Image: Recette de bière artisanale
Publié : 5 août 2025 à 07 h 38 min 58 s UTC
Dernière mise à jour : 5 septembre 2025 à 12 h 37 min 45 s UTC
Un brasseur amateur étudie une pastille de houblon, avec de la bière ambrée sur une échelle et divers adjuvants comme du miel, du café et des fruits sur une table rustique.
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Un brasseur amateur profondément concentré sur la planification d’une recette de bière, entouré de divers accessoires disposés sur une table en bois rustique. Un homme d’une trentaine d’années, aux cheveux noirs courts et à la barbe taillée, examine une seule boulette de houblon dans sa main droite tout en posant son menton pensif sur sa main gauche. Devant lui, un verre de pinte rempli de bière ambrée repose sur une balance numérique indiquant 30 g. Autour de la table se trouvent des bols de grains de café brillants, des framboises fraîches, des granulés de houblon vert et des grains soufflés, ainsi qu’un pot de miel doré, des bâtons de cannelle et une orange coupée en deux. L’éclairage chaleureux met en valeur les textures naturelles, soulignant la nature contemplative et pratique du processus de brassage.
L'image est liée à : Les adjuvants dans la bière artisanale : introduction pour les débutants