Billede: Udvikling af specialmaltopskrifter

Udgivet: 5. august 2025 kl. 13.49.25 UTC
Sidst opdateret: 5. september 2025 kl. 13.05.15 UTC

Glasbæger med gyldenbrun væske, maltkorn og brygningværktøj placeret op mod tønder og kedler, der fremhæver maltens rolle i opskriftsudvikling.

Denne side er blevet maskinoversat fra engelsk for at gøre den tilgængelig for så mange mennesker som muligt. Desværre er maskinoversættelse endnu ikke en perfekt teknologi, så der kan forekomme fejl. Hvis du foretrækker det, kan du se den originale engelske version her:

Specialty Malt Recipe Development

Bægerglas med gyldenbrun væske med maltkorn, bryggeværktøj og tønder i varmt lys.

Et glaslaboratoriebæger fyldt med en gyldenbrun væske, omgivet af forskellige fuldkornsmalte i forgrunden. I midten en vægt og måleskeer sammen med en stak bryggelogfiler og opskriftsnotater. I baggrunden et svagt oplyst, håndværksmæssigt bryggerimiljø med træfade, kobberkedler og et strejf af damp. Varmt, diffust lys skaber en hyggelig, kontemplativ atmosfære, der fremhæver de nuancerede detaljer i specialmaltene og deres rolle i opskriftsudviklingen.

Billedet er relateret til: Brygning af øl med specialristet malt