Image : Développement de recettes de malt de spécialité

Publié : 5 août 2025 à 13:49:30 UTC
Dernière mise à jour : 5 septembre 2025 à 13:05:16 UTC

Bécher en verre contenant un liquide brun doré, des grains de malt et des outils de brassage placés contre des barils et des bouilloires, soulignant le rôle du malt dans le développement des recettes.

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Specialty Malt Recipe Development

Bécher de liquide brun doré avec des grains de malt, des outils de brassage et des barils sous une lumière chaude.

Un bécher de laboratoire en verre rempli d'un liquide brun doré, entouré de divers malts de grains entiers au premier plan. Au second plan, une balance et des cuillères doseuses côtoient une pile de journaux de brassage et des notes de recettes. À l'arrière-plan, le décor tamisé d'une brasserie artisanale, avec ses fûts en bois, ses chaudrons en cuivre et une légère vapeur. Un éclairage chaleureux et diffus crée une atmosphère chaleureuse et contemplative, mettant en valeur les nuances des malts spéciaux et leur rôle dans l'élaboration des recettes.

L'image est liée à : Brassage de la bière avec un malt de torréfaction spécial