Image : Coupe transversale de la fermentation de la bière IPA
Publié : 5 août 2025 à 08:19:53 UTC
Dernière mise à jour : 5 septembre 2025 à 12:42:02 UTC
Une coupe transversale éclairée latéralement d'une bière IPA montre une levure active se multipliant et produisant du CO2 pendant la fermentation.
Cette page a été traduite de l'anglais afin de la rendre accessible au plus grand nombre. Malheureusement, la traduction automatique n'est pas encore une technologie parfaite, et des erreurs peuvent donc se produire. Si vous préférez, vous pouvez consulter la version originale en anglais ici :
IPA Beer Fermentation Cross-Section
IPA Beer Fermentation Cross-Section
Vue en coupe d'un récipient de fermentation actif, rempli d'un liquide trouble et turbulent représentant la fermentation de la bière, avec des cellules de levure se multipliant visiblement et produisant des bulles de CO2, le récipient éclairé sur le côté pour créer des ombres et des reflets spectaculaires, présentant le processus dynamique de fermentation de la bière IPA de manière réaliste et scientifique.
L'image est liée à : Fermentation de la bière avec la levure Lallemand LalBrew Verdant IPA