licht, sanfte Schatten und einen starken Farbkontrast zwischen den roten Radieschen, den grünen Blättern und dem hellen, cremeweißen Hintergrund aus.
Die Komposition vereint praktische Informationen mit appetitlichen Bildern von Radieschen. Die Tabellen links liefern strukturierte Nährwertangaben, während das Detailfoto der Radieschen rechts das Bild optisch ansprechend und einprägsam macht. Die Grafik enthält keine sichtbaren Markennamen, Logos oder Verpackungen. Sie eignet sich ideal für Ernährungsartikel, Ratgeber, Blogs zum Thema gesunde Ernährung, Produktinformationen, Rezeptwebseiten, Unterrichtsmaterialien oder Social-Media-Posts mit Fokus auf Wellness. Insgesamt vermittelt das Bild, dass Radieschen ein kalorienarmes Rohgemüse mit einem nennenswerten Vitamin-C-Gehalt, einem beachtlichen Kaliumgehalt und einer Vielzahl weiterer Vitamine und Mineralstoffe sind – präsentiert in einem frischen, ansprechenden und leicht verständlichen Format.
Das Bild ist verwandt mit: Die unglaublichen gesundheitlichen Vorteile von Radieschen: Ihr umfassender Ernährungsleitfaden
